2024 Autora: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:37
Amarant (lat. Amaranthus) - un gènere de plantes herbàcies, que compta amb diverses desenes d’espècies de diferents perfils. Entre ells hi ha cereals, plantes vegetals, exemplars ornamentals, així com males herbes. La poca pretensió de les plantes del gènere Amaranth, combinada amb una decoració sorprenent, fa que sigui encara més atractiva per als jardiners. I les seves varietats de gra es reconeixen com una panacea capaç d'alimentar la humanitat fins a la seva plenitud.
Què hi ha al teu nom
Històricament, els noms de moltes plantes es basen en la llengua grega. Així va passar amb Amaranth, nascut a Amèrica del Sud, en nom del qual van participar fins a tres paraules gregues, donant a la traducció un nom prometedor: "flor que no s'esvaeix". I, tot i que no hi ha res etern al món, la llarga vida de la flor d’amarant, que, fins i tot arrencada i assecada, no perd el seu efecte decoratiu, justifica una mica el nom de la planta.
Juntament amb el nom oficial llatí, la planta ha crescut amb nombrosos noms populars, entre els quals més sovint es pot escoltar la paraula "shiritsa". Per a les inflorescències llargues i brillants, l’amarant, com la planta d’Akalifa de la família Euphorbia amb inflorescències similars, se sol anomenar cues de diferents animals, per exemple, "cua de guineu" o "cua de gat".
Descripció
Tot i que a la natura l’amarant és una planta perenne, en cultura es cultiva més sovint com a plantes anuals.
Les potents arrels mostren al món enormes matolls ramificats amb una gran varietat de fulles en diferents espècies de plantes. Poden diferir en forma i color, però al mateix temps es mantenen fulles senceres simples amb pecíols i un nas afilat.
Les flors es localitzen a les aixelles de les fulles en forma de raïms, i també formen inflorescències de cua apical en forma d’espiga. Entre les nombroses espècies de plantes, hi ha flors dioiques monoiques i més evolutives.
El fruit de la planta és una caixa amb llavors-grans, que són comestibles en algunes espècies i que eren utilitzades en menjar pels llegendaris indis americans abans de l'arribada dels conqueridors europeus.
Varietats
Tot i que a finals del segle XX, alguns entusiastes van proclamar l’amarant com a panacea per a la fam, les granges no es van afanyar a conrear junts el conreu de cereals revifat de l’oblit. Però els jardiners van mostrar més interès per la planta. Avui en dia, l’amarant es pot trobar a gairebé tots els residents d’estiu. Per tant, coneixerem diversos tipus decoratius d’amarant.
* Amarant paniculata (llatí Amaranthus paniculatus) - Un home guapo de dos metres amb grans fulles verdes llises i petites flors vermelles castanyes que formen inflorescències erectes.
* Amarant tricolor (llatí Amaranthus tricolor) - inferior en creixement a les espècies anteriors, creixent en alçada fins a 1 metre. És interessant no per les seves inflorescències, sinó per les seves variades fulles encantadores, que aconsegueixen combinar tres colors diferents alhora a la superfície d’una fulla, per exemple, verd, groc i vermell.
* Amarant amb cua (lat. Amantantus caudatus) - és per aquest tipus que la planta rep el nom de "cua de guineu". Al cap i a la fi, les seves inflorescències apicales de color vermell porpra, aproximadament d’un metre de llarg, es doblegen amb gràcia sota el pes de nombroses petites flors, agitant amb el temps com el vent com a cues.
Creixent
L’amarant tolera bé la calor i li encanta créixer en un lloc assolellat.
Prefereix sòls fèrtils (excepte els de cua amarant sense pretensions), solts i humits. Requereix reg regular, però no s’ha de crear estancament de l’aigua que provoqui la podridura de les arrels de les plantes.
Per a la brillantor de les fulles i les inflorescències, els apòsits minerals són desitjables.
L’aspecte es recolza en l’eliminació de les inflorescències marcides i de les fulles que perden el color.
L’amarant es pot veure afectat per pugons omnívors.
Reproducció
L’amarant es reprodueix per siembra automàtica en zones amb un clima suau. Allà on hi ha gelades tardanes, els productors fan créixer la planta a través de plàntules, sembrant llavors a principis de primavera.
Podeu sembrar les llavors directament a terra oberta amb l'arribada de la calor al maig, però la floració serà a finals d'estiu.
Recomanat:
Amarant Fosc
Amarant fosc (llatí Amaranthus hypochondriacus) - Un representant bastant brillant i atractiu del gènere amarant, pertanyent a la gran família dels amarants. Per naturalesa, es troba a les mateixes regions que el seu parent proper Amaranth paniculata, o carmesí, per ser més precís a les regions occidentals i orientals d'Àsia.
Marró Amarant
Marró amarant (lat. Amaranthus brownii) - Un rar representant del gènere Amaranth de la família Amaranth. És endèmic perquè creix en una zona limitada, en particular a Hawaii. El nombre de plantes és limitat, actualment es reconeix l’espècie en perill d’extinció.
Amarant Amb Cua
Amarant amb cua (lat. Amantantus caudatus) - originari dels tròpics; atractiva cultura decorativa, pertanyent al gènere Amaranth de la família Amaranth. Amèrica del Sud i Àfrica es consideren el lloc de naixement d’aquesta increïble planta.
Amarant Llançat Cap Enrere
Amarant llançat cap enrere (llatí Amaranthus retroflexus) - un representant anual del gènere Amaranth de la família Amaranth. Altres noms de la planta són remolatxa o tirada enrere. No s’utilitza a la cultura. És una mala herba. Creix a tot arreu.
Amarant Tricolor
Amarant tricolor (llatí Amaranthus tricolor) - un altre representant brillant del gènere Amaranth de la família Amaranth. Per naturalesa, creix a la part sud d’Àsia i a les illes situades entre Austràlia i Àsia (inclòs el subcontinent indi, l’illa de Sri Lanka i l’Himàlaia).