2024 Autora: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:37
Carxofa (lat. Cinara) pertany a la categoria de plantes perennes de la família de les Asteraceae o Asteraceae. A la natura, la planta en qüestió creix a la Mediterrània. Actualment, la carxofa es cultiva àmpliament al territori de molts països europeus, amb menys freqüència a Rússia.
Descripció
La carxofa està representada per plantes herbàcies que arriben a una alçada de fins a dos metres. Tenen un fullatge gran disseccionat de forma pinada, de color verd o gris-verdós, pubescent des de l’interior, pot tenir petites espines. El sistema arrel de la carxofa és fort.
La inflorescència té la forma d’un cistell, format per flors tubulars de color groguenc i flors marginals de color blau. Es considera que la carxofa és càlida i amant de la llum, per tant, al territori de la Federació de Rússia (especialment al carril central) es cultiva exclusivament anualment. El cultiu és sensible a les gelades de primavera, suporta les gelades fins a -1 C.
Ubicació
La carxofa es desenvolupa en sòls nutritius, ben cultivats, solts, permeables a l’aigua i a l’aire amb una reacció de pH neutre. Els sòls francs arenosos són la millor opció per al cultiu del cultiu en qüestió. No és desitjable cultivar una carxofa en sòls encorats, ja que això amenaça amb la podridura de les arrels i, posteriorment, la mort de la planta.
Característiques creixents
La carxofa es propaga per llavors i vegetativament (per capes i ventoses). Quan es conreen cultius per llavors, les llavors necessiten un tractament previ, més precisament, una germinació setmanal. Es col·loquen en un drap humit i es col·loquen en un recipient ple de sorra ben humitejada. La temperatura òptima per a la germinació és de -20-25C. Tan aviat com eclosionen les llavors, es treuen a un lloc fred.
Després, les llavors es sembren en un recipient amb una barreja de sòl composta de sòl nutritiu, humus i sorra de riu rentada, preses en proporcions iguals, i es mantenen a una temperatura no inferior a 17 ºC. Amb l’aparició del brot de la primera fulla veritable, els cims produeixen una immersió de les plàntules als testos. Les plàntules de carxofa es transfereixen a terra oberta durant la tercera dècada de maig, la primera dècada de juny. No està prohibit sembrar en hivernacle o hivernacle.
La reproducció vegetativa de carxofes és una manera més fàcil, però no menys efectiva. El tall de la descendència es realitza des de la planta mare, mitjançant un ganivet afilat, prèviament desinfectat. Cada descendència ha de tenir una petita porció del rizoma. Abans de plantar, seccions del material es tracten amb cendra de fusta i es planten per créixer en un hivernacle. entre els cultius d’una carxofa, podeu sembrar llatuk, julivert, ceba, etc.
Cura
Dels mètodes de cura, es requereix reg moderat, alimentació amb matèria orgànica i fertilitzants minerals complexos. L’alimentació es realitza cada 2-3 setmanes fins a finals de juliol. Molts jardiners aconsellen deixar no més de 3-5 cistelles a les plantes, la resta s’eliminen. Aquest enfocament permetrà obtenir cistelles més grans. Recolliu les cistelles de carxofa a mesura que comencin a obrir-se a la part superior. No es recomana esperar la floració. La carxofa es pot conservar a la nevera.
Amb l’inici de la tardor, es talla tota la part aèria, quedant petites soques, que es cobreixen amb una gruixuda capa de fulles caigudes o d’altres materials. A Rússia, això no és necessari, perquè les plantes no toleraran gelades severes. A l’hivern, les plantes s’han de desenterrar, tallar tot el fullatge i col·locar-les al soterrani. A la tercera dècada de febrer - la primera dècada de març, el material hivernat es divideix i es planta en tests. A la primera dècada de juny, es transfereixen a terreny obert.
Recomanat:
Carxofa Ferruginosa
Carxofa ferruginosa és una de les plantes d’una família anomenada lleguminosa, en llatí el nom d’aquesta planta sonarà així: Oxytropis glandulosa Turcz. Pel que fa al nom de la mateixa família d’ostres ferruginoses, en llatí serà així: Fabaceae Lindl.
Carxofa De Jerusalem
Carxofa de Jerusalem (lat. Helianthus tuberosus) - un tipus de plantes tuberculoses perennes del gènere Gira-sol de la família de les Asteràcies. Altres noms són gira-sol tuberosa, pera de terra o carxofa de Jerusalem. La planta va rebre el seu nom en honor dels indis Tupinambas, amb els quals els tubercles de la planta van arribar a Europa.
Carxofa De Jerusalem En Creixement Al Lloc
La carxofa de Jerusalem és una cultura absolutament poc exigent, capaç de produir un cultiu de tubercles molt sòlid cada temporada amb la cura adequada. La pàtria del cultiu d’arrels és Amèrica del Nord i a Rússia va aparèixer per primera vegada només al segle XVIII. Aquesta increïble planta es diu d’una altra manera: carxofa de Jerusalem, pera de terra, arrel solar. Pel seu aspecte, els tubercles d’aquesta meravellosa planta, que no només tenen propietats curatives, sinó que també tenen un bon sabor, són similars a l’arrel de gingebre
Carxofa De Jerusalem: Gira-sol Tuberosa
Els residents d’estiu que no requereixen condicions de vida sovint equiparen la carxofa de Jerusalem amb les males herbes i se’n desfan despietadament. Si sabessin les propietats beneficioses dels seus tubercles, potser li haurien estat més favorables
Stachis O Carxofa Xinesa
Fa cent anys, els nòduls d’aquest vegetal eren habituals a les botigues d’hortalisses. En plena calor dels plans quinquennals industrials, es van perdre molts cultius agrícoles, inclòs un cultiu d'hortalisses anomenat "Stakhis" o "carxofa xinesa". Avui dia cada vegada hi ha més jardiners que giren els ulls cap a Stakhis. Els nens mengen tubercles frescos. La manca de midó a la verdura el fa atractiu per als diabètics