Espàrrecs (espàrrecs)

2024 Autora: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:37

Espàrrecs pertany a la família dels lliris i, en total, el gènere Asparagus inclou més de 300 espècies diferents. No obstant això, ara cada vegada més sovint aquesta planta s'atribueix a una família separada d'espàrrecs.

L’espàrrec és una planta perenne que no té fulles verdes en algunes varietats. En el creixement i el desenvolupament, els espàrrecs obeeixen un ritme separat. A la fase inicial del cultiu, tots els òrgans de la futura planta apareixen al brot subterrani, i després comença la següent etapa, quan augmentarà la durada del brot, però encara no han aparegut nous òrgans. Els brots no s’han de tallar, en cas contrari la planta deixarà de créixer. Es recomana tenir en compte aquesta característica quan es cultiva una planta d’aquest tipus.

Els espàrrecs medicinals s’han generalitzat i utilitzat. En condicions naturals, creix a Europa, els països mediterranis, el Caucas, Sibèria Occidental i els Balcans. El cultiu d’aquesta cultura té lloc a l’Índia, el Japó, Egipte, els EUA i Algèria.

Els espàrrecs en si són una planta bastant sense pretensions per cuidar i créixer, la seva reproducció també és molt fàcil. Les branques calades de la planta s’utilitzen molt sovint en arranjaments florals, donant-los un so molt especial. Molt sovint, aquestes plantes es col·loquen en tests penjants.

Una planta com els espàrrecs té arrels molt denses i carnoses. Les tiges estan cobertes de fulles, que tindran forma d’agulla. Aquestes fulles de color verd brillant poden fer fins a tres centímetres de llarg. Les flors són força petites, estan pintades amb delicats tons blancs i roses, les flors tenen un aroma sorprenentment delicat i agradable. La fruita dels espàrrecs sembla baies de color vermell brillant.

El període de floració d’aquesta planta es produeix els primers mesos de l’estiu: juny i juliol.

Cura de les plantes

Els espàrrecs necessiten un lloc il·luminat on, però, la llum solar directa no caigui. Podeu fer créixer la planta a les finestres sud, oest i est. A l’estiu es recomana treure els testos de les plantes a l’aire lliure, tot observant ombra parcial. A l’estiu, la temperatura òptima per als espàrrecs és de quinze graus i a l’hivern és de set graus, però no inferior.

Pel que fa al sòl, la millor opció per a això és una barreja de gespa i terra frondosa, amb l’addició d’humus, sorra i torba. Tots aquests components s’han de prendre en proporcions iguals. A la primavera i estiu, la planta necessita reg regular, que serà força abundant. No obstant això, l’aigua no ha de romandre al dipòsit. Permetem regar des del mateix palet. A l’hivern, s’ha de reduir una mica el reg, però en cap cas s’ha de permetre l’assecat del sòl. Al febrer apareixeran nous brots de la planta, al mateix temps s’hauria de tornar a augmentar el reg. A més, a la primavera i a l’estiu, heu d’adobar els espàrrecs cada setmana amb fertilitzants minerals destinats a plantes d’interior. En altres períodes de temps, no cal alimentar-se.

Pel que fa al trasplantament, les plantes joves el necessiten cada any i, després, el trasplantar cada pocs anys serà suficient. La poda pot ajudar a reduir la mida del sistema arrel.

La reproducció es fa mitjançant llavors. A la primavera, s’han de sembrar a terra, on també s’hi ha d’afegir sorra gruixuda. Al mateix temps, cal mantenir les condicions d’humitat i temperatura: uns vint graus. A més, també es permet la reproducció dividint el rizoma.

La planta pot emmalaltir amb algunes malalties o ser atacada per plagues. Per combatre-ho, s’hauria de fer polvorització amb insecticides. Tot i això, s’ha de fer amb precaució, en cas contrari, aquesta polvorització pot tenir un efecte extremadament negatiu sobre la planta.