2024 Autora: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificació: 2024-01-07 15:51
© Alex Varlakov / Rusmediabank.ru |
Nom llatí: Pisum Família: Llegums Categories: Cultius vegetals |
Pèsols (lat. Pisum) - un gènere de plantes herbàcies enfiladisses de la família de les lleguminoses. A Rússia es conrea àmpliament la sembra de pèsols (llatí Pisum sativum).
Característiques de la cultura
Els pèsols són una planta anual amb una tija d’allotjament feble de 20-250 cm de llarg i un sistema d’arrels de l’aixeta. Les fulles són de color gris verdós amb una floració cerosa, plomosa, que acaba en llargs zarcs ramificats. A la base de cada fulla hi ha dues grans bràctees en forma de cor.
Les flors són simples o aparellades, de tipus arna, arriben a 1, 5-3, 5 cm de diàmetre, es troben a les aixelles de les fulles, poden ser blanques, groguenques, roses, vermelloses o liles. El periant és de cinc membres. Corol·la de forma inusual, el seu pètal superior és més gran que la resta, eixamplat amb una extremitat.
El fruit és una beina bivalva plana, generalment recta, cilíndrica, poques vegades corbada, de 3-15 cm de llarg, amb vàlvules blanques o de color verd pàl·lid. Llavors: pèsols, generalment de forma esfèrica o lleugerament angular. Una mongeta conté de 3 a 10 llavors.
Condicions de cultiu
Els pèsols són un cultiu resistent al fred, les llavors germinen a una temperatura de 1-2C, les entrades toleren les gelades fins a -4C. Els pèsols són fotòfils, tenen una actitud negativa envers la sequera i les zones ombrejades. No tolera temperatures massa altes, les flors cauen de les plantes, cosa que té un efecte extremadament negatiu sobre el rendiment.
Els pèsols no són delicats pel que fa al valor nutritiu del sòl. Els millors predecessors són els cogombres, els tomàquets i la col. En sòls pobres, la planta es desenvolupa malament; es requereixen compost i altres mescles de fertilitzants. La cultura es torna al lloc anterior no abans dels 4-5 anys. Els pèsols tenen una temporada de creixement relativament curta, des de la sembra fins a la maduració: 65-140 dies.
Aterratge
Els pèsols es planten a finals d'abril - principis de maig. Les llavors es germinen abans de plantar-les. La profunditat de plantació és de 3-6 cm. Les llavors es planten en files, la distància entre plantes per a varietats mitjanes i baixes ha de ser de 12-15 cm, per a les altes - 22-25 cm. La distància entre files és de 45-60 cm.
El lloc per als pèsols es prepara per endavant, a la tardor es desenterra el sòl, s’afegeix compost i nitròfosfat. A la primavera, les crestes s’afluixen i s’alimenten amb superfosfat i nitrat de potassi.
Cura
La cura principal del cultiu és la desherbada regular, l’afluixament i el reg. Quan es conrea pèsols en serralades estretes, és més aconsellable adobar les plantes amb torba. Quan les plantes arriben a una alçada de 15-20 cm, s’instal·len puntals o enreixats a les carenes. Els fertilitzants orgànics no s’han d’aplicar directament sota els pèsols; és millor limitar-nos a fertilitzar amb fertilitzants amb nitrogen, fòsfor i potassi.
Verema
Els pèsols no maduren al mateix temps, cosa que prolonga significativament l’ús de fruita fresca com a aliment. En primer lloc, els fruits, situats a la part inferior de la planta, maduren. La verema s’ha de fer de manera selectiva, cada 2-3 dies. La collita regular promou la formació de nous fruits i la seva ràpida maduració.
Grups varietal
* Desgranar pèsols (lat. Pisum sativum): fruits amb pèsols esfèrics i una superfície llisa. S’utilitza per fer sopes i plats diversos.
* Pèsols cerebrals (lat. Pisum medullare): fruits amb pèsols esfèrics, encongits quan estan madurs, amb un sabor dolç. S’utilitza per a la preparació de conserves.
* Pèsols de sucre (lat. Pisum axiphium): fruits amb pèsols esfèrics, carnosos, dolços, amb gra subdesenvolupat. S’utilitzen per a menjar fresc. Els pèsols secs són molt arrugats.
Recomanat:
Lluitem Contra L’arna Dels Pèsols
L’arna dels pèsols gaudeix amb molt de gust no només amb pèsols, sinó també amb llenties. I tot i que a Rússia només es desenvolupa una única generació d’aquest paràsit a l’any, és capaç d’infligir un dany considerable. Només les mesures oportunes i tot tipus de mesures preventives ajudaran a fer front a aquest flagell
Pèsols Multi-tija
Pèsols de tija múltiple (llatí Vicia multicaulis) - una planta herbàcia perenne rizoma pertanyent al gènere Vika (llatí Vicia) de la família de les lleguminoses (llatí Fabaceae). Els multiestems de pèsols tenen un aspecte típic de les plantes del gènere Vika:
Sembrar Pèsols
Sembrar pèsols és una de les plantes de la família anomenades lleguminoses, en llatí el nom d’aquesta planta sonarà així: Vicia sativa L. Pel que fa al nom de la família del pèsol comú, en llatí serà així: Fabaceae Lindl. Descripció dels pèsols de llavor El pèsol de sembra és una herba biennal o anual, l’alçada de la qual oscil·
Pèsols Shaggy
Pèsols Shaggy (lat. Vicia villosa) - més sovint una herba anual, que representa un gènere a la Terra Lunars, o, Vika, (lat. Vicia) família de llegums (lat. Fabaceae). La planta enfiladissa ha adquirit tenaces ratlles situades als extrems de les fulles complexes-pinnades per aferrar-se al suport, ajudant la fràgil planta a ser resistent a les vicissituds de la vida.
Pèsols Peluts
Pèsols peluts (lat. Vicia hirsuta) - un representant anual del gènere Vika, o pèsols (llatí Vicia) de la família de les lleguminoses (llatí Fabaceae). Els pèls de la planta només són fruits, que són les típiques beines de llegums bivalves del gènere, que contenen d’una a tres llavors.