2024 Autora: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:37
Poma malaia (llatí Syzygium malaccense) - Un cultiu de fruita pertanyent a la família Myrtle i sovint anomenat yambose.
Descripció
La poma malaia és un arbre fruiter de fulla perenne de creixement lent amb magnífiques corones piramidals. Normalment, els arbres madurs oscil·len entre els dotze i els divuit metres. Les fulles coriàcies de color verd fosc de la poma malaia són el·líptiques-lanceolades. Són brillants per sobre i de color verd clar per sota. A més, totes les fulles joves poden presumir d’un agradable color vermellós. L’amplada de les fulles oscil·la entre els nou i els vint centímetres i la longitud oscil·la entre els quinze i els quaranta-cinc centímetres.
Pel que fa a les flors de la poma malaia, poden tenir una gran varietat de tons: blanquinós, groguenc, vermell fosc o rosat-porpra. El seu diàmetre varia amb freqüència entre cinc i set centímetres i mig, i es plegen en estranys cúmuls, situats a les branques madures o a la part superior dels troncs. Entre altres coses, aquestes flors tenen un agradable aroma subtil.
Els fruits en forma de campana o oblongs de la poma malaia creixen de cinc a deu centímetres de longitud i de dos a mig centímetre a set centímetres i mig d’amplada. Per cert, en forma recorden una mica les conegudes peres. Des de dalt, cada fruit està cobert amb una pell cerosa, que pot ser de color vermell fosc o rosat-roig, o gairebé blanca, amb petites ratlles vermelloses o rosades. La carn de la poma malaia és cruixent i molt sucosa. Està tenyit de blanc i té un aroma sorprenentment dolç i encantador. Quasi sempre al centre del fruit es poden trobar una o dues grans llavors marrons, però de tant en tant també hi ha fruits sense llavors.
On creix
Malàisia és considerada la pàtria de la poma malaia, però aquesta cultura es conrea des de temps remots a diverses illes del Pacífic, així com al territori de l'Índia i alguns altres estats del sud-est asiàtic. Al segle XVI, els emprenedors portuguesos van portar la poma malaia a la llunyana Àfrica oriental i ja el 1793 va aparèixer a Jamaica, des d'on es va començar a estendre activament als països d'Amèrica del Sud, Central i del Nord.
Aplicació
Els fruits d’aquesta interessant cultura es poden menjar frescos, són molt saborosos i sans. I els pobles locals sovint els guisen amb clau o amb altres espècies molt diverses. També s’utilitzen fruites no madures: fan marinades excel·lents i la gelea més delicada. En diversos països (a Puerto Rico, etc.) també s’elaboren excel·lents vins negres o blancs amb pomes malaises. I els indonesis afegeixen activament flors d’aquesta cultura a les amanides o les bullen amb gust en un xarop especial.
Aquesta fruita té una gran quantitat de substàncies útils per al cos humà. S'utilitza activament per tractar una àmplia varietat de malalties respiratòries, reduir els nivells de colesterol i normalitzar la pressió arterial.
Una decocció de les arrels d’una planta inusual és un excel·lent diürètic i una decocció de la seva escorça s’utilitza àmpliament per a la indigestió i la diarrea. A més, la decocció de les arrels també té un efecte diürètic pronunciat, que el converteix en un assistent indispensable en el tractament de les malalties infeccioses del sistema genitourinari, així com de les malalties del sistema cardiovascular i dels ronyons. I el suc de fruita acabat d’esprémer s’utilitza activament a l’exterior, ja que ajuda a desfer-se d’una sèrie de malalties de la pell.
Aquests fruits són especialment apreciats com a medicaments al Brasil: en aquest país assolellat es fabriquen medicaments altament efectius contra la diabetis, el mal de cap, la tos, el catarro pulmonar, el restrenyiment, etc.
I en alguns estats, la poma malaia es considera una planta de culte: les seves flors són una part integral dels rituals de sacrifici als déus i els ídols es tallen de la seva fusta.
Contraindicacions
Quan es menja una poma malaia, no fa mal centrar-se en la intolerància individual, ja que algunes de les substàncies que conté poden provocar al·lèrgies.
Recomanat:
Poma De Fusta
Poma de fusta (lat. Feronia limonia) - una planta fruitera espectacular, que és un representant de la nombrosa família Rutovye. Descripció La poma de fusta és un arbre fruiter de creixement lent i molt vertical, cobert amb escorça força arrugada.
Poma Estrella
Poma estrella (lat. Chysophyllum cainito) És una collita fruitera de la família Sapotovy. Descripció La poma estrella és una planta de fruit llenyós i perennifoli de fins a vint metres d’alçada, dotada de fulles coriàcies de forma ovalada disposades alternativament.
Crema De Poma
Crema de poma (lat. Annona reticulata) - Un cultiu de fruita de la família Annonov. De vegades també se l’anomena malla annona. Descripció La poma nata és un arbre petit, que rarament arriba als deu metres d'alçada i està dotat de fulles oblonges-lanceolades de color verd fosc, la longitud dels quals oscil·
Poma Rosa
Poma rosa (llatí Syzygium jambos) És una collita fruitera que representa la família Myrtle. Molt sovint també se l’anomena pruna de Malabar. Descripció La poma rosa és un arbre fruiter amb una corona molt densa, l’alçada del qual pot arribar als dotze metres.
Poma De Sucre
Poma de sucre (lat. Annona squamosa) - un arbre fruiter, també anomenat escamós annona. Història Malauradament, la humanitat no té informació precisa sobre l’aspecte de l’escamosa annona. Només cal suposar que la pàtria d’aquest peculiar fruit és Amèrica del Sud.
