Mango

Taula de continguts:

Mango
Mango
Anonim
Image
Image

Mango (lat. Mangifera indica) - Un arbre de fulla perenne pertanyent a la família Sumakhovy i que és un dels cultius agrícoles més valuosos.

Història

En llibertat, el mango ha crescut durant molt de temps a les selves tropicals tropicals situades a Myanmar (a la zona fronterera) i en un llunyà estat indi anomenat Assam. I al segle XVI, els colons portuguesos actius també el van portar a Àfrica i al Brasil.

Avui dia, els mangos es conreen a moltes regions amb climes favorables a tot el món: a la Xina, Mèxic, el Carib, als països d’Amèrica Central i del Sud, a la zona tropical d’Àfrica (a Costa d'Ivori i a Kenya), a Cuba i als Estats Units, així com a Austràlia i a molts països asiàtics (Vietnam, Filipines i Tailàndia).

Descripció

El mango és un arbre de fulla perenne amb una corona força densa, l’alçada del qual arriba dels deu als quaranta-cinc metres. Les fulles d’aquesta cultura són molt grans: l’amplada és de deu centímetres de mitjana i la longitud d’uns quaranta centímetres. Les fulles joves solen ser de color vermellós i les fulles madures són d’un verd fosc i ric.

Les petites flors groguenques del mango formen panícules força llargues. Al mateix temps, cada panícula pot contenir des de diversos centenars de flors fins a diversos milers.

Els fruits de mango són drupes groguenques cobertes amb una pell llisa de cera. El seu sabor pot anar des de l’àcid fins al dolç. També és important saber que en algunes persones, els fruits del mango poden provocar reaccions al·lèrgiques, tant en els propis fruits (especialment en els no madurs), com en la seva pell que conté tota mena de components tòxics. I es considera que el principal irritant és la substància etèrica fàcilment volàtil. Segons la varietat, els mangos maduren entre juny i agost, mentre que algunes varietats maduren només al desembre.

Actualment, hi ha prop de tres-centes varietats de mangos. Una de les varietats més populars és Alfonso.

Ús

Els mangos no només es mengen frescos, sinó també en conserva. La polpa del seu fruit conté no només sucres, sinó també xantones (la principal és la mangiferina) i àcids orgànics.

El mango també s’utilitza àmpliament en la popular medicina índia; no només s’utilitzen fruites i llavors amb flors, sinó també xiclet de l’escorça.

La fusta dels mango es caracteritza per una força realment increïble, a causa de la qual el seu ús és molt ampli: s’utilitza en la construcció de vaixells, en la construcció, així com en la producció d’equipament esportiu, tota mena d’artesania, contraxapat xapat i fins i tot sabates.

I el mango també és un dels símbols nacionals del Pakistan i l’Índia.

Cultiu de mango a partir de llavors

El mango és prou fàcil de créixer a partir d’un os pla i força gran en forma d’ou que s’extreu de la fruita. El fruit, per descomptat, ha d’estar madur. Per extreure la pedra, és millor prendre fins i tot una fruita tova una mica madura. Per cert, en aquestes fruites de vegades es poden trobar ossos ja rebentats amb petits brots mirant cap a fora.

Immediatament abans de plantar, l'os s'allibera de la polpa al màxim, això és necessari perquè no es formi motlle després de plantar-lo. El pou obert es pot plantar immediatament col·locant-lo el més a prop possible de la superfície del sòl amb l’arrel cap avall. I l’os sense obrir primer es submergeix durant una o dues setmanes en un got d’aigua a temperatura ambient. L’aigua s’ha de canviar cada dos dies. Només passat aquest temps es pot plantar la llavor. Podeu fer-ho de manera diferent: deixeu que l’os s’infli en una tovallola mullada (per analogia amb la germinació de les llavors de carbassa o carbassa). En aquest cas, és important assegurar-se que l’os no s’assequi.

El sòl a plantar ha de ser tan lleuger com per a les plantes crasses. L’ideal seria barrejar-se amb còdols o argila expandida. A més, hi ha d’haver un forat de drenatge a l’olla. A la part superior s’està instal·lant un “hivernacle” en miniatura fet amb una ampolla de plàstic tallada. Periòdicament, s’ha d’eliminar el tap per permetre que la planta es ventili.

Recomanat: