2024 Autora: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificació: 2024-01-07 15:51
© Valentyn Volkov Volkov / Rusmediabank.ru |
Nom llatí: Rubus idaeus Família: Rosa Epígrafs: Cultius de fruites i baies |
Gerd comú (lat. Rubus idaeus) - cultura popular de la baia; arbust nan de la família Pink.
Característiques de la cultura
El gerd és un arbust de fulla caduca amb una alçada d’1, 5-2, 5, amb un rizoma perenne i brots erectes sobre la terra. El sistema arrel és potent, ramificat; rizoma: llenyós, sinuós. Els brots del primer any són pubescents, herbacis, de color verd amb una floració blavosa, a la part inferior estan coberts de petites espines marrons. Els brots de dos anys d’edat, lignificats, sense espines, s’assequen immediatament després de fructificar i els nous brots anuals creixen a partir del rizoma.
Les fulles són compostes, ovalades, peciolades, disposades alternativament, per fora - de color verd fosc, per dins - blanquinoses, pubescents. Les flors són blanques com la neu, de fins a 1 cm de diàmetre, recollides en inflorescències racemoses, situades a les aixelles de les fulles i a la part superior de les tiges. La floració té lloc des de mitjans de juny fins a finals de juliol, en algunes regions fins a l’agost.
El fruit és complex, es presenta en forma de drupes peludes, acumulades en un receptacle, pot ser de color vermell, rosa, bordeus, groc i fins i tot negre. Després de la sembra, les baies apareixen el segon any, a les regions del sud de Rússia, en brots anuals, però a finals de tardor.
Condicions de culti
El gerd és un cultiu fotòfil, prefereix zones ben il·luminades. A les zones ombrejades, la planta es desenvolupa malament, els brots joves s’estenen i, com a resultat, les branques fructíferes estan tancades de la llum solar. El creixement dels brots es retarda molt i no tenen temps de preparar-se per un clima fred persistent, que posteriorment condueix a la congelació. A més, la manca de llum debilita el cultiu, esdevé susceptible a plagues i malalties.
Es recomana cultivar gerds en terrenys francs i argilosos, ben drenats, amb reaccions de pH 5, 5-6. Tot i que el cultiu és higròfil, la profunditat de les aigües subterrànies no hauria de ser més propera a 1-2 m. Els sòls argilosos pesats amb una gran capa de pedra calcària situada a la capa superficial no són adequats per al cultiu de plantes. Negativament gerd es refereix a zones i terres baixes sense protecció dels vents.
Atès que el cultiu produeix moltes ventoses d’arrel durant la temporada de creixement, que amb el pas del temps creixen a tot l’arbre del gerd, el millor és cultivar la planta als afores del jardí.
Aterratge
La plantació d’un cultiu amb esqueixos i plàntules es realitza a la tardor o a la primavera (abans que els brots s’inflin). A l’estiu, la plantació només es pot fer amb esqueixos. Les plàntules de gerds es planten als solcs, menys sovint als forats. La plantació de solcs i forats es prepara en 2-4 setmanes. La profunditat de les ranures ha de ser d’uns 45 cm i l’amplada de 50 cm. Les dimensions dels forats només depenen del tipus de material de plantació. Per a una plàntula estàndard, es fa un forat amb unes dimensions de 40 * 50 * 50. La distància entre les plantes ha de ser d'almenys 50 cm i entre els solcs: 1 m.
Els pous i els solcs preparats per endavant s’omplen amb 1/3 d’un substrat del sòl format per sòl barrejat amb purins podrits, superfosfat i cendres de fusta. Quan es prepara el substrat, no es recomana utilitzar fertilitzants orgànics i nitrogenats frescos. Les següents etapes de la sembra: col·locar plàntules de gerds en forats o solcs, espolvorear amb la terra restant, reg abundant i mulching amb torba o palla. En plantar, és important recordar: el coll de l’arrel s’ha de situar uns quants centímetres per sobre del nivell del sòl.
Per evitar un creixement addicional de les arrels de gerds fora de la filera, es col·loquen fulls de ferro per a sostres embolicats en un film de plàstic al llarg de la ranura a banda i banda, de manera que la seva vora s’elevi per sobre del sòl entre 10 i 15 cm després de la seva incorporació.
Cura
El gerd és una planta amant de la humitat; durant el període de formació de baies, necessita sobretot regar. Un excés d’humitat i, al contrari, una llarga sequera, pot provocar un cultiu de mala qualitat. Requereix un cultiu de desherbament oportú, afluixament i fertilització amb fertilitzants minerals. El superfosfat, la sal potàssica i les cendres de fusta són ideals per fertilitzar.
La planta també necessita una poda, que, per regla general, es duu a terme a la primavera, abans que els cabdells s’inflin. És necessari escurçar els brots fructífers a un brot fort, així com eliminar les branques espessides i trencades i els brots d’arrel. Els arbustos massa grans amb moltes baies s’han de lligar de manera similar a un ventall. Per fer-ho, s’insereixen pals llargs a banda i banda de la planta, als quals s’uneixen part dels brots d’un arbust i part dels brots de la veïna.
Recomanat:
Com Alimentar Els Gerds A La Tardor: 6 Maneres
El vestit superior de tardor donarà força a l’arbust i augmentarà el rendiment en la nova temporada. Ofereixen familiaritzar-se amb 6 mètodes de fertilització i triar el que més us agradi
Postres Fragants I Curatius: Melmelada De Gerds
Durant diverses dècades, la melmelada de gerds ha estat un atribut indispensable per beure te rus. Tot i que avui en dia els russos s’aparten cada cop més d’aquesta tradició, substituint una deliciosa saborosa i sana per unes postres de confiteria altament calòriques que no tenen propietats curatives i que sovint comporten un excés de pes. Tot i que la melmelada de gerds conté una gran quantitat de sucre, el seu contingut calòric és de només 273 kcal i, amb un ús moderat, no és capaç de
Pic De Tiges De Gerds
L’aparició ulcerosa de tiges de gerds es troba sovint a la part sud-est de Rússia. A més dels gerds, sovint ataca les roses amb mores. Aquesta condició també es coneix com a càncer de tija de gerds. Un atac tan desagradable condueix a la mort de branques fructíferes i, en conseqüència, a una disminució del rendiment. I les baies recollides d’arbusts de gerds malalts són d’una qualitat bastant baixa. El malaguanyat tacat ulcerós està especialment estès a les plantacions antigues i a les zones properes a la natura
Formes Senzilles De Propagar Gerds
La reproducció de gerds en una granja domèstica privada per llavors és poc pràctica i ineficaç. Per a la repetició de característiques varietals, és millor utilitzar el mètode vegetatiu. I, per a això, podeu utilitzar diverses parts de l’arbust: ventoses verdes i ventoses d’arrel lignificades i esqueixos d’arrels i ventoses d’arrels verdes. Coneixem aquestes tècniques millor
Gerds: Sembra, Cultiu, Cura
A la natura, els gerds són coneguts per la humanitat des de temps remots. Aquesta baia aromàtica i dolça és estimada pel seu gust inusual, propietats nutritives i curatives. Els jardiners nord-americans i anglesos van començar a cultivar gerds al segle XVIII. A Rússia, Yuri Dolgoruky va ser el primer a començar a cultivar arbusts. Per cert, fa centenars d’anys que el gerd va ser el precursor del te modern, les seves fulles i branquetes s’elaboraven i s’utilitzaven per tractar refredats i malalties respiratòries