2024 Autora: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:37
Ruibarbre (llatí Rheum) - un gènere de plantes herbàcies perennes de la família del blat sarraí. Espai natural: Àsia i Europa. Actualment es distingeixen més de 20 espècies, algunes d’elles capaces de produir diverses creus. És especialment difícil obtenir un aspecte net amb el mètode de llavors.
Característiques de la cultura
El ruibarbre és una herba perenne amb un potent rizoma llenyós i tiges aèries rectes i engrossides. Les fulles basals són prou grans, senceres, serrades o lobulades palmades, seuen sobre pecíols polifacètics o cilíndrics de color verd o vermell, equipades amb campanes a la base. Les fulles de la tija són petites.
Les flors són verdoses o blanques, unisexuals o bisexuals (segons el grau de desenvolupament), recollides en grans inflorescències paniculades. El periant és senzill, equipat amb sis fulles, iguals o de mida diferent. El fruit és una nou triangular, d’ales estretes o d’ales amples.
El ruibarbre és un cultiu resistent al fred, es desenvolupa i hiberna a la regió de la terra no negra, sense problemes, al centre de Rússia necessita una cura i un refugi acurats. La temperatura òptima de cultiu és de 20 a 24 ºC. Les llavors germinen a 5C. Els rizomes de ruibarbre toleren les gelades fins a -25C.
Condicions de cultiu
El ruibarbre és fotòfil, es desenvolupa bé a les zones assolellades. Les plantes adultes toleren fàcilment l’ombrejat de la llum, els exemplars del primer any pateixen de manca de llum. Es prefereixen els sòls lleugers, fèrtils, permeables a l’aire i a l’aigua. Els cernozems d’argila, els margues i les argiles cultivades són òptims.
Malgrat el fet que el ruibarbre adora la humitat, té una actitud negativa envers els sòls inundats. Això sovint condueix a la decadència del rizoma i, posteriorment, a la mort. Triar un lloc per al ruibarbre és una de les tasques més importants, ja que la cultura hi creixerà durant 10-15 anys. El lloc ha d’estar lliure de males herbes perennes, incloses les herbes de blat, el card de sembra i les males herbes.
Reproducció i plantació
Propagat per les llavors de ruibarbre i dividint el rizoma. El cultiu es cultiva principalment en plantules. Abans de sembrar, les llavors es remullen amb aigua fins que s’inflen i es col·loquen en una gasa mullada o arpillera. Amb l’aparició de brots blancs a les llavors, s’assequen i es sembren en capses de plàntules plenes de terra fèrtil. Els brots apareixen el dia 5-6. Les plantules es planten en sòl no protegit al maig. Si la sembra es va dur a terme a vivers, les plantes joves es plantaran la primavera vinent.
No està prohibit sembrar ruibarbre directament a terra oberta. En aquest cas, la sembra es fa de manera ordinària a finals d’abril - principis de maig. La profunditat de sembra és de 2-3 cm. Amb l'aparició de 3-4 fulles veritables en plantes joves, els cultius es dilueixen. La distància entre les plantes ha de ser d’uns 20 cm. En el futur, les plantes es plantaran a una distància de 100 cm l’una de l’altra.
Durant la propagació vegetativa, les matrius sanes es divideixen amb un ganivet de manera que cada divisió tingui un nombre suficient d’arrels i 1-2 cabdells de creixement. Els delenki es planten immediatament a terra, es reguen abundantment i es fan ombres durant diversos dies amb la llum solar directa. Aquest procediment es realitza a principis de primavera. D’una planta es poden obtenir almenys 5-10 divisions.
El lloc del ruibarbre es prepara amb antelació, el sòl es desenterra sobre una baioneta plena d’una pala, plena de matèria orgànica (a raó de 2-3 cubells de fem fec o compost de humus podrit per 1 m²), fertilitzants minerals s’apliquen (sulfat amònic o urea - 30 g, clorur de potassi - 30 g, superfosfat - 60 g). Els sòls àcids se sotmeten a calcades preliminars.
Cura
La cura del ruibarbre després de plantar-se a terra consisteix a desherbar, afluixar, regar i alimentar-se amb fertilitzants minerals i orgànics. És important per al cultiu i el control de plagues i malalties. Les plantes són les més afectades per puces de blat sarraí, escarabats i larves de l’elefant de ruibarbre, insecte de ruibarbre, ascocitosi (o taques) i podridura grisa. No es recomana utilitzar pesticides, és millor provar tots els mètodes populars coneguts, també són eficaços. A partir del segon any de vida, es formen tiges uterines en el cultiu, que esgoten molt les plantes, per la qual cosa s’han d’eliminar. Fertilitzeu el ruibarbre cada 3-4 anys.
Verema
Verema al segon any després de la sembra. El primer any de vida, el ruibarbre forma pecíols força adequats per a la nutrició, però no es pot trencar, ja que això pot debilitar significativament les plantes i reduir els rendiments dels anys següents. El primer tall es realitza al maig, i després es realitza la recollida segons sigui necessari. El tall s’atura dos mesos abans d’acabar la temporada de cultiu. En els primers 2-3 anys, es poden recollir fins a 1-2 kg de pecíols d’un arbust, en el futur, fins a 4-6.
Recomanat:
Ruibarbre Fibrós
Ruibarbre fibrós és una de les plantes de la família anomenada blat sarraí, en llatí el nom d'aquesta planta sonarà de la següent manera: Rheum udulatum L. Pel que fa al nom de la pròpia família fibrosa de ruibarbre, en llatí serà: Polygonaceae Juss.
Ruibarbre: No Cims, No Arrels, Sinó Pecíols
Mentre els arbres fruiters i els arbusts tot just comencen a florir i a formar ovaris ajustats, aquells que conreen ruibarbre al jardí recullen pecíols gruixuts i sucosos al maig. Semblaria que una cosa tan especial es pugui preparar a partir d’aquests estranys pals enormes? Si mai no heu tastat el ruibarbre, assegureu-vos de cuinar-hi compota, fer boletes o coure un pastís. Creieu-me, després d’haver-ho provat una vegada, us alegrarà que el ruibarbre sigui una planta perenne i en els propers 7-10 anys donarà més
Com Guardar El Ruibarbre Correctament
El ruibarbre, que ens va arribar del Tibet, és molt nutritiu i increïblement saborós. Ocupa el primer lloc en el contingut de fibres gruixudes, que tenen un paper essencial en la digestió. I les pomes amb llimones ocupen només el segon i el tercer lloc, respectivament. En resum, el ruibarbre s’ha d’incloure a la dieta de cada persona. Per poder utilitzar-lo més sovint, heu d’aprendre a emmagatzemar correctament el ruibarbre. Tot i això, això no és gens difícil de fer
Espais En Blanc De Primavera De Ruibarbre
L’antiga cultura del jardí del ruibarbre ha estat familiar per a la gent durant molts mil·lennis. Tan bon punt s’escalfa l’aire i el sòl de la primavera, les tiges de ruibarbre tornen a créixer
Ruibarbre Noble
Ruibarbre noble (lat. Rhum nobile) - un dels representants més inusuals del gènere Rhubarb. Creix en una zona limitada, concretament a l'Himàlaia. També es troba al Tibet, a les muntanyes d’Afganistan, Índia i Nepal. Per primera vegada, la planta es va donar a conèixer el 1885.
