Ruibarbre Del Mar Negre

2024 Autora: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:37

Ruibarbre del mar negre (lat. Rhum rhaponticum) - Un rar representant del gènere Rhubarb. Sovint s’anomena ruibarbre del jardí. A la natura, es troba al territori de Rússia, principalment a la zona temperada. Poques vegades es cultiva en cultiu, tot i que és adequat per a activitats culinàries. A més, compta amb una alta capacitat curativa.

Característiques de la cultura

El ruibarbre del mar Negre està representat per plantes herbàcies perennes equipades amb un potent rizoma llenyós (amb el pas del temps). Les tiges, al seu torn, són bastant gruixudes, potents, poden ser de color verd o vermell-verd. Estan coronades amb un fullatge gran i lleugerament ondulat a les vores. Les flors són de sis lòbuls, recollides en inflorescències paniculades apicals, que es formen a partir de les tiges.

Els fruits, com altres representants del gènere, estan representats per fruits secs triangulars amb ales desenvolupades. Exteriorment, el ruibarbre del Mar Negre no és molt diferent dels seus homòlegs més propers, però encara hi ha trets distintius. Tenen un rizoma més gruixut i curt, i el seu fullatge és oval, en lloc de dit o lobulat.

Característiques creixents

El ruibarbre del mar Negre no és una planta capritxosa, però, per al seu cultiu amb èxit, cal seguir una sèrie de regles. Per tant, el sòl per fer créixer l’espècie és preferible a humit, nutritiu i solt. Mentre que la ubicació és preferiblement assolellada i oberta. En aquestes zones, les plantes es desenvolupen de forma més activa, a més, formen verds sucosos que es poden utilitzar amb finalitats culinàries.

En sòls pesats, salins i secs, el ruibarbre del Mar Negre se sent defectuós. S’observa un creixement lent, una disminució del fullatge i altres característiques negatives. És impossible obtenir una bona collita d’aquests llocs. La situació és similar amb les zones ombrívoles, perquè la planta pateix de manca de llum solar i, per tant, es queda enrere en el creixement.

Si parlem del valor nutritiu del sòl, aquí també és important observar la freqüència de fertilització. Cal introduir matèria orgànica abans de plantar-la i després cada tres anys. Els fertilitzants minerals també s’apliquen abans de la sembra, i després cada primavera, segons sigui necessari i en funció de l’estat del sòl. El cal només es requereix si el pH és inferior a 5, 5.

El cultiu es pot propagar sembrant llavors o vegetativament, és a dir, dividint el rizoma. El segon mètode és més rellevant entre els jardiners. La divisió es realitza més a prop de la tardor, excavant a l’arbust amb una pala. És important que hi hagi un ronyó sa per acció. Immediatament després de la divisió, el material s'ha de plantar en un lloc permanent; no es pot conservar a l'aire lliure durant molt de temps, en cas contrari la divisió no arrelarà.

Abans de plantar, el sòl està excavat amb cura i profundament, no menys de 90-100 cm, perquè les arrels de la cultura penetren molt a les profunditats. A continuació, s’introdueixen fems podrits o humus i fertilitzants minerals. El tall es planta de manera que el ronyó estigui situat a 3 cm sota terra. Després de ser apisonats i regats abundantment. Tapeu-lo, si cal, per protegir-lo de les baixes temperatures.

La sembra també es realitza a la tardor, és a dir, immediatament després de recollir les llavors. Si traslladeu la sembra a la primavera, les llavors requereixen una estratificació preliminar en fred, cosa que dóna als jardiners algunes dificultats. Quan es sembren abans de l’hivern, les llavors experimenten una estratificació natural. Les llavors estan enterrades a una profunditat de no més de 3 cm, idealment per 2 cm. Les plàntules apareixen juntes, normalment després de 2-3 setmanes. Si cal, els cultius s’aprimen, deixant una distància de 20-25 cm entre les plantes joves, que es planten en un lloc permanent al cap de 2 anys.

La cura del ruibarbre del Mar Negre consisteix en procediments estàndard: reg, fertilització i afluixament lleuger. L’eliminació de males herbes es requereix principalment el primer i el segon any, més tard les plantes creixen activament i formen un fullatge gran que cobreix el sòl i impedeix el creixement de les males herbes. El reg, al seu torn, es duu a terme des del moment de la sembra / sembra i continua fins a l’agost.