2024 Autora: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:37
Tamarind Manila (lat. Pithecellobium dulce) - Un conreu de fruites, que representa una gran família de llegums. No s’ha de confondre aquesta planta amb el tamarind indi, tot i que no és menys popular, el tamarind indi pertany a un gènere completament diferent.
Descripció
El tamarind de Manila és un arbre de fulla perenne relativament petit. La seva alçada pot arribar als vuit metres, però, en la majoria dels casos, encara no supera la marca de cinc metres. Les branques dels arbres estan cobertes d’espines molt afilades; si s’esgarrapa accidentalment, pot aparèixer irritació fàcilment. I la longitud de les fulles ovalades i oblongues del tamarí de Manila oscil·la entre els dos i els quatre centímetres.
Les flors de color verd pàl·lid del tamarí de Manila, amb una longitud de fins a dotze centímetres, són molt perfumades i es pot admirar la floració d’aquesta planta des de finals d’hivern fins a principis de primavera.
Les fruites de tamarinde de Manila són faves delicades amb una saborosa polpa comestible, dins de les quals hi ha llavors negres. Normalment, aquestes llavors es propaguen pels ocells que mengen fruits dolços. Exteriorment, les mongetes semblen beines, cobertes amb una gruixuda pell vermellosa-verdosa. Després de l'assecat, aquesta pell s'enfosqueix i es converteix en tons marrons poc notables. I la longitud mitjana de les mongetes és de dotze centímetres.
On creix
L’àrea natural de distribució del tamarind de Manila són els estats situats a la part nord de l’Amèrica del Sud i Central. Aquest cultiu es cultiva molt activament a Hawaii, en diversos països del sud-est asiàtic, a Florida, així com a Guam i en algunes illes de l'arxipèlag caribeny. I al territori de Rússia és pràcticament desconegut.
Aplicació
La polpa d’aquestes fruites és bastant dolça, de manera que a molta gent els agrada menjar-les fresques. I també serà una excel·lent addició a una gran varietat de refrescos.
L’escorça rica en taní de la planta té excel·lents propietats astringents, cosa que la converteix en un ajut indispensable per a la diarrea. I els tanins també tenen la capacitat de suprimir els processos putrefactius que es produeixen al tracte gastrointestinal, normalitzar la microflora intestinal i prevenir la disbiosi o eliminar-la.
Durant molt de temps, la població local també ha utilitzat una decocció de fulles, com a mitjà per desfer-se de l’embaràs no desitjat. I les fulles mateixes s’apliquen sovint a les ferides i lesions de la pell per desinfectar-les i deixar de sagnar.
Contraindicacions
Només hi ha una contraindicació per a l’ús del tamarinde de Manila: és una intolerància individual.
Creixement i cura
El fort sistema radicular del tamarí de Manila el converteix en una planta molt tolerant a la sequera. A més, pot aconseguir aigua fàcilment fins i tot des d’una profunditat molt impressionant, de manera que de vegades els matolls d’aquesta planta es poden trobar a una distància de tres-cents quilòmetres de qualsevol massa d’aigua. Aquesta qualitat s’agraeix especialment en el paisatgisme, ja que permet plantar aquest cultiu als carrers de grans àrees metropolitanes situades en zones extremadament àrides. I les corones que s’estenen d’aquests magnífics arbres creen una ombra meravellosa en què la gent cansada sempre es pot amagar del sol abrasador. No obstant això, sovint es pot veure tamarinde de Manila en una gran varietat de bardisses.
És impossible no mencionar que aquesta cultura és molt termòfila i, si el termòmetre arriba a menys un grau, no podrà escapar de la mort.
Recomanat:
Tamarind
Tamarind (lat. Tamarindus indica) - una planta anomenada dàtil indi i pertanyent a la família de les lleguminoses. Descripció El tamarind és capaç d’arribar a una alçada de vint metres. A les zones amb estacions seques, també és una planta de fulla perenne.
