2024 Autora: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:37
Tomàquet cherry (llatí Solanum lycopersicum var. Cerasiforme) - una varietat de tomàquets normals per a jardí.
Història
Una varietat tan inusual de tomàquets es va criar el 1973 a Israel. Aquesta increïble verdura és bona perquè no serà difícil cultivar-la no només als llits, sinó també a les olles dels finestrals.
Descripció
El pes mitjà dels tomàquets cherry no sol superar els trenta grams i sovint es troben aproximadament dues dotzenes de fruits en un raïm. Pel que fa al nom d’aquests tomàquets en miniatura, es deu a la seva semblança externa amb les cireres (traduït de l’anglès, la paraula "cirera" significa "cirera"). No obstant això, aquests tomàquets poden tenir una forma completament diferent: allargada, rodona o en forma de gota. I el seu color també pot variar molt segons la varietat: hi ha tomàquets cherry vermells i taronja, grocs o verds.
Aplicació
Els tomàquets cherry són molt populars a la cuina mediterrània més sana; és extremadament difícil trobar-hi un plat sense aquests tomàquets brillants. Molt sovint s’utilitzen en conserves i en amanides. És cert que hi ha varietats destinades exclusivament a l’assecat: aquests tomàquets s’utilitzen activament en la preparació de pizza, sopes i alguns altres plats. És difícil imaginar la cuina italiana, francesa o espanyola sense aquestes verdures de colors. A més d’unes amanides meravelloses, es preparen excel·lents salses amb la seva addició. I, per descomptat, és la decoració perfecta per a una gran varietat de plats.
Les petites còpies de tomàquets comuns tenen gairebé les mateixes propietats beneficioses que els seus parents més grans. La vitamina K que contenen, que promou activament una millor absorció de calci, millora significativament la funció renal. I el licopè ajuda a reduir significativament el risc de desenvolupar no només malalties cardiovasculars, sinó també càncer (estómac, intestins, esòfag i pulmons). Per cert, aquest element no es destrueix en absolut durant el tractament tèrmic; al contrari, la seva concentració fins i tot augmenta. I com que el licopè és un element liposoluble, es recomana condimentar els tomàquets cherry amb oli vegetal.
Aquestes boniques minicòpies de tomàquet també contenen una hormona anomenada seratotina, que és un gran antidepressiu i pot tenir un efecte positiu sobre l’estat d’ànim.
L'ús sistemàtic de tomàquets cherry ajuda a reposar a temps la pèrdua de minerals valuosos per part del cos; aquesta propietat sens dubte servirà un bon servei a l'hivern. El crom en la composició de molles de tomàquet permet superar gairebé a l’instant una sensació sobtada de fam i el zinc contribueix a la curació ràpida de les ferides i a la formació de noves cèl·lules de la pell.
El potassi que es troba als tomàquets cherry ajuda a eliminar l'excés de líquid i és molt bo per al cor. I el baix contingut calòric d’aquestes increïbles verdures us permet menjar-les tranquil·lament fins i tot perdent pes. A més, aquests diminuts tomàquets es recomanen per a malalties cardiovasculars i pèrdues d’energia generals. I també són excel·lents per ajudar a fer front a l’anèmia i diversos problemes del tracte gastrointestinal.
Contraindicacions
Els tomàquets cherry no es recomanen per a trastorns metabòlics. No heu de gaudir d’aquests fruits brillants en cas de malaltia de l’úlcera pèptica: els àcids orgànics continguts en els mini tomàquets irriten la membrana mucosa i alenteixen significativament el procés de curació. Les persones al·lèrgiques a les fruites i verdures vermelles també han d’evitar menjar molles de cirera. I amb la malaltia del càlcul biliar, la quantitat de tomàquets consumits no farà mal en reduir-se.
Recomanat:
Tomàquet
© Sergey Rybin / Rusmediabank.ru Nom llatí: Solanum lycopersicum Família: Ombra de nit Categories: Cultius vegetals Tomàquet (Solanum lycopersicum) És un vegetal popular, una herba anual de la família de les solanàcies.
Plantar Un Tomàquet A Terra Oberta
Molts cultivadors de verdures aficionats cometen errors; en plantar tomàquets i plàntules, el tomàquet no es converteix en una planta de ple dret. Llegiu els detalls sobre el cultiu de les vostres hortalisses preferides amb llavors sense refugi, sobre les regles i mètodes per plantar plàntules de tomàquet a terra oberta. Com es prepara un llit de jardí, aquí teniu un esquema de la ubicació dels forats
Tomàquet Sanka
Gairebé tots els jardiners conreen tomàquets a les seves cases d’estiu. Les botigues modernes ofereixen una gran varietat de varietats de tomàquet. Entre elles, hi ha les verdures que tenen un període de maduració força primerenc. El tomàquet Sanka és una de les varietats primerenques de tomàquet més populars. Els fruits d'aquesta planta tenen un color vermell brillant, la seva mida és uniforme i el seu sabor crida l'atenció per la seva riquesa. No es cultiva només per al consum personal, sinó també per a la venda
Tomàquet Francès Grozdevoy
Els tomàquets són una verdura deliciosa i sana. Els tomàquets es cultiven a gairebé totes les parcel·les del jardí. Els diferents tipus i varietats, colors i formes de tomàquet permeten als jardiners triar les cultures més preferibles per a ells i les seves famílies
Notes De Tomàquet. Part 3
No només a la gent li agrada menjar tomàquets. La gent té molts rivals. Qui són i com guanyar la batalla amb ells perquè la collita de fruits curatius i saborosos vagi a parar a qui va tenir cura de la planta?
