2024 Autora: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:37
Grosella negra (llatí Ribes nigrum) - cultura de la baia; un representant del gènere Grosella de la família Gooseberry. En condicions naturals, la grosella negra creix en boscos caducifolis, de coníferes i mixtes humits, al llarg de matolls costaners, a la vora dels pantans, a la vora dels rius i llacs i als prats humits de la plana inundable a la part europea de Rússia, els Urals, Sibèria, Kazakhstan, Xina i regions del nord Mongòlia.
Descripció
La grosella negra és un arbust de fulla caduca que no supera els 2 metres d’alçada i que porta branques cobertes d’escorça marró. Els brots joves són pàl·lids, amb pubescència. Les fulles són de tres o cinc lòbuls, equipades amb pecíols, amb les vores dentades, disposades alternativament, fins a 10 cm d’amplada, a l’exterior el fullatge és verd, a l’interior de color verd pàl·lid, pubescent. Quan es frega, el fullatge emet una olor específica.
Les flors són en forma de campana, contenen cinc sèpals, poden ser de color lila o gris rosat, recollides en inflorescències racemoses caigudes de 3-8 cm de llargada. Els pedicels són esponjosos o glabres, de 3-8 mm de llargada. Les bràctees són ovalades o lineal-lanceolades. La floració té lloc a mitjan maig. El fruit és una baia de múltiples llavors, de fins a 1-1,5 cm de diàmetre, pot ser de color negre, negre-marronós o negre-porpra amb la pell brillant. Els fruits maduren a mitjans de juliol.
Cada any, les branques de groselles deixen de formar nous creixements i, naturalment, el rendiment disminueix cada any. El període productiu de les branques de grosella negra és de 5-7 anys. En lloc de branques velles, el cultiu forma brots basals, que donen baixos rendiments durant diversos anys. De mitjana, l’arbust fructifica fins a 15 anys, de vegades una mica més.
Característiques del cultiu
La grosella negra és un cultiu amant de la humitat, creix bé i es desenvolupa bé en sòls ben humits, lleugers, fluixos, permeables, fluixos, neutres o lleugerament àcids. El cultiu no tolera sòls secs, pobres, fortament àcids i pesats. La grosella negra és amant del sol, es desenvolupa lentament a l’ombra, floreix poc i forma baies insípides. La majoria de les varietats de cultius són resistents al fred i comencen a créixer a una temperatura de 6 ° C.
Preparació i plantació del sòl
La plantació de plàntules de grosella negra es realitza a principis de primavera o a la tardor. Les fosses per plantar es preparen en un parell de setmanes i el diàmetre ha de ser d’uns 70-90 cm, la profunditat és de 30 cm. 1/3 del forat s’omple amb un substrat format per sòl nutritiu, humus i compost i es fertilitza amb fertilitzants minerals.
El material de plantació només es compra en vivers especials, és recomanable donar preferència a les plàntules de 2 anys, els brots dels quals arribin a una longitud de 30-35 cm. No està prohibit utilitzar planters anuals, però en aquest cas ha de tenir un sistema arrel prou desenvolupat.
Els planters es planten obliquament, algunes de les branques haurien d’estar lleugerament per sota del nivell del sòl. Això és necessari perquè comenci el procés de formació de nous brots a partir dels cabdells. Els buits de la fossa s’omplen de terra, es comprimeixen, s’humitegen a fons i s’apliquen cobertes. La distància entre les plantes ha de ser de 1-2 m. Les plantacions engrossides no són desitjables, ja que poden produir petits rendiments i danys freqüents per plagues i malalties.
Funcions de cura
La cura dels cultius consisteix en procediments que són estàndard per a molts cultius de baies. Immediatament després de la fosa de la neu, es realitza una poda sanitària i formativa de l’arbust. Cada any queden 1-3 brots forts de zero i s’eliminen els de molt vells (6-7 anys). Als quatre anys, les groselles haurien d’haver format una forma semblant a un bol. Immediatament després de la poda, els arbustos són ruixats amb aigua calenta. Aquest procediment és preventiu, reduirà la probabilitat de ser danyat per plagues i malalties.
Les groselles requereixen reg regular i abundant, sobretot en sequera. Després de la collita, es continua el reg del cultiu en el mateix mode, ja que en aquest moment els brots florals es col·loquen a la planta. Quan les baies arriben a la maduresa, les branques no suporten el seu pes i s’enfonsen fortament, cosa que pot provocar la seva fractura. Per evitar que això passi, és important instal·lar accessoris sota les branques fructíferes. També és important assegurar-se que les branques no es superposin, en cas contrari, després de la pluja, els fruits començaran a agrejar-se i la planta serà susceptible a infeccions per fongs.
Recomanat:
Grosella Negra. Creixent
Els beneficis de les baies de grosella negre es coneixen des de fa molt de temps. Una gran quantitat de vitamina C la fa indispensable en la dieta. El producte acabat fragant és bo en qualsevol forma: fresc, congelat, compota, melmelada, gelatina. Com plantar i cuidar adequadament un cultiu valuós?
Grosella Negra: Petita, Però Eliminada
La grosella negra, a diferència de les seves germanes vermelles i blanques, és famosa per la meitat del rendiment. Si la collita de baies de colors brillants arriba als 8 kg d'un arbust, llavors un arbust de grosella rara produirà més de 4 kg. No obstant això, en comparació amb altres, el negre és tan útil per al cos humà que els rendiments baixos es compensen amb escreix amb la força inestimable dins de cada baia. És exactament el cas quan es pot dir "carret petit, però pesant"
Grosella Negra: Esqueixos Arbustius
La plantació de plàntules de grosella negra es pot dur a terme dues vegades a l'any: a la primavera i la tardor. Però com que a la primavera no sempre és possible fer coincidir el clima i, al mateix temps, aconseguir traslladar el material de plantació al jardí abans que es despertin els brots, encara és preferible realitzar aquests treballs a la tardor. A més, si feu això a l’octubre, la plàntula tindrà temps d’arrelar molt abans de les gelades i, durant l’hivern, el sòl s’assentarà bé a prop de l’arbust. I després de l’hivern, les groselles començaran a créixer ràpidament, sense perdre la primavera
Grosella Negra En Creixement
Des de fa temps es conreen groselles negres a diverses parts del món. Això no és d’estranyar, ja que un cultiu de fruites del bosc com aquest no té pretensions i se sent molt bé en qualsevol condició climàtica
Grosella Negra De Terry
Terry o reversió de grosella negra és una malaltia viral molt perillosa, especialment comuna a les regions del centre i del nord-oest. El principal portador d’aquesta desgràcia és l’àcar de la grosella renal. El terry es manifesta principalment durant la floració per deformació de fulles, brots i flors. I els arbustos de groselles fortament afectats per aquesta dolència deixen de donar fruits. A més, els arbustos que es posen malalts de terry en la majoria dels casos no es recuperen