2024 Autora: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:37
Xicoira comuna (lat. Cichorium intybus) - una herba perenne del gènere Chicory de la família Astrovye, o Compositae. La gent sol anomenar a la planta flor blava, herba a la carretera, shcherbak. L’hàbitat natural són les regions temperades i tropicals d’Euràsia, Nova Zelanda, Amèrica del Sud i del Nord, Àfrica del Nord. Al territori de la Federació Russa, la xicoira comuna es troba al Caucas, Sibèria, els Urals i a la part europea. Com a mala herba, la xicoira creix a clares de boscos, vores de camins, prats, vessants herbosos, camps i erms, sovint a les muntanyes.
Característiques de la cultura
En forma cultivada, la xicoira comuna és una planta biennal que forma una arrel llarga i lactífers a mesura que creix. Tija verda o verd grisenca, semblant a una branqueta, recta, rugosa sobre tota la superfície, ramificada, de fins a 150 cm d'alçada.
Les fulles basals són senceres o pinnades, serrades al llarg de la vora, estretes al pecíol. Les fulles de la tija són poques, petites, lanceolades o lanceolades-ovades. Les inflorescències són cistelles situades a la part superior de la tija, sobre brots laterals i a les axil·les de les fulles de la tija, diverses peces. La corol·la és blava, blava o blanca. El fruit és un aqueni pentaèdric oblong de color marró clar.
Condicions de cultiu
Les parcel·les per al cultiu de la xicoira comuna són zones preferides i ben il·luminades. Els sòls són desitjables, fèrtils, solts, permeables a l’aigua i a l’aire, amb un pH de 6, 0-7, 0. Els sòls francs i arenosos moderadament humits són sòlids. El cultiu no tolera sòls argilosos fortament àcids i forts amb un gran contingut de purins frescos.
Els millors predecessors són els cogombres, les cebes, la col i els llegums. No es recomana cultivar xicoira comuna després de carxofa de Jerusalem, enciam, pastanaga, estragó, julivert i carxofa. El cultiu és resistent al fred, les plantes adultes poden suportar gelades a curt termini fins a -6C i els cultius d’arrel fins a -30C.
Preparació i sembra del sòl
A la tardor, immediatament després de la collita del predecessor, es realitza una excavació minuciosa amb la introducció simultània de fems podrits. A la primavera, l’afluixament i l’aparició es realitzen amb fertilitzants minerals complexos i cendres de fusta.
El moment de sembrar la xicoira depèn de la varietat i del mètode de plantació seleccionats. La sembra se sol dur a terme de març a juny, en països amb climes càlids (de març a agost). Podeu cultivar un cultiu, tant per plantules com per sembrar llavors en terreny obert. Per a les plàntules, la xicoira es sembra a finals de març en contenidors de plàntules. En la fase de 2-3 fulles vertaderes, les plàntules es submergeixen en testos individuals.
En terreny obert, les plantules es planten a l'edat de 30 a 40 dies. La distància entre les files ha de ser d'aproximadament 30-40 cm, entre les plantes - 20-30 cm. També podeu plantar el cultiu de forma quadrada segons els esquemes de 25 * 25 cm o 30 * 30 cm.
Cura
La cura consisteix en un afluixament profund periòdic dels passadissos, reg regular, desherbament i aprimament de les plàntules (quan es sembren els cultius en terreny obert). Regar les plantes amb aigua tèbia, durant una sequera prolongada i la formació de cultius d'arrel, augmenta la quantitat de reg. El vestit superior es realitza segons sigui necessari.
Verema i emmagatzematge
La recollida de cultius d'arrel es realitza a l'octubre-novembre (segons les condicions climàtiques). Els cultius d’arrel s’extreuen amb una forquilla de jardí i, a continuació, la part superior es talla 3-4 cm per sobre del coll i es col·loca horitzontalment en caixes amb sorra seca o serradures.
Aplicació
Les arrels de xicoira comunes són una font de fructosa i s’utilitzen sovint per a la producció d’alcohol. Els xarops d’arrel s’utilitzen a les indústries de conserves i confiteria. A més, s’afegeixen arrels de xicoira en la preparació de diverses amanides de verdures.
No ha estalviat la xicoira i la medicina comunes. De les arrels s’obtenen begudes amb efectes antimicrobians i astringents. Les infusions i a partir de la xicoira tonifiquen el treball del sistema cardiovascular i tenen un efecte calmant sobre el sistema nerviós. I la llista de propietats útils no acaba aquí.
Recomanat:
Línia Comuna Comuna
Línia comuna comuna s’inclou en el nombre de plantes de la família anomenades Commelinaceae, en llatí el nom d’aquesta planta sonarà de la següent manera: Commelina communis L. Quant al nom de la família de la comelina comuna, en llatí serà el següent:
Xicoira
Xicoira (lat. Cichorium) - un gènere de plantes herbàcies biennals i perennes de la família de les Asteràcies. El gènere inclou dotze espècies, de les quals només dues es conreen: la xicoira de fulla (o Vitluf) i la xicoira comuna. Difusió Àrea natural:
Amanida De Xicoira
Amanida de xicoira o Vitluf (darrerament Cichorium intybus var. Foliosum L.) - una herba perenne de la família de les Asteraceae o Asteraceae. La planta pertany al gènere botànic Chicory. Witluf es va introduir a la cultura el 1867, al mateix temps que la planta es presentava per primera vegada al mercat d’exposicions de Brussel·
La Xicoira D’amanida és Verda Tant A L’hivern Com A L’estiu
Per a aquells que van sembrar xicoira a la primavera, cal fer un seguiment de la rapidesa amb què la planta va créixer a l’agost. Si el desenvolupament és feble, això indica una manca de nutrients beneficiosos al sòl i la necessitat d’alimentar-se. A més, un creixement deficient pot ser un senyal d’errors assistencials
La Xicoira No és Una Mala Herba
Creus que les flors blaves que creixen aquí i allà són males herbes? Està vostè equivocat! Aquesta és la xicoira, una planta sana, saborosa i dietètica