2024 Autora: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:37
El carbassó es pot veure a gairebé totes les cases d’estiu, cosa que no es pot dir sobre la carbassa. Molts jardiners tenen por de cultivar aquest vegetal, considerant-lo molt capritxós pel que fa a la cura. Tanmateix, aquesta opinió és errònia. La carbassa es cultiva gairebé de la mateixa manera i, fins i tot, supera els seus congèneres en gust i propietats útils. Quins avantatges té la carbassa? Són molt apreciats els fruits joves amb carn cruixent blanca, que tenen un gust de bolets. Els francesos van anomenar la carabassa "carxofa de Jerusalem", ja que van agafar alguna similitud en els seus gustos. La carbassa jove es bull, es fregeix, es guisa, s’omple i s’utilitza per preparar plats festius. A més, se’n preparen delicioses conserves
Una gran varietat d'espècies
Els fruits de la carbassa poden tenir formes molt diferents: en forma de disc, en forma de disc, de campana, amb vores dentades, vieires, o simplement parells. Els més habituals són la carbassa blanca, però hi ha varietats que donen fruits taronges, verds i fins i tot de color porpra.
Entre totes les espècies, les més populars són "Sol", "Blanc 13", "Taronja", "Disc", "Paraigua", "Cheburashka". Destaca la nova varietat híbrida "Solar Blast F1", que produeix excel·lents mini-fruites destinades a la conserva.
Principis de plantació
El squash és més termòfil que el carbassó, per tant, es tria una zona assolellada amb protecció del vent per plantar. Aquestes plantes es planten amb llavors o plàntules.
A la primavera, abans de plantar-lo, hauríeu de completar tots els treballs preparatoris: anivellar el terreny i aplicar fertilitzants minerals.
Molts jardiners experimentats practiquen endurir les llavors de carbassa, cosa que permet obtenir una bona germinació de les plantes. Per fer-ho, les llavors humitejades es col·loquen en bosses de gasa petites durant 3 dies, mentre que durant 6 hores han d’estar en una habitació càlida amb una temperatura de 20 ° C i la resta del temps en una habitació amb una temperatura de 0 De 2 a 2 ° C. De vegades, abans de sembrar, les llavors es remullen en solucions especials que proporcionen una estimulació activa del creixement.
Les llavors es sembren a partir d’abril, però la segona quinzena de maig es considera òptima per plantar plàntules. Les plàntules de carbassa es trenquen, deixant un brot al forat. Per proporcionar la humitat necessària, es recomana ruixar lleugerament els llits amb torba. Les llavors es poden sembrar una mica abans del temps recomanat (15-20 dies). En aquest cas, es fa un refugi de film que proporciona un règim de temperatura i humitat còmode i protegeix les plantes de les gelades de primavera.
Cura de la carbassa i possibles problemes
La cura d’aquesta planta inclou desherbar, regar, eliminar les fulles inferiors per a una millor ventilació, així com els fruits podrits.
Regar la carbassa segons calgui, però abundantment. Per evitar l’entrada d’aigua a les flors i a l’ovari, s’ha d’abocar sota l’arrel o al llarg dels solcs. Un reg adequat en aquest cas és una de les mesures per prevenir malalties de podridura. Per a un millor creixement de les plantes, s’hauria d’alimentar periòdicament, alternant fertilitzants minerals i orgànics. Per a l’ovari de la fruita, la carbassa requereix una pol·linització creuada. Als llits, aquest paper el tenen els insectes portadors de pol·len. Però als hivernacles de vegades cal pol·linitzar les plantes a mà.
Per evitar que els fruits es podreixin i no serveixin com a font d’aliment per a les llimacs del jardí, heu de limitar el seu contacte amb el terra. Per fer-ho, podeu fer un suport casolà a partir de trossos de vidre o contraxapat. La carbassa és susceptible a les mateixes malalties que els cogombres. Els principals motius del deteriorament del creixement de les plantes són els canvis sobtats de temperatura i el reg amb aigua freda. Les malalties de l’antracnosa, la podridura blanca i de les arrels i el míldiu es consideren molt perilloses per a elles.
Recomanat:
Carbassa De Cera
Carabassa de cera (llatí Benincasa hispida) - un representant del gènere Benincasa de la família Pumpkin. Altres noms són meló d’hivern o carbassa d’hivern. Es considera que la terra natal de la planta és el sud i l’est asiàtic. En estat salvatge, la carbassa de cera és rara.
Quan Collir La Carbassa I Com Guardar-la
Sovint es plantegen preguntes: "Quan es recullen les carbasses?" i "Què cal fer per conservar bé els fruits?" Seguiu llegint per obtenir detalls sobre l’acceleració de la maduració i la recollida a temps. Com tallar adequadament la tija i què fer per estalviar la collita fins a la primavera
No Hauríem De Fer Fertilitzants Casolans?
Tots somiem en cultivar al nostre jardí una bona collita de verdures i fruites sense nitrats i tota mena de "productes químics". Per això, és millor alimentar les plantes cultivades amb fertilitzants fets amb les seves pròpies mans. Entre els residents d’estiu amb experiència, aquest tipus d’alimentació és molt popular. A aquests efectes, utilitzen gairebé tot el que creix al país. Els fertilitzants casolans tenen molts beneficis
Plagues I Malalties De Carbassa, Carbassó, Carbassa
Molts residents de l’estiu conreen carbassons, carbasses i carbasses a les seves parcel·les. Sovint es troben amb diverses plagues i malalties que redueixen el rendiment esperat. Intentem esbrinar aquests problemes
Secrets De Cultivar Carbassa Dolça I Sucosa
Molta gent cultiva carbassa: atrau no només pels seus beneficis, sinó també perquè és molt fàcil cuidar-la i té una manera d’emmagatzemar-la durant molt de temps, però les fruites tan esperades no sempre són sucoses i dolça, i això no pot deixar deprimir. De fet, no és tan difícil cultivar carbasses sucoses i dolces; per a això, n'hi ha prou amb no deixar que el desenvolupament d'aquesta cultura segueixi el seu curs, sinó per seguir algunes regles simples
