2024 Autora: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:37
Sempre que tingui pressa aquesta herba espinosa amb un nom divertit, sempre està a punt per ajudar-la. El card de llet és reconegut per les seves propietats beneficioses per mantenir la salut del fetge. Però encara té molt de mèrit
L’ús del card com a medicament natural i comestible existeix des de fa molt de temps. La planta és coneguda per les seves propietats nutricionals, antiinflamatòries i antioxidants. Molta gent considera que el card de llet és una mala herba molesta, que desconeix el benefici que se’n pot obtenir.
Com collir correctament el card de llet?
Es recomana recollir el card de llet amb guants gruixuts: les fulles de la planta estan cobertes d’espines. El temps de collita es determina assecant flors i caps emergents de llavors de color blanc platejat. Primer es tallen els caps de la planta.
Les inflorescències es col·loquen en bosses de paper i es col·loquen en un lloc càlid per assecar-se durant uns 5-7 dies.
Les inflorescències es transfereixen a un sac d’arpillera, en el qual es trituren per moldre una mica. Tot seguit, s’aboca en un recipient hermèticament tancat i es col·loca en un lloc fresc i fosc per guardar-lo.
Propietats útils del card de llet
1. Bo per al fetge
El card de llet té propietats protectores i de suport hepàtic. El fetge protegeix el cos humà de les toxines que viuen a l’aire, substàncies medicinals que s’administren per via oral i és una mena de filtre que elimina les substàncies nocives. El fetge produeix hormones, allibera glucosa a la sang, subministra energia al cos i afavoreix la sortida de bilis.
Amb l'ajut del card marí, la càrrega del fetge s'alleuja, es restableixen les seves cèl·lules, s'eliminen pesticides, metalls pesants, alcohol i altres substàncies nocives del cos, cosa que ajuda en el tractament de malalties hepàtiques, l'eliminació de la icterícia, hepatitis, etc.
2. Bo per als ronyons
El card marítim té un efecte beneficiós sobre els ronyons, estimula la regeneració de les seves cèl·lules. Després de prendre productes de card de llet, les toxines queden menys retingudes al cos, cosa que millora la funció renal.
3. Redueix els nivells de colesterol a la sang
El card de llet té fortes propietats antiinflamatòries, s’utilitza per tractar malalties cardiovasculars, redueix el colesterol a la sang i redueix la inflamació.
4. Ajuda a la diabetis
En el tractament de la diabetis mellitus, apareixen resultats positius quan s’utilitza el card de llet, que ajuda a reduir l’hemoglobina glicosilada, a restaurar la glucosa, a alliberar insulina, que normalitza el sucre en la sang.
5. Evita l’aparició de càlculs biliars
Les gotes a la vesícula biliar són molt perilloses perquè poden trencar la vesícula biliar. Quan hi és present, una persona sent dolor abdominal, flatulència, acidesa i indigestió.
El treball dels òrgans interns d’una persona, ronyons, intestins, pàncrees i vesícula biliar, està interconnectat. El card marí contribueix al bon funcionament de tots els òrgans del tracte gastrointestinal, evitant l'aparició de càlculs a la vesícula biliar, cura l'estómac i el sistema endocrí, afavoreix la producció de bilis, evita la desintoxicació de la sang, neteja el cos de substàncies nocives.
6. Millora l’estat de la pell
El card de llet té propietats antiinflamatòries, calmants i antioxidants, que són beneficioses per a la salut de la pell. Rejoveneix, elimina les taques fosques i les arrugues. El card de llet ajuda a prevenir el càncer de pell.
7. Ajuda a combatre l'envelliment
El card de llet té un efecte rejovenidor controlant el desenvolupament de radicals lliures i ajudant a eliminar substàncies tòxiques del cos i de la sang. Això permet desfer-se de la diabetis, malalties del cor, dels ronyons i del fetge, prevé l’envelliment prematur de la pell, millora la visió.
Maneres d'utilitzar el card de llet:
* Com a te.
Bullir les fulles i les llavors del card de llet en aigua bullint durant 5 minuts. Perquè el te sigui més saborós, podeu afegir mel.
* Pols.
Les llavors es molen en pols, que s’afegeix a les amanides, sopes i altres plats.
* Ingredient per a amanides.
El card de llet s’afegeix a les amanides, que es poden fer a partir de les tiges, fulles, flors i arrels de la planta.
* Component dels còctels.
El card de llet també s’utilitza com a ingredient dels còctels. Tritureu les llavors i poseu-les en remull tota la nit amb aigua, afegiu-hi suc de llimona i baies trossejades, tot barrejant-ho amb una batedora.
* Per a aperitius saludables.
Les llavors de card de llet es consideren un aperitiu nutritiu com els fruits secs. Les substàncies beneficioses de les llavors es conserven millor congelades, de manera que la planta s’ha de guardar a la nevera.
Recomanat:
Card De Llet
Card de llet és una de les plantes de la família anomenada Asteraceae o Compositae, en llatí el nom d’aquesta planta sonarà així: Silybum marianum (L). Pel que fa al nom de la pròpia família de cards de llet, en llatí serà el següent: Asteraceae Dumort.
Te Koporsky. Producció Casolana
El preu a les botigues d’aquesta beguda és força elevat. Segons diverses fonts, oscil·la entre els 150 i els 300 rubles per paquet de 100 grams. També podeu preparar te Koporye a casa. Això requerirà matèries primeres d’alta qualitat, paciència i ganes de dominar una nova professió
Pruna Casolana
Houseplum (lat. Prunus domestica) - fruiters; un representant del gènere Plum de la família Pink. L'espècie en consideració no es troba a la natura; és un híbrid natural de cirera i prunell. A la Mediterrània es van criar varietats valuoses i interessants de pruna domèstica en horticultura, després de les quals es van estendre per Europa i Amèrica del Nord i també es van introduir als països asiàtics.
Liles A La Cuina I La Medicina Casolana
Aquest any la primavera va ser perllongada i molt imprevisible, de manera que els arbustos liles van florir més tard de l’habitual. Aquesta flor preciosa i molt perfumada té múltiples facetes. No només són admirats, sinó que també s’afegeixen a diverses receptes culinàries i remeis casolans
Card De Llet Al Jardí
El card de llet s'utilitza tant en medicina com en cuina. I si amb finalitats medicinals no és tan difícil comprar aquesta planta medicinal, trobar-la a la natura per preparar amanides saludables i aperitius originals ja és més problemàtic. I per no gastar diners addicionals, podeu sembrar aquesta herba curativa un cop a la parcel·la personal i després recollir un cultiu útil i propagar-lo amb el vostre propi material de plantació
