Enciam Romà: Abastiment De Vitamines Verdes Per A L’hivern

Taula de continguts:

Vídeo: Enciam Romà: Abastiment De Vitamines Verdes Per A L’hivern

Vídeo: Enciam Romà: Abastiment De Vitamines Verdes Per A L’hivern
Vídeo: Изготовление Миланезас Аргентинас | Типичная аргентинская еда + истории с отцом 2024, Abril
Enciam Romà: Abastiment De Vitamines Verdes Per A L’hivern
Enciam Romà: Abastiment De Vitamines Verdes Per A L’hivern
Anonim
Enciam romà: abastiment de vitamines verdes per a l’hivern
Enciam romà: abastiment de vitamines verdes per a l’hivern

A l'agost, comencen a trasplantar plàntules d'enciam romà, també conegudes com a romana, des del viver fins al camp obert. A diferència dels seus homòlegs frondosos, que tenen una vida útil curta, la romana es cultiva per consumir a la tardor i a l’hivern. Deu la seva alta qualitat de conservació en certa mesura a la interessant forma ovalada i allargada, que està formada per un cap solt de col de fulles amples

Preparació de plàntules per plantar als llits

Les plàntules es planten en llits de terra oberta quan arriben als 25-30 dies d’edat. Però 7-10 dies abans d’aquest procediment, cal endurir les plantes. Quan les plantules es conreen en hivernacles o vivers sota vidre, protegint-les de les temperatures extremes, els vents freds i el sol abrasador, quan es planten a terra oberta, quedaran massa mimades i poden morir per una insolació excessiva o per la caiguda del termòmetre per sota de l’habitual. valors. Per tant, heu d’eliminar el refugi durant un temps més llarg que no pas per airejar-lo o portar el contenidor a l’exterior durant un curt temps. Un altre truc que ajuda a fer més resistents les plantules és limitar lleugerament el reg. Tanmateix, immediatament abans de plantar-se als llits, unes hores abans d’excavar del sòl, el sòl sota les plantes s’ha d’humitejar abundantment. El fet que les plantes hagin sofert un enduriment d’alta qualitat s’evidencia amb els següents signes externs:

• les fulles de les plàntules són elàstiques i fermes;

• les plantes són a la gatzoneta, no són allargades;

• el color de les fulles pren un to més fosc.

Imatge
Imatge

A l’agost, en un hivernacle de pel·lícules, encara es pot sembrar enciam romà per consumir a l’hivern. Si la temperatura de l'aire baixa significativament a la tardor, les plantacions a l'hivernacle es protegeixen addicionalment amb un material de cobertura.

Les llavors es planten de manera ordinària. La distància entre les files és d'aproximadament 40 cm. Durant 1 m². l'àrea necessitarà uns 2 g de llavors. Després, les plàntules s’aprimen de manera que hi hagi una distància d’uns 25 cm entre elles.

Preparació del sòl per a la plantació de plàntules

El lloc per a la romana es tria en una zona ben il·luminada. El sòl del lloc ha de ser suficientment humit i fèrtil. És bo que la primavera passada aquest lloc s’ompli de purins o fertilitzants minerals. En sòls pobres per plantar plàntules d’enciam romà, feu la preparació següent:

• nitrat de calç-amoni - 0,2 kg;

• superfosfat: 0,2 kg;

• 40% de sal de potassi: 0,2 kg.

Aquestes dosis de fertilitzants es calculen per cada 10 metres quadrats. la zona dels llits. Després de plantar plàntules a terra, és útil alimentar les plantes amb compostos de nitrogen.

Plantació de plàntules i cura de l’amanida romana

La mida dels llits es calcula de manera que l’amanida es pugui plantar segons l’esquema de 40x30 cm o 50x25 cm. Es recomana aterrar en un dia ennuvolat. Si no s’espera un clima semblant en un futur proper i hi hagi calor darrere de l’ull, el treball es realitzarà a la tarda, quan el sol no brilla.

Imatge
Imatge

El manteniment de la plantació inclou afluixar el sòl i desherbar els llits. Dues setmanes abans de collir dels llits, cal ajudar les plantes a crear i blanquejar el cap de col. Per fer-ho, les fulles de la roseta es tanquen manualment i es lliguen. Això també dóna a les fulles un gust més agradable. Es tornen més suaus i sucosos, l’amargor desapareix. És important que les fulles estiguin seques en aquest punt.

Verema a l'octubre-novembre. L'amanida que encara no ha guanyat la massa necessària es deixa als llits i s'aïlla amb palla. Podeu moure la romana per créixer al soterrani. Per a això, s’afegeixen plantes a gota a l’habitació.

Guardeu l’amanida romana a una temperatura aproximada de + 4 … + 5 ° C. En aquestes condicions, es mantindrà durant 2-3 mesos. Cal assegurar-se que el termòmetre no caigui per sota, en cas contrari les fulles es congelaran i la romaní es deteriorarà ràpidament.

Recomanat: