2024 Autora: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:37
El lloc ja té molta informació sobre les nous; com plantar i fer créixer un arbre correctament; sobre les propietats beneficioses de la nou. Però es tracta d’una fruita tan atractiva i bonica que vull parlar-ne una mica més
Transformació miraculosa
La noguera pertany a arbres de llarga vida. Uns 500 anys per a ell és només una edat mitjana, perquè pot decorar la Terra fins a dos mil anys.
Tot i que l'arbre creix bastant ràpidament en els primers anys, si es creen condicions favorables per a ell, no té pressa per donar fruits, donant un cultiu als 9-10 anys d'edat. Nombrosos brots que creixen de les soques dels arbres talats maduren una mica més ràpid.
Les flors verdoses, que apareixen simultàniament amb fulles joves i enganxoses, són gairebé invisibles a la vegetació de la frondosa corona i, per tant, les persones allunyades de les preferències botàniques poden culpar la noguera de l'absència d'un període de floració. I al mateix temps es ficaran en un embolic, ja que l’arbre és monoic i, per tant, hi ha flors tant masculines com femenines, pol·linitzades per una brisa juganera.
Les flors de noguera sense descriure semblen repetir el destí de l’aneguet lleig del conte de fades del mateix nom de Hans Christian Andersen, que després de la pol·linització es converteix en fruits secs i nutritius, cosa que confirma que tots els contes de fades estan eliminats de la vida.
Llegenda grega antiga
No m'agraden les antigues llegendes gregues, en què els déus "misericordiosos", que salven les joves d'un insidiós perseguidor, en lloc de tombar els genolls d'un bàrbar o de llançar-li màgia negra, converteixen les pobres noies en flors, baies, fruits … En lloc de casar-se, parir fills … les noies pobres han de deixar la vida en silenci, formant part de la planta.
Els grecs van dotar els fruits de la noguera d’una llegenda similar, convertint-los en un ball rodó de noies joves que es van precipitar a l’arbre per salvar-se del perill. Després de llegir aquesta llegenda, una persona impressionable no voldrà tastar les fruites nutritives. Al cap i a la fi, cada fruit és una vida fallida d’una de les antigues belleses.
A més, la similitud del nuclèol de la nou amb la forma del cervell humà dóna raó per creure que les nous són criatures intel·ligents. Així és com el respectat filòsof grec Plató va pensar en els sorprenents fruits, observant com les nous s’amagaven a la densa corona d’un arbre per no trobar la mà del recol·lector de collites.
Si seguiu aquesta lògica, els vegetarians que són molt amants de les nous, riques en proteïnes que els substitueixen els aliments dels animals, són molt imprudents.
Menjar per a viatgers
La petita mida del nucli de fruits secs es combina amb un alt valor nutritiu i, per tant, des de l’antiguitat, els viatgers, navegants, nòmades i guerrers se’ls emportaven. En una empresa amb panses (raïm sec), els fruits secs els substituïen per un sopar complet, que no requeria atributs de cuina voluminosos i troncs grans amb menjar.
Els fruits secs segueixen sent demandats avui en dia per les persones que treballen amb un gran esforç físic, els atletes, els astronautes (mantega de fruits secs especials), les persones amb el cos debilitat durant molt de temps i les persones sanes, quan no hi ha temps per cuinar menjar calent, i el cos requereix suport. O simplement voleu gaudir de deliciosos fruits secs que creen una sensació única de suavitat, contingut agradable en greixos i sabor a nous a la boca.
Melmelada de fruita verda
El pericarpi verd d’una nou madura s’esquerda i no es menja, tot i que troba altres usos. Per exemple, en pols, pot curar ferides.
Però les fruites no madures, que són inestimables magatzems de substàncies útils, són utilitzades per la gent com a menjar juntament amb el pericarpi. Aquests fruits secs s’utilitzen per fer només una fabulosa melmelada que, malauradament, no es troba sovint a les nostres botigues. Vaig tenir l’oportunitat de tastar-la una sola vegada a la vida, però el sabor inoblidable de la melmelada em va quedar per sempre.
Recomanat:
Una Mica Sobre La Selecció: Per A Què Serveix I Com Fer-ho Correctament?
Picking és un terme que ens arriba de la llengua francesa. En l'original, significa "clavilla", "estaca". Ara, recollir vol dir trasplantar plàntules en contenidors, de vegades en testos individuals, sovint amb un terç de pessigar l’arrel
Una Mica Més Sobre Els Beneficis De La Pell De Plàtan
Sembla que només s’hi pot relliscar bé. Però resulta que la pell de plàtan es pot convertir en un ajudant en moltes qüestions domèstiques, culinàries, cosmètiques i fins i tot mèdiques. Com pot ser útil?
Ni Una Mica De Pols
Amb l'arribada de la primavera, per a molts, és el moment de la neteja general. I és important no només posar les coses en ordre, sinó també desfer-se de la pols acumulada. Que no sigui possible eliminar-lo completament, però és possible eliminar-ne la major part. Us oferim alguns consells útils per a una baralla amb èxit
Una Mica Sobre La Preparació De Llavors Per Sembrar
És una llàstima quan s’inverteix treball en les plàntules i en la collita futura i, de sobte, les plantes comencen a fer mal i a morir. D’on prové aquest atac quan el sòl està net i es desinfecta l’hivernacle i les llavors amb alta capacitat germinativa? El fet és que un gra sa exteriorment pot estar infectat inicialment amb una malaltia. I per tal de protegir el cultiu de que no es faci malbé per malalties bacterianes, víriques i fúngiques que es transmetin a través de les llavors, abans de sembrar-lo, cal dedicar-se temps a desinfectar-les
Una Mica Sobre Els Nenúfars
En el disseny d’embassaments i estanys artificials, fins i tot els accessoris de jardí més inusuals en forma de figuretes de plàstic i porcellana d’animals i aus no poden competir amb la seva decoració principal: les belleses de les nimfes o, com també se’n diu, els nenúfars. . Però no tots els nenúfars són capaços de convertir-se en una decoració així, ja que depèn molt no només de la mida i la forma del dipòsit, sinó també del tipus de planta escollida
