Què Estima Les Patates

Taula de continguts:

Vídeo: Què Estima Les Patates

Vídeo: Què Estima Les Patates
Vídeo: si tes une petite patate comme moi 2024, Maig
Què Estima Les Patates
Què Estima Les Patates
Anonim
Què estima les patates
Què estima les patates

El fet que la majoria de les persones que no pateixen cap anomalia en el treball del cos estimin les patates és un fet indiscutible. Però el que estima Potato és conegut per un nombre molt més petit de fans

Excursió a la infància

Sembla que una cosa tan especial pot ser estimada per les patates cultivades a casa, que només requereixen atenció 4 vegades durant la temporada de cultiu. Pel que recordo de la meva infància urbana, els meus pares plantaven patates cada any en un terreny assignat pel sindicat de fàbriques a tothom. Hi havia molts menjadors a la família, de manera que les seves pròpies patates van ser una bona ajuda per al sou del metal·lúrgic.

Tot el procés de cultiu de la patata va trigar només 4, de vegades 5, dies a l'any. La terra es va llaurar, de manera que un dia es va dedicar a plantar; desherbament del segon dia; el tercer dia es destinava a brollar arbustos de patata; i el quart dia va ser el més agradable, sobretot si la collita va ser un èxit.

Imatge
Imatge

Com que els treballadors normals no tenien cotxes propis en aquells dies, l'exportació de patates dels camps estava organitzada pel mateix sindicat. Per tant, de vegades era necessari agafar el cinquè dia, esperant el cotxe a la cua.

Per a nosaltres, nens en edat primària, aquests 4 dies van ser divertits, perquè la família tenia germans i germanes grans que van ajudar els seus pares al màxim de les seves possibilitats. I jo i la meva germana petita, en els dies de desherbament i arrossegament, arrencàvem flors de patata o fruites verdes, semblants als tomàquets poc comestibles, i organitzàvem diferents jocs amb tanta abundància de "productes".

Imatge
Imatge

Però per a la seva mare, per la seva llarga vida, aquests 4 dies a l'any responia a la vellesa amb el fet que es negava categòricament a menjar patates, dient: "Què, sóc un porc per menjar patates?" Tal és la mirada inesperada.

Un procés similar de cultiu de patates es va dipositar al cap del meu fill com una tasca molt senzilla i senzilla. Només durant 4 dies, i després durant la llarga tardor, hivern i primavera, podeu gaudir de verdures d’arrel bullides, fregides i estofades, i també menjar pastissos vermells amb farciment de patata o engolir boletes amb patates, condimentades amb mantega o crema agra.

Descobriment inesperat

Resulta que per obtenir una collita decent, s’hauria de donar patates molt més de quatre dies.

En primer lloc, les patates són verdures intensives en aigua que requereixen reg regular. Si el cel es nega a ploure més d’una setmana, cada tres dies hauríeu de regar vosaltres mateixos el camp de patates. Pel que sembla, a la meva infantesa plovia més sovint, perquè ningú no regava les patates a propòsit. Això és segur. Al cap i a la fi, el camp estava molt fora de la ciutat, el transport públic no hi anava, de manera que les patates només s’havien de conformar amb els regals del cel.

Imatge
Imatge

El fet que les patates desenterrades a la tardor fossin suficients per a una gran família fins a la següent collita, a més d’una part de la meva mare va aconseguir vendre a la gent per tal de fer dels nens una cosa nova o comprar dolços per les vacances, i allà també va ser un subministrament de llavors de patates, el més probable és que no fos el mèrit de la fertilitat de les patates, sinó el mèrit del nombre d’hectàrees de terres cultivades.

Si es satisfessin totes les necessitats de la planta, es podria collir el mateix cultiu des d’una parcel·la molt més petita.

En segon lloc, les patates no són tan simples i els encanten els nutrients, especialment el potassi i el fòsfor. A més, no s’ha de perdre el sentit de la proporció, fertilitzant el sòl amb superfosfat o cendra de fusta, ja que l’excés pot provocar la podridura dels tubercles. I una substància com el clor té un efecte depriment sobre la planta, així que abstingueu-vos d’afegir compost fecal al sòl.

En tercer lloc, les patates creixen millor en terres negres amb acidesa neutra.

En quart lloc, perquè es formi molt midó als tubercles, les patates necessiten molt de sol. Però, si el sol batega sense pietat, escalfant el sòl a més de 20 graus, els tubercles es fan més petits, tot i que la part superior de les patates se sent molt bé a una temperatura més alta. Per fer-ho agradable tant a les cimes com a les arrels, la gent es va acostumar a utilitzar la palla per amagar la terra sota els arbustos de patata.

Cinquè, hauríeu d’estar a l’aguait perquè l’escarabat de la patata de Colorado no us robi la collita.

Recomanat: