Pera

2024 Autora: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificació: 2024-01-07 15:51

© subbotina / Rusmediabank.ru

Nom llatí: Pyrus Família: Rosàcies Epígrafs: Cultius de fruites i baies

Pera (Pyrus) - fruiters; un gènere d’arbres de la família de les rosàcies.

Descripció

Una perera es representa per un arbre amb una corona piramidal o arrodonida propensa a espessir-se. En condicions de cultiu favorables, pot assolir mides força grans: 20-25 m d'alçada i fins a 5 m de diàmetre de la corona. El tronc principal i els brots joves d’una pera són llisos, amb una escorça de color gris fosc i vermell clar, amb el pas del temps es formen esquerdes a l’escorça, poden ser tant transversals com longitudinals. L'escorça d'algunes espècies gira cap a l'exterior.

Les fulles de la planta són amples, ovoides, lleugerament punxegudes, verdes, de 2,5 a 12 cm de llarg, poden ser serrades o de vores senceres. La part inferior de les fulles és pubescent, de color verd blavós. Les flors, situades als pedicels, consisteixen en inflorescències corimboses, que no superen els cinc centímetres de longitud. Les flors estan equipades amb una corol·la blanca o rosa

Fruits en forma de falses drupes, esfèriques o ovoides, segons l’espècie i la varietat, amb pell de color verd, groc, groc clar o vermell. Les llavors de la pera són marrons i marró vermellós, de forma rodona o ovalada, estretes cap a la punta. El cultiu de floració dura aproximadament dues setmanes, pot tenir lloc a la tercera dècada d'abril, la primera dècada de maig. Els fruits apareixen no abans de tres anys després de plantar la plàntula a terra.

Tipus populars

* Pera comuna: representada per arbres força alts, el tronc i les branques dels quals estan coberts d’escorça groc marró. Les fulles de les plantes són de color verd fosc, llises, d’uns 6-7 cm de llargada. Les flors són blanques, recollides en un scutellum. Els fruits són esfèrics, lleugerament aplanats, de color groc, tenen unes característiques gustatives més aviat tartars, de fins a cinc centímetres de diàmetre. La floració de la pera comuna s’observa a mitjans de maig, els fruits entren a la fase de maduresa a la primera dècada de setembre.

* Pera Ussuri: representada per arbres que arriben a una alçada de 10-12 m. Les branques tenen un fullatge arrodonit de color verd porpra. Les flors es recullen en escuts, blancs. El fruit és ovoide, de color vermell verdós, molt sucós. La pera Ussuri floreix a mitjan maig.

* Pera Shaggy: representada per petits arbres de no més de cinc metres d’alçada. Les fulles són ovalades, amples, de 4-8 cm de llarg, senceres, amb la vora serrada, pubescents a banda i banda. Les flors són de mida mitjana, recollides en escuts, de forma regular, de color blanc amb un to rosat. Els fruits són rodons, de color verd groc. La floració es produeix a mitjans de maig, els fruits maduren a l'octubre-novembre.

* Pera de salze: representada per arbres baixos de fins a tres metres d’alçada. Té branques punxegudes i de color cendra. Les fulles són estretes lanceolades, de vores senceres, platejades o grises, de 3-9 cm de llargada Les flors són petites, de color blanc, recollides en escuts. Els fruits són ovoides o esfèrics, daurats o grocs, clapejats

Aterratge

Per al cultiu de peres, són preferibles les zones assolellades amb sòl fluix, capaç de transmetre prou humitat i aire per al creixement i desenvolupament normals de les peres. La plantació de plàntules de pera es fa millor a la tardor, tot i que a la primavera és possible. Els pous es preparen per plantar en un parell de setmanes, el temps òptim de plantació és la tercera dècada de setembre - principis d’octubre. La fossa ha de tenir uns 150 cm de diàmetre i uns 90-100 cm de profunditat.

La capa superior de terra que s’elimina de la fossa es barreja amb fertilitzants minerals (fòsfor, nitrogen i potassa) i matèria orgànica (torba o fems podrits) i cendres de fusta. Els fems frescos no són adequats per a aquests propòsits, ja que poden danyar les arrels. Al fons de la fossa, es forma un turó a partir d’una part de la barreja preparada, sobre sòls altament àcids, es realitza preliminarment la calçada, després de la qual es baixa la plàntula, distribuint uniformement les arrels al llarg del turó. Els buits s’omplen amb la segona part de la mescla del sòl i s’aprimen acuradament. El coll d'arrel d'un planter de pera no està enterrat. Immediatament després de plantar la plàntula, es duu a terme el reg (20 litres d’aigua per planta), el cobriment i la lligam de les plàntules fins a les estaques.

Cura

La cura de la cultura no provoca dificultats particulars. Consisteix en reg sistemàtic, afluixament de la zona propera al tronc, eliminació de males herbes, poda i control de plagues i malalties. Els arbres joves requereixen un manteniment més acurat, especialment durant la temporada d’hivern. El millor sistema de reg per al cultiu és el reg per aspersió, tot i que també s’accepta una ranura de 15 cm prop del cercle del tronc, on s’aboca aigua amb cura. El reg es duu a terme dues vegades al mes, més sovint en temps sec. Taxa de reg 30 litres per 1 m² m. àrea del cercle del tronc. L'afluixament es realitza immediatament després del vessament, un procediment d'aquest tipus permet saturar el sòl d'oxigen, cosa que té un efecte beneficiós sobre les arrels de les plantes i la seva salut en general.

Es recomana aplicar fertilitzants només el segon any després de la sembra. L’alimentació amb fertilitzants orgànics es realitza cada tres anys i els fertilitzants minerals cada any. Per a 1 m² de l’àrea del cercle del tronc, es consumeixen de mitjana uns 9-10 kg d’humus, 25-30 g de clorur de potassi i 15-20 g d’urea.

La poda formativa i sanitària de la corona de la pera també és necessària per obtenir un alt rendiment de fruits. Al desè any després de plantar el cultiu, es tallen les branques esquelètiques en excés i s’escurcen les branques semi-esquelètiques. La planta es forma cada any a principis de primavera abans del flux de saba. També realitzen podes sanitàries, consisteixen en l’eliminació de branques velles i trencades.