2024 Autora: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:37
Tansy (lat. Tanacetum) - un gènere de plantes herbàcies perennes i arbusts de la família de les Asteràcies. Segons altres fonts, el gènere inclou més de 70 espècies, 120 espècies. A la Federació Russa creixen unes 30 espècies. El gènere és bastant gran, però encara inquiet, sovint s'hi inclouen alguns representants del gènere Pyrethrum, Yarrow i fins i tot Chrysanthemum. El tansy es troba de forma natural al nord d’Àfrica, Amèrica del Nord, Àsia i Europa. Els llocs típics són muntanyes, estepes, tundra, aiguamolls de rius, camps, etc.
Característiques de la cultura
Tansy és una herba o arbust amb una tija de lliri a la part inferior i un rizoma rastrejant curt, que forma un gran nombre d'arrels laterals. Les fulles són dissecades de forma pinnada, ovalades, pubescents, tenen una olor peculiar. La inflorescència és una cistella poc profunda de flors tubulars grogues. Les inflorescències, al seu torn, es recullen en escuts.
El representant més comú del gènere és el tansy comú (lat. Tanacetum vulgare). És amb ella que molts associen tot el gènere. La planta creix a tot arreu com a planta de males herbes. No obstant això, la majoria de les espècies del gènere Tansy tenen un valor medicinal, alimentari, aromàtic i decoratiu directe. Es considera que la segona espècie més popular és el tansy balsàmic (lat. Tanacetum balsamita).
Les subtileses del creixement
Tansy és sense pretensions i poc exigent per a les condicions de creixement. Es desenvolupa sense problemes a l’ombra i al sol. La composició del sòl tampoc no té importància, tot i que només es pot obtenir un cultiu millor a partir de sòls ben fertilitzats i moderadament humits amb una reacció lleugerament àcida o neutra. No és desitjable cultivar tansy en sòls compactats, salins i amb aigua.
Les llavors de cultiu es sembren a terra oberta a la primavera (abril-maig) o a la tardor (setembre-octubre). La propagació vegetativa (divisió de tiges aèries i rizomes) també és acceptable. Aquest procediment es realitza a principis de maig o mitjans d’agost. Per obtenir material de plantació s’utilitzen plantes de dos o tres anys, que s’extreuen amb una forquilla, es netegen del terra i es divideixen en parts. Delenki es planten a una profunditat de 10-12 cm.
La distància òptima entre les plantes és d’uns 35-40 cm, entre files - 50-60 cm (segons la forma i el tipus). No està prohibit cultivar tansy en plantacions grupals, en aquest cas la distància entre plantes i fileres es redueix al màxim possible.
El cultiu és senzill de cuidar, necessita regar i desherbar, respon bé a l’alimentació amb fertilitzants orgànics. Les plantes no tenen por de les gelades, les plantes adultes poden suportar temperatures de fins a -8 ° C. El tansy és extremadament rarament afectat per les plagues, ja que té una forta olor que repel·leix els insectes.
Recollida i emmagatzematge
La recollida d’inflorescències tansy es realitza al començament de la floració. No es recomana collir inflorescències marrons. Les inflorescències s’utilitzen sense tiges. Les fulles també són un material valuós, tot i que poques vegades s’utilitzen. Les inflorescències s’assequen sota un dosser a l’ombra o en assecadors especials. Tansy s’emmagatzema en bosses de paper o envasos de vidre ben tancats. La vida útil és de 12 mesos.
Aplicació
Tansy es coneix com a planta medicinal. Es fa servir en medicina popular a molts països del món des de fa centenars d’anys. Les infusions d’aigua de tansy milloren la digestió, milloren el treball del tracte gastrointestinal en general i augmenten la pressió arterial. A més, les infusions d’inflorescències tansy tenen efectes analgèsics, antipirètics, antiinflamatoris, antimicrobians, insecticides i curatius de ferides.
A la cuina, el tansy s’utilitza com a ingredient en conserva. S'afegeix en escabetxar tomàquets, cogombres i altres verdures. Sovint la planta s'utilitza en la preparació de kvass casolà. A més, el tansy és un excel·lent substitut del llúpol a la indústria cervesera i del gingebre a la indústria de la confiteria. Tansy també s'utilitza com a condiment per a plats de caça.
Recomanat:
Tansy Nord
Tansy nord és una de les plantes de la família anomenada Asteraceae o Compositae, en llatí el nom d'aquesta planta sonarà així: Tanacetum boreale Fisch. ex D. С. Pel que fa al nom de la pròpia família del tansy nord, en llatí serà el següent:
Avantatges De Tansy
La planta de Pizhma, habitant de camps russos i una mala herba de cases de camp d’estiu, és coneguda per les seves propietats curatives, àmpliament utilitzades en medicina. Però el tansy també té una sèrie d’avantatges culinaris que l’home oblida immerescudament. Però, antigament, les fulles de tansy s’utilitzaven molt activament en la preparació de diversos plats
Maiden Tansy
Tancissa de soltera (lat. Tanacetum parthenium) - un representant del gènere Tansy de la família Astrovye. Pertany a la categoria de plantes medicinals. També és utilitzat activament per jardiners i floristes per ajardinar parcel·les de jardí personal.
Tansy Balsàmic
Tansy balsàmic (lat. Tanacetum balsamita) - Un tipus d’herbes i arbustos perennes del gènere Tansy de la família de les Asteraceae. És una planta picant, aromàtica i medicinal que és popular entre els jardiners i jardiners. Espai natural: la part europea de Rússia, els Urals, Sibèria, el Caucas, Àsia Central i Europa occidental.
Tansy Vermell
Tansy vermell (lat. Tanacetum coccineum) - planta herbàcia perenne del gènere Tansy (lat. Tanacetum) famílies Astral (lat. Asteraceae) … La planta es va transferir al gènere Tansy del gènere Pyrethrum, que va ser abolit pels botànics.
