2024 Autora: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:37
Les estretes fulles lanceolades del tallafocs són la base del famós te Koporye. Avui us explicaré més sobre aquesta increïble flor. On es troba la planta? Com preparar les matèries primeres per gaudir de l’aroma d’una beguda saludable les llargues nits d’hivern?
Algues de fulla estreta en la gent comuna anomenada Ivan-tea, per la semblança de les flors vermelles brillants amb la camisa festiva dels nois de Rússia: es tracta d’una herba perenne de fins a 1,5 m d’alçada. La tija gruixuda i erecta està completament coberta de verd brillant fulles allargades. Forma molts brots laterals.
A la part superior hi ha un pinzell punxegut amb brillants inflorescències carmesí, que desprenen un aroma a mel. La floració estesa de juny a agost permet recollir matèries primeres medicinals durant tot l’estiu. En aquest moment, conté la quantitat màxima de nutrients.
Totes les parts de la planta són comestibles. A Rússia es preparaven no només tes, sinó també amanides, sopes de fulles i brots joves. Les arrels fresques i escaldades van substituir la col tradicional. Durant l’hivern s’assecaven, es molien en farina per fer pastissos plans i pa.
Lloc de reunió
Cultura de rizomes Fireweed. Amb el pas del temps, creixent, forma grans extensions, que consisteixen exclusivament en aquesta planta. Les clarianes fresques, zones humides, terres baixes, franges al llarg de camins forestals, horts abandonats, assentaments, afores forestals són els hàbitats preferits. En algunes zones, se l’anomena bomber, perquè és el primer a instal·lar-se en cendres fresques.
Fireweed és fotòfil, per tant no creix a les zones sordes i ombrívoles. Les llavors petites es proporcionen amb una pelusa blanca peluda, que permet al vent portar-les a llargues distàncies. Així apareixen els nous aterratges.
Les clares situades a prop d'empreses industrials, a prop de carreteres concorregudes, abocadors d'abocaments, no són adequades per recollir matèries primeres medicinals.
Adquisició de material d'origen
Les fulles s’utilitzen exclusivament per al te Koporye. Es recullen mitjançant el mètode de suavitzat a les parts superior i mitjana de la planta. Escullen exemplars sans, sense signes de malaltia ni danys mecànics per les plagues. Sostenint la part superior amb una mà, l’altra es porta al llarg de la tija de dalt a baix. Les fulles queden a la mà. La planta no pateix molt això, donant una nova collita de llavors.
Recolliu les matèries primeres selectivament de plantes individuals. A cada prat una mica, per no perjudicar la reproducció, evitant llocs amb pols. El millor moment és al matí amb temps sec.
Parcialment podeu recollir inflorescències al principi de la floració. Un retard en la seva collita condueix a la formació i maduració de les llavors durant l’assecat. Per tant, en lloc de brots perfumats, s’obté una pelusa d’aspecte desagradable. Antigament s’utilitzava per farcir coixins i matalassos. Això va donar un altre nom a aquesta planta: una jaqueta de plomall.
La composició química de l’herba
La part frondosa del tallafocs conté del 10 al 20% de taní (tanins), fins al 15% de moc, alcaloides no tòxics del 0,1%, molta vitamina C, grup B, pectina, sucres, fitosterols, provitamina A, àcids orgànics, macro i microelements. Pel que fa al nombre de proteïnes, ocupa el primer lloc entre les plantes medicinals. Triturar les fulles augmenta significativament aquesta xifra.
La presència d’una gran quantitat de nutrients determina el seu ús generalitzat per a diverses malalties. Ajuda a reposar la manca de vitamines al cos humà durant el període hivern-primavera. Es carrega amb vivacitat, redueix la fatiga.
El te Koporsky concentra al màxim totes les propietats medicinals de l’alcohol, superant l’original. Quin valor té? Com va aparèixer el te Koporye? Penseu en el següent article.
Recomanat:
Kalmia De Fulla Estreta
Kalmia de fulla estreta (lat. Kalmia angustifolia) - Un arbust de fulla perenne del gènere Kalmia (Kalmia), classificat pels botànics de la família Heather (lat. Ericaceae). A principis d’estiu, les fulles estretes de Kalmia agraden al món amb gruixuts grups d’inflorescències corimboses, que consisteixen en petites flors de color rosa gerds, elegants i atractives.
Cassia De Fulla Estreta
Cassia de fulla estreta és una de les plantes de la família anomenada Caesalpiniaceae, en llatí el nom d’aquesta planta sonarà així: Cassia angustifolia Vaahl. Pel que fa al nom de la pròpia família cassia angustifolia, estarà en llatí així:
Ortiga De Fulla Estreta
Ortiga de fulla estreta és una de les plantes de la família anomenada ortiga, en llatí el nom d'aquesta planta sonarà de la següent manera: Urtica angustifolia Fisch. ex Hormen. Pel que fa al nom de la pròpia família d’ortigues de fulla estreta, en llatí serà així:
Loch De Fulla Estreta
Loch de fulla estreta és una de les plantes de la família anomenada Lochidae, en llatí el nom d’aquesta planta sonarà de la següent manera: Elaeagnus angustifolia L. Pel que fa al nom de la mateixa família de llacs de fulla estreta, en llatí serà:
Gata De Fulla Estreta
Gata de fulla estreta és una de les plantes de la família que es diu cattails, en llatí el nom d’aquesta planta sonarà de la següent manera: Typha angustifolia L. Pel que fa al nom de la mateixa família de la cattail de fulla estreta, en llatí serà:
