Farigola I El Seu Cultiu

Taula de continguts:

Vídeo: Farigola I El Seu Cultiu

Vídeo: Farigola I El Seu Cultiu
Vídeo: La Farigola o Timó: usos i propietats 2024, Maig
Farigola I El Seu Cultiu
Farigola I El Seu Cultiu
Anonim
Farigola i el seu cultiu
Farigola i el seu cultiu

La planta de farigola, a més de la principal, té diversos noms diferents. Sovint, els residents d’estiu i la gent comuna l’anomenen "farigola". Un nom més bonic utilitzat pels jardiners és Bogorodskaya grass. Del grec, el nom principal de la planta es tradueix per força. Per tant, fins i tot en temps antics, la gent va intentar aïllar l’efecte medicinal d’aquesta cultura

La farigola és especialment freqüent avui en dia en regions com Transcaucàsia o Crimea. Als centres turístics, es troba una planta similar molt sovint. A Àsia, la farigola s’afegeix a tots els plats cuits, on l’ingredient es troba en forma de carn de xai. Aquest condiment li confereix a la carn un sabor especial. La farigola també s’utilitza com a espècia en molts plats de la cuina francesa.

La farigola pertany a les plantes de l’espècie lipòcita i inclou una mica menys de quatre-centes varietats. Només a l’Europa de l’Est creixen gairebé dos-cents timons diferents. Però val la pena recordar que, com a condiment per a plats deliciosos, no totes les varietats de farigola són adequades. Totes les plantes, malgrat les similituds externes, tenen aromes i colors completament diferents de les fulles. El nom de "Bogorodskaya grass" es va donar a la farigola rastrera. El podeu trobar en vessants secs en climes naturals. Per cultivar una cultura similar al vostre jardí, heu de triar zones que estiguin ben il·luminades durant el dia, on la llum del sol sigui màxima. A les zones amb ombra, moltes varietats de farigola perden la seva agradable olor i sabor, de manera que no es poden utilitzar com a condiment per a plats.

Imatge
Imatge

L’aspecte extern d’aquesta planta sembla un petit arbust o semi-arbust net, l’alçada del qual arriba fins als quaranta centímetres, però de mitjana la mida d’una planta no supera els vint centímetres. La tija de la planta s’assembla a l’estructura de la fusta i pràcticament no hi ha fulles. La cultura en si mateixa pot ser reclinada i ascendent. A les branques de l’arbust hi ha fulles molt petites amb una vora punxeguda, que també pugen en la direcció de la tija. Les branques amb flors són rectes. La farigola pertany al tipus d'herbes perennes i es desenvolupa especialment activament des de finals de maig fins a finals d'agost. Els components florals de la farigola són de color rosa i porpra, tot i que també es troben plantes de flors blanques.

Imatge
Imatge

Entre els residents d’estiu, la farigola és sovint freqüent en forma de decoració decorativa del lloc. Amaga perfectament irregularitats al territori i ocupa un lloc especial als jardins aromàtics de farigola. Per cert, la farigola produeix fruits que tenen forma d’òvuls en miniatura. El seu aspecte s’assembla a petites varietats de fruits secs negres o marrons. El gust de la farigola, tot i la lleugera amargor, és simplement meravellós. L’aroma que desprèn l’espècia triga molt de temps, donant a diversos plats no només un sabor excel·lent, sinó també una olor meravellosa. Les branques de farigola es cullen a la tardor junt amb les fulles, i després comencen a assecar les plantes. Quan finalitza el procés, es tritura l'herba seca i s'envasa en determinats paquets seleccionats. En les condicions adequades d’emmagatzematge, l’espècia no perdrà les seves qualitats en un termini de dos anys.

Fer créixer la farigola no és possible només a l’aire lliure. A casa, la planta es desenvolupa bé a l’ampit de la finestra. La farigola arrelarà perfectament al jardí on hi ha un colmenar. A més, quan es planten arbustos de farigola als hivernacles, també s’hi han de llançar insectes que pol·linitzin les plantes.

La planta en forma de farigola conté components tan importants com els flavonoides, els àcids orgànics i les sals minerals. Des de temps antics, la gent ha apreciat la farigola per les seves excel·lents propietats curatives i medicinals. La farigola és popular en aquest moment, però s’ha d’observar una condició: la farigola creix bastant lentament, a causa de la qual cosa és impossible treure l’herba juntament amb el sistema radicular.

Imatge
Imatge

Les decoccions i infusions de farigola són medicaments meravellosos. Es fan en proporció de vint grams d’herbes per un got d’aigua bullida. Aquestes tintures s’utilitzen sovint per als refredats o per netejar el cos. A més, la farigola calma perfectament el sistema nerviós i alleuja l’estrès. Per a l’insomni i els mals de cap, la infusió de farigola també s’utilitza amb força freqüència entre les persones. Quan s’afegeix a la infusió d’oli vegetal, es pot tractar la ciàtica i l’artritis.

Recomanat: