2024 Autora: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:37
Grosella antillana (llatí Phyllanthus acidus) - una planta fruitera llenyosa que pertany al gènere Phyllanthus. Anteriorment, era un representant de la família Euphorbia, però recentment els Phyllantes s'han separat en una família independent.
Descripció
La grosella de les Antilles és una planta relativament petita que oscil·la entre els dos i els nou metres.
Els fruits d’aquesta cultura semblen drupes de color groc clar, lleugerament aplanades, amb una brillantor platejada agradable. El seu diàmetre pot variar d’un a dos centímetres i mig i estan coberts amb una pell força fina. La carn de les baies és lleugerament cruixent i increïblement sucosa. És molt àcid, aromàtic i difícil de separar de les llavors. I dins de cada llavor, hi podeu trobar de quatre a sis llavors en miniatura. Per cert, els fruits de les groselles de les Antilles no es suavitzen ni durant la maduració. I normalment no es cullen dels arbres; per tal de collir, s’ha d’esperar fins que caiguin les baies madures.
On creix
La pàtria de la grosella espina antillana és la llunyana i espectacular Madagascar. És cert, fins i tot en temps antics, aquesta cultura es va introduir amb èxit a Filipines. I el 1973, una interessant planta va arribar a Jamaica (juntament amb William Bligh), i d’aquí es va estendre encara més a les Antilles, a les Bermudes i a les Bahames.
Ara, la grosella de les Antilles es conrea en una gran varietat de països, que es caracteritzen per un clima subtropical o tropical. Es pot veure tant a Laos, Guam i Hawaii, Malàisia i Vietnam del Sud, com a Veneçuela, Indonèsia, Surinam, Perú, Mèxic i alguns altres estats centreamericans. També es planten groselles antillanes a Colòmbia i Brasil. Aquest cultiu termòfil dóna fruits al llarg de l’any, però a l’hemisferi sud arriba al màxim al gener i a l’hemisferi nord al juliol.
Aplicació
Perquè totes les vitamines es conservin a les baies de la grosella espinosa antillana, és millor consumir-les fresques. I com que són força àcids (en gran part a causa de l’impressionant contingut d’àcid ascòrbic), és perfectament acceptable barrejar-los amb sucre.
Els pobles en què aquesta planta és àmpliament cultiva conserven de bon grat la grosella de les Antilles i també l’afegeixen a tota mena de plats en lloc d’espècies (igual que s’afegeix llimona als països europeus). I el suc d’aquestes atractives baies s’afegeix a altres sucs per fer-los més aromàtics. A més, les groselles de les Antilles fan excel·lents fruites confitades i refrescos sense alcohol.
A més, la grosella de les Antilles és famosa per les seves propietats curatives des de temps remots. L’extracte de les seves fulles s’utilitza àmpliament per tractar el reumatisme, el lumbago i la radiculitis lumbosacra, que causa molts problemes, i les llavors seran una autèntica salvació per a les persones que pateixen restrenyiment, ja que estan dotades d’un efecte laxant. I l’almívar de les baies d’aquesta cultura s’utilitza per millorar la circulació sanguínia al fetge (un remei excel·lent per a l’hepatitis), així com per curar la gastritis, acompanyada d’una baixa acidesa.
Contraindicacions
No hi ha contraindicacions especials per a l’ús de groselles antillanes, però no hauríeu d’excloure del tot la possibilitat d’intolerància individual.
Creixement i cura
La grosella de les Antilles és molt amant de la llum, però pot créixer en gairebé qualsevol sòl (idealment, en zones humides). Necessita reg regular, però sense embussaments, i aquesta planta es reprodueix principalment per llavors.
Recomanat:
Grosella Negra. Creixent
Els beneficis de les baies de grosella negre es coneixen des de fa molt de temps. Una gran quantitat de vitamina C la fa indispensable en la dieta. El producte acabat fragant és bo en qualsevol forma: fresc, congelat, compota, melmelada, gelatina. Com plantar i cuidar adequadament un cultiu valuós?
Grosella Espinosa
© subbotina / Rusmediabank.ru Nom llatí: Ribes uva-crispa Família: Grosella espinosa Epígrafs: Cultius de fruites i baies Grosella espinosa (llatí Ribes uva-crispa) - cultura popular de la baia; arbust perenne. Característiques de la cultura El groselló és un arbust o arbust de diverses tiges, l’alçada del qual varia de 0,5 a 2 m.
Anthracnose De Grosella I Grosella
L’antracnosa de grosella i grosella és força comuna. Les groselles són més afectades per aquesta malaltia i les groselles són menys freqüents. Aquest atac es desenvolupa especialment fort a mitjan estiu durant les estacions de pluges. En gran mesura, les plantacions excessivament engrossades també contribueixen a la seva propagació. Els arbusts de baies infectats es caracteritzen per una disminució significativa del creixement dels brots joves, i no només es redueix bruscament el contingut de sucre de les baies, sinó també el volum de la collita en el seu conjunt
Rovell De Calç De Grosella I Grosella
L’òxid de grosella afecta més les groselles i les groselles. Inicialment, es desenvolupa sobre el jonc, sobre el qual hivernen els fongs patògens, i des d’on les espores són transferides posteriorment pel vent a groselles i groselles. Amb una lesió prou forta amb aquesta malaltia, la meitat (o fins i tot més) de les baies solen caure i els propis arbusts perden del 40 al 78 per cent de les fulles
Taca Blanca De Fulles De Grosella I Grosella
La taca blanca, anomenada septòria, ataca activament les groselles amb groselles a l’estiu. La grosella vermella es veu afectada per una dolència tan desagradable en menor mesura en comparació amb el negre. La nocivitat de la septòria és bastant elevada, especialment a les regions del sud: el teixit mort de les fulles infectades sol arribar al 20-50% de la superfície total. Aquesta malaltia, a més del massiu assecat de les fulles, també provoca la seva caiguda prematura. I per als brots malalts, és característic
