2024 Autora: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:37
La tecnologia per cultivar yacon és una mica similar a la de les patates. Només aquí hi ha diversos matisos, el coneixement dels quals ajudarà a introduir amb èxit un vegetal inusual a les vostres parcel·les
Requisits culturals
Yacon prefereix un sòl fèrtil i solt. El rendiment de margues arenoses augmenta en comparació amb els quernozems pesats. La posició assolellada permet als tubercles guanyar grans dimensions.
Li encanten els llocs humits. Reacciona negativament a l’estancament, a la ubicació propera de les aigües subterrànies, a l’embassament. Cultura amant de la calor. Les gelades a curt termini destrueixen completament la part del terra. Gràcies a les seves potents arrels, tolera les sequeres a curt termini.
No depèn de la durada de la llum durant la temporada de creixement.
Creix malament després de representants de la família de les solanàcies: tomàquets, patates, albergínies.
Varietats
L’elecció de les varietats és petita:
1. Sochi (tubercles de configuració fusiforme o ovalada).
2. Bios (fusiforme).
3. Yudinka. Una varietat moderna, introduïda al registre estatal des del 2004. El rendiment màxim per metre quadrat de tubercles és de 4-5 kg.
Creixent
A la tardor, els llits s’enriqueixen amb humus, torba, cendra. Els sòls pesats es solten amb sorra addicional. A principis de juny, s’obren forats fins a una profunditat de 10-15 cm. Es planten en un mètode de nidificació quadrada de 60 a 60 cm. Amb una plantació freqüent, el rendiment es redueix significativament, les plantes s’estenen per falta de llum..
Abocar aigua, plantar plàntules preparades a partir de testos. El nivell del terra continua sense canvis. Espolvoreu amb terra, compactat des de dalt amb les mans.
Al cap de 2 setmanes, es fan com una patata, formant crestes. El sòl es mulch amb serradures o torba perquè no es formi una escorça, quedant la humitat el màxim possible.
L’aigua ja que la capa superior del sòl s’asseca 2-3 vegades a la setmana. La manca d’aigua afecta negativament el rendiment dels tubercles.
S'alimenten amb el complex fertilitzant "Kemira per a patates" 2 vegades amb un interval de 2 setmanes a la primera meitat de la temporada de creixement.
El desbrossament oportú i l’afluixament us permeten destruir els "competidors" del lloc. Conservar les reserves de nutrients per al cultiu principal.
Les condicions òptimes de creixement es formen a una temperatura de 20-30 graus, amb una humitat suficient del sòl.
Neteja, emmagatzematge
Desenterrar tubercles el més tard possible, sense esperar gelades. Cada regió es guia per les seves pròpies condicions meteorològiques. Durant els darrers mesos de tardor, la collita pot augmentar gairebé 1,5-2 vegades, augmentant el contingut de sucre del producte acabat.
Les arrels trencadisses es caven amb cura amb una pala, intentant evitar lesions. Talleu les tiges amb un ganivet afilat a una alçada de 3 cm del "niu".
La massa verda es dóna per a l'alimentació animal. Les fulles s’assequen en un lloc ombrívol i ben ventilat per a l’hivern, infusions medicinals.
Els rizomes s’assequen primer una mica en un graner o porxo. Agiteu el sòl. Es plegen en caixes en una capa fina, sense dividir-les en tubercles separats, esquitxades de sorra seca. Les partícules de la tija es deixen a la superfície. Guardeu-lo en un lloc fresc i sec.
Els estolons lleugerament ferits es plegen per separat, després de tractar prèviament les ferides amb cendra de fusta. En primer lloc s’utilitzen per menjar.
Abans d’utilitzar-se, el producte acabat s’asseca a la llum durant diversos dies. Això li proporciona una dolçor addicional.
El millor règim de temperatura és de + 4 … 5 graus. Una petita quantitat del cultiu s’emmagatzema a la nevera, envasada en una bossa de plàstic.
Armat amb els coneixements adquirits, podeu comprar material de plantació amb seguretat i començar a plantar yacon. Els científics l’anomenen la verdura del segle XXI que pot conquerir el mercat alimentari del futur. Espero que la vostra família gaudeixi d’una cultura sana en tots els aspectes.
Recomanat:
Aquest Inusual Baladre
Un baladre sorprenent guanya a tothom: un arbust alt amb flors molt delicades i boniques, que creix tant a l’habitació com al carrer, a més, és increïblement exigent, pràcticament no requereix manteniment. Això ha conduït al fet que l’arbust sorprenent s’utilitza molt sovint en el disseny de paisatges i també es cultiva com a planta d’interior ornamental
Noguera D’aigua: Habitant Inusual Dels Embassaments
La noguera d’aigua s’anomena de diferents maneres: chillim, rogulnik, maleïda nou i castanyer d’aigua. La planta va rebre el seu nom de "rogulnik" a causa de les peculiaritats de l'estructura dels seus fruits; en les seves drupes madures es poden observar brots durs corbats semblants a les banyes. Les closques espinoses d'aquesta estranya planta es van trobar fins i tot en les excavacions del període interglacial, respectivament, que la humanitat la coneix des de temps remots
Yacon Vegetal Inusual. Propietats Curatives
Yacon és similar a la carxofa de Jerusalem, el gira-sol. Les muntanyes d’Amèrica del Sud i Central es consideren pàtria. Allà la planta es troba en estat salvatge. La verdura es cultiva activament als camps d’Itàlia, Japó, Perú. Coneixem aquesta cultura
Yacon Vegetal Inusual. Aconseguir Plàntules
El yacon, conegut des de l’època dels inques, tot just comença a guanyar-se la confiança dels productors d’hortalisses del nostre país. Molta gent renuncia a la meitat del treball que ha començat. La condició principal és aprendre a propagar adequadament una nova cultura
Un Regal Inusual De La Natura és La Gateta. Creixent
Fa deu anys, a la nostra casa, un habitant insòlit, una galeta, es va instal·lar en un contenidor buit. Ens va arribar des del pantà salvatge més proper. La planta sense pretensions va utilitzar activament el territori que se li proporcionava, barrejat orgànicament amb l’entorn existent. Compartiré les meves observacions amb vosaltres. Respondré a les preguntes: “Quines condicions necessiten la galeta? En què es diferencia de la canya? "