2024 Autora: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:37
Per a aquells que van sembrar xicoira a la primavera, cal fer un seguiment de la rapidesa amb què la planta va créixer a l’agost. Si el desenvolupament és feble, això indica una manca de nutrients beneficiosos al sòl i la necessitat d’alimentar-se. A més, un creixement deficient pot ser un senyal d’errors assistencials
Característiques de la xicoira per amanir
Xicoira d’amanida, amanida tsikorny, witloof: tots aquests són els noms de la mateixa planta vegetal, amb l’única condició que Vitloof sigui el nom d’una de les varietats. Però, com que és el principal i el més comú, ja s’ha convertit en un nom comú en la parla col·loquial i s’utilitza per a la designació general d’amanida tsikor.
Vitluf és una planta biennal. La xicoira per a amanida es cultiva en camp obert i també s’utilitza per forçar els verds a l’hivern. El primer any després de la sembra es forma un cultiu d’arrels i el segon any floreix i forma llavors.
Mengen brots que es trenquen a l’arrel. Tenen un sabor delicat que combina notes dolces amb una agradable picantor picant. Els seus caps de col picats van bé en amanides fresques amb pomes, taronges, raves. Les seves fulles es poden estofar i fer a la planxa, i aquestes verdures funcionen bé en saltejar receptes amb altres verdures.
Requisits de l'enciam cícòric als sòls
L’amanida de xicoira és una planta resistent al fred. Tanmateix, és molt extens dir-lo sense pretensions. Per obtenir una collita rica, cal assignar terres molt fèrtils per plantar. Els tipus de sòl òptims són el franc i el franc. El sòl s’ha de mantenir fluix i regar regularment; witluf és molt amant de la humitat.
El sòl pobre en nutrients es fertilitza a la tardor o a la primavera just abans de plantar-lo. Per a això, són adequats compostos o purins, així com additius minerals. Per excavar a la tardor, utilitzeu la combinació següent:
• compost o humus: 5-6 kg per 1 metre quadrat;
• fertilitzants de potassa: 10 g per a la mateixa zona.
Per excavar a la primavera, necessitareu una combinació de fertilitzants minerals:
• nitrogen: 6 g per 1 metre quadrat;
• fosfòric: 6 g per a la mateixa àrea.
Sembrar amanida de xicoira i cuidar els llits
Abans de formar els llits, cal afluixar la superfície del sòl. En un llit d’1 metre d’amplada, les llavors es sembren en tres files. Amb aquesta sembra, els passadissos a mesura que es desenvolupin les plantes seran d’aproximadament 25-30 cm. Per garantir l’àrea d’alimentació òptima, en una fila entre exemplars de xicoira individuals, la distància ha de ser d’almenys 5 cm. Per aconseguir-ho, després de l’aparició de brots densos, caldrà aprimar-los. Per tant, durant 1 m². els llits es poden cultivar fins a 80 unitats. verdures.
Per al futur, cal recordar que no és aconsellable sembrar massa aviat la xicoira de l’amanida. Si no ho sabeu i cometeu un error, les verdures floriran el primer any de sembra i això afectarà negativament el rendiment dels cultius d’arrel. Per tant, cal planificar la sembra no abans de la segona dècada de maig.
La cura de les plantes consisteix en afluixar regularment el sòl i regar els llits. Si cal, durant la temporada de creixement s’alimenta l’amanida de xicoira. A l'agost, els llits es fertilitzen amb nitrat d'amoni.
Adquisició i emmagatzematge d'amanida cíclica
La collita de cultius d'arrel per a l'hivern es realitza a finals de tardor. Desenterrar els cultius d’arrel amb un forquil. Abans d’enviar-lo a l’emmagatzematge, s’ha d’inspeccionar-ne la idoneïtat i processar les còpies seleccionades. Els cultius d'arrel no han de ser massa prims i forquillats, sinó que es rebutgen. Un bon cultiu d’arrels tindrà uns 3-4 cm de diàmetre, la longitud estàndard de la part subterrània de la planta és d’uns 25 cm. Es pot emmagatzemar en contenidors i bosses de plàstic a una temperatura constant d’aproximadament + 1 … + 2 ° С. Les condicions òptimes d’emmagatzematge es troben en caixes plenes de sorra seca. Als mesos d’hivern, aquestes arrels també s’utilitzen per forçar els verds a l’interior.
Recomanat:
Jardí D'hivern: Estiu Tot L'any
Tots esperem l’estiu i, amb ell, dies càlids i assolellats, un verd sucós brillant i un motí de flors. Resulta que podeu fer-ho perquè l’estiu a casa vostra sigui constant, independentment del temps que hi hagi fora de la finestra. Per fer-ho, només cal crear un jardí d’hivern
Amanida De Xicoira
Amanida de xicoira o Vitluf (darrerament Cichorium intybus var. Foliosum L.) - una herba perenne de la família de les Asteraceae o Asteraceae. La planta pertany al gènere botànic Chicory. Witluf es va introduir a la cultura el 1867, al mateix temps que la planta es presentava per primera vegada al mercat d’exposicions de Brussel·
Euonymus és Bonic Tant A L'hivern Com A L'estiu
El gènere de euonymus és un dels més extensos i luxosos de la paleta de jardins. Entre aquests sorprenents arbres i arbustos amb una corona calada invariablement i molts "talents" decoratius, hi ha les espècies més petites que es consideren cobertes del sòl, a més de vinyes de jardí, arbusts exuberants o elegants arbres petits amb una corona fluixa
Alerce - Conífera Verda D'estiu
Dues paraules, "arbre de coníferes", fan néixer un arbre a la imaginació, que té un color verd tant a l'hivern com a l'estiu. Però el làrix trenca la regla general deixant les seves delicades fulles en forma d’agulla per a l’hivern. Però els cons, madurant a la tardor, pengen a l’arbre fins que totes les llavors alades s’escapen dels seus refugis
Cinta Transportadora Verda De Verdures Sanes A L'hivern
L’arribada del fred hivernal no significa en absolut que hagueu de renunciar a les verdures fresques abans de l’aparició dels dies càlids de primavera. Podeu proporcionar-vos vitamines a la vostra cuina o balcó organitzant un jardí amb verdures saludables. Pot ser ceba o julivert, ruibarbre o api, ortiga o alet. Amb un enfocament adequat, aquest transportador verd garantirà el subministrament de vegetació per a tota la família durant el llarg hivern