2024 Autora: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:37
Luffa (lat. Luffa) - Un gènere de plantes herbàcies de tipus liana de la família de les carbasses. Un altre nom és la carbassa de llofa. La rufa es troba de forma natural a les regions tropicals i subtropicals d’Àfrica i Àsia. Actualment s’han identificat més de 50 espècies.
Característiques de la cultura
La rufa és una planta anual que es cultiva principalment per obtenir una esponja vegetal (drap). Només es mengen fruites joves i poc desenvolupades. De totes les espècies existents, només dues s’han estès a la cultura: la luffa de dents afilades (lat. Luffa acutangula) i la luffa cilíndrica (lat. Luffa cylindrica). La resta d’espècies produeixen fruits massa petits, cosa que impedeix el cultiu com a productes alimentaris i industrials. Les flors de Luffa són grans, blanques o grogues, les flors femenines i masculines es desenvolupen a les aixelles de les mateixes fulles, només les flors masculines es recullen en inflorescències racemoses.
Les fulles són senceres, cinc o set lobulades. Els fruits són cilíndrics, allargats, fibrosos i secs a l’interior, contenen un gran nombre de llavors. La luffa cilíndrica té fruits més grans que la luffa de dents afilades, però la segona espècie es distingeix pel seu ràpid creixement i les seves propietats resistents al fred. La rufa floreix de juliol a setembre. Al carril central, s’eliminen 7-12 fruits d’una planta. El pes d’una fruita varia de 0,2 a 3 kg. A mesura que maduren els fruits, la luffa s’asseca per dins i el pes disminueix en conseqüència.
Condicions de cultiu
La rufa és una cultura termòfila i suau, prefereix zones ben escalfades, il·luminades durant tot el dia, protegides dels vents del nord. Els sòls són desitjables, solts i rics en nutrients. En un estat madur, la luffa no accepta temperatures inferiors a 10 ° C, com a conseqüència de la seva acció, els fruits es veuen afectats per l’antracnosa i queden inutilitzables.
Preparació i sembra del sòl
A les regions del sud, la luffa es cultiva sembrant llavors en terreny obert, a les regions del nord, mitjançant plantules. Les crestes es preparen a la tardor: s’excava el sòl, s’introdueix fem (5-6 kg per 1 m²), nitrogen (20-40 g), fòsfor (40-60 g) i fertilitzants de potassa (20- 30 g). Les plàntules es sembren per a plàntules a finals d'abril. Les llavors se sotmeten preliminarment a un tractament previ a la sembra: es mantenen en aigua durant tres dies. Els brots apareixen el dia 5-6. Les plàntules es planten a terra després que hagi passat l’amenaça de gelades. Esquema d’aterratge 1 * 1 o 1 * 1,5 m.
Cura
Com que la luffa forma pestanyes molt llargues (fins a 5-6 m), es pengen sobre enreixats o xarxes. A més, com a suport, podeu utilitzar diverses clavilles i un filferro fort estès entre elles. No heu de lligar una luffa als arbres, ja que quan entra en contacte amb les branques, els seus joves ovaris es lesionen i, posteriorment, es podreixen completament. Una mesura important per cuidar una llufa és el reg. Cal controlar el contingut d’humitat del sòl; en cap cas s’ha de deixar assecar.
Durant un període de creixement actiu, el cultiu respon positivament a la fecundació. Durant la temporada, es realitzen 5-6 apòsits amb fertilitzants minerals líquids. Dues setmanes després de plantar les plàntules a terra, les plantes s’alimenten amb una solució d’ammofos, en el futur podeu utilitzar una solució d’urea. Al final de la temporada de creixement, la introducció de fertilitzants complexos no està prohibida.
A la fase inicial de creixement, la tija principal es pessiga sobre 4-5 fulles, aquest procediment provoca el creixement actiu dels brots laterals. Els fruits tardans s’eliminen, de manera que la planta utilitzarà tota la seva força per fer créixer la resta de fruits més desenvolupats. Tan bon punt la closca de la fruita es torna groga, es retira. La closca i les llavors s’eliminen dels fruits, es renta i asseca l’esquelet de les fibres dures. Així, s’obté una esponja.
Aplicació
No fa molt de temps, Luffa es feia servir per fabricar esponges de bany, però els materials polimèrics moderns l’han substituït. Això tot i que Luffa ajuda a netejar la pell i a fer massatges als músculs del cos. A més, es van fer detalls tècnics de Luffa: filtres d'aire i combustible, precintes per a diversos mecanismes, etc. Luffa s'utilitza en cuina i medicina popular. Les sopes es condimenten amb fruites, sovint se serveixen com a plat independent, o millor dit, com a guarnició per a la carn. El suc de les tiges de luffa s’utilitza com a cosmètic, permet desfer-se de la conjuntivitis.
