2024 Autora: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:37
Després d’haver cultivat una bona collita, és molt important conservar-la. Per a l’emmagatzematge de verdures, fruites, adobats i melmelades, els jardiners assignen cellers o soterranis equipats. Als cellers normals, sobretot en un edifici d’habitatges, la humitat de l’aire sol augmentar. Per tant, assegureu-vos de crear les condicions òptimes per emmagatzemar el cultiu. La millor opció per conservar les verdures és ventilar el celler i assegurar-ne els paràmetres de temperatura i humitat. Per fer-ho, és necessari crear ventilació de subministrament i d’escapament. Un sistema de ventilació adequat evitarà la formació de floridures i el deteriorament prematur de les verdures
Però si només la humitat està regulada per la ventilació, la temperatura requerida s’assegura mitjançant un bon aïllament tèrmic de l’habitació i dels conductes de ventilació.
Impermeabilització
La tasca principal a l’hora d’organitzar un celler per emmagatzemar verdures és l’aïllament de la humitat. No serà difícil fer la impermeabilització. Primer, prepareu les parets per a l'aïllament i tracteu-les amb una solució especial. Si s’han format esquerdes a les parets del soterrani, s’esfondren, anivellen i reforcen amb material de construcció. L'opció més comuna i econòmica és l'ús de morter de ciment. Des de dalt, el ciment es cobreix amb una massilla i es fixa amb una imprimació. Premeu bé les juntes, les cantonades, les costures i totes les zones permeables a la humitat. El següent pas és cobrir la paret amb material aïllant. Actualment es presenta a les botigues una gran selecció de compostos impermeabilitzants. Cada agent actua d’una manera diferent: alguns penetren a la superfície de la paret, creant una capa impermeabilitzant, mentre que d’altres, al contrari, formen una capa visible a la superfície de la paret. El material impermeabilitzant d’alta qualitat, juntament amb la protecció de l’emmagatzematge de la humitat, no permetrà la penetració de la humitat de les aigües subterrànies ni dels avenços de les canonades. Amb protecció capil·lar, que impedeix la penetració de l’aigua a través de petites esquerdes, és millor tractar el sostre i el terra a més de les parets.
Creació de ventilació
A més, podeu regular la humitat de la manera més senzilla, agafar una caixa amb serradures, calç viva i sal i posar-la al soterrani, totes aquestes substàncies absorbeixen perfectament la humitat. Però aquest mètode no substitueix el capó, simplement és necessari, fins i tot el disseny més senzill.
No és difícil fer ventilació pel vostre compte; només cal dedicar una mica d’esforç i paciència. Determineu la mida del celler i la seva alçada. A partir de les dades, feu un càlcul simplificat de la secció mínima del conducte de ventilació aplicant la fórmula: un metre quadrat del celler requereix 25-27 centímetres quadrats del conducte. Perquè no hi hagi olor a humitat, floridura i creixement de bacteris al celler, es necessita un tipus de canvi d’aire específic, que pot pujar de 2 a 4 vegades per hora. Tingueu en compte que una excessiva ventilació provoca l’assecat de les verdures, per això cal calcular correctament el diàmetre del conducte. En la majoria dels casos, a la pràctica s’utilitzen canonades de 120 mm, que proporcionen una ventilació eficaç.
No us equivoqueu amb la instal·lació del conducte. És millor col·locar-los en cantonades diagonalment oposades per a una circulació màxima del volum del celler. Per crear ventilació, sovint s’escullen les canonades de PVC. La canonada de subministrament es col·loca a una alçada d’aproximadament la meitat del terra, la campana es munta a l’angle oposat. L’aire circula per la seva densitat diferent: l’aire càlid del celler tendeix cap amunt, l’aire fred del carrer baixa. Aquest disseny s’anomena subministrament natural i ventilació d’escapament. S’aconsella no utilitzar canonades d’amiant, ja que afecten els pulmons d’una persona, causant malalties. Cobriu el conducte d'escapament amb un "fong", que protegirà el conducte de ventilació de la precipitació.
Per controlar els processos d’intercanvi d’aire, instal·leu persianes a l’entrada del conducte d’aire d’escapament. Al final de la tardor, el conducte d’aire d’abastament s’ha de tancar per evitar una disminució de la humitat de l’aire al celler i la hipotèrmia dels cultius d’hortalisses. Aïlleu la campana exterior per evitar que es formi condensació. Els conductes d’aire es poden fabricar vosaltres mateixos mitjançant taules planificades, de fins a 40 mm, en forma de canals quadrats, acuradament muntats entre si. Saturar les taules de conductes amb betum calent o pintar-les.
Així, qualsevol jardiner pot fabricar un dispositiu de ventilació de subministrament i d’escapament. No és difícil i no requereix cap habilitat especial.
Recomanat:
Celler Al País
El celler del país és un edifici increïblement important i un dels edificis més necessaris del país
Fem Un Porxo De Policarbonat
El porxo és un element funcional que emfatitza l’originalitat del disseny i aporta un toc decoratiu a la vostra llar. L’elecció del material és rellevant per als propietaris d’habitatges. Penseu en opcions interessants per a un porxo de policarbonat tancat i obert. Us explicarem com fer l’estructura vosaltres mateixos
Celler Al Balcó
Una molèstia aclaparadora sorgeix quan un cultiu cultivat es deteriora a causa de la manca d'espai d'emmagatzematge. Aquest article és útil per als ciutadans que tinguin un balcó o una galeria, així com per als propietaris de cases particulars amb una terrassa vidrada. Obteniu informació sobre com fer un detall interior funcional en forma d’emmagatzematge de verdures
Fem La Il·luminació Del Mirador. Variants De Llums Originals
Un mirador ben mantingut no només són bancs amb una taula sota el terrat. La il·luminació permet seure còmodament aquí a la foscor: reunir tota la família al samovar, organitzar un sopar o simplement seure amb un llibre a la natura
Ventilació Automàtica D’hivernacle
Per al creixement segur de les verdures, s’utilitzen refugis estacionaris. Sense ventilació, aquestes estructures són ineficaços: requereixen ventilació. Aquest número és especialment rellevant per als residents d'estiu que visiten les seves finques només els caps de setmana. La ventilació automàtica ajudarà a evitar molts problemes. Penseu en els dispositius disponibles i feu-ho vosaltres mateixos
