2024 Autora: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:37
S’acosta el moment de plantar all d’hivern. Aquest article és per a principiants, els residents d’estiu amb experiència no poden perdre el temps llegint-lo. Tot i que, si ho desitgen, poden compartir les seves experiències reeixides o tristes. Aquells que s’enfronten a plantar all per primera vegada trobaran regles senzilles i útils, que s’adhereixen a les quals es pot obtenir una collita decent de les espècies exigides. L’all no només serà beneficiós per a la vostra dieta, sinó que també ajudarà a mantenir diverses plantes del jardí lliures de plagues
Primavera o hivern?
En què es diferencien aquests dos tipus d’alls:
*
All de primavera es planta a terra a la primavera, i la collita es cull a finals d’estiu o tardor. Les seves dents són més petites que les dels alls d’hivern, però s’emmagatzemen millor i més temps (fins a dos anys). L’all de primavera també s’anomena “no disparador”, perquè no allibera fletxes sobre les quals es formen els bulbs: grans d’all en miniatura per prolongar el seu gènere.
*
All d’hivernes planten al sòl a finals d'octubre, de manera que tingui temps d'arrelar-se abans de l'aparició de les gelades, però no tingui temps de germinar fortament a la superfície, de manera que les brots no siguin matades per aquestes gelades. El clima actual és ple de regals imprevisibles en forma d’una llarga tardor càlida i emocionant de novembre. Per tant, s’ha tornat més difícil endevinar el moment de plantar all d’hivern. La verema és al juliol.
L’all d’hivern té uns grans corresponents més grans, però és més difícil guardar-los. Per regla general, a l’abril ja comença a germinar.
La planta produeix un "bulb" fort, que es recomana tallar quan arriba a una longitud de 10 centímetres. Això es fa perquè la planta no malgasti energia en alimentar els bulbs i enviï totes les seves reserves útils als bulbs, delectant el jardiner amb una collita decent. Si voleu experimentar, podeu deixar dues o tres fletxes per obtenir petites plantacions. Després d’haver-lo plantat a la tardor, l’estiu vinent obtindreu un all i no grans. I ja a partir d’ella l’any vinent creixeran els bulbs habituals de múltiples dents.
Principis generals del cultiu d'all
Els principis de la cura dels diferents tipus d’alls són bàsicament els mateixos, excepte alguns punts estacionals. Pel que fa al seu gust i propietats útils, tots dos tipus són iguals. Per tant. l'elecció del tipus depèn principalment de les possibilitats d'emmagatzematge de l'all. Per diversió, podeu provar de fer créixer ambdues espècies i només llavors decidir quina us convé més.
Comú a les dues espècies és l'amor de la planta pels sòls fèrtils. Els sòls fèrtils de tipus argilós o argilós són adequats per a ells. L’acidesa del sòl és més propera a la neutra.
Per a l'all, són adequats els llits, sobre els quals van créixer abans cols, pèsols o mongetes, carbassons o carbasses. Però els llits de ceba o el cultiu d’all al mateix jardí durant dos anys seguits donaran resultats tristos.
No és en absolut necessari assignar un llit separat per a l'all. Es pot plantar segons el mètode anomenat "plantació compactada", quan es col·loca al costat d'altres cultius. Només cal recordar la fotofil·lusitat dels alls.
Cogombres, tomàquets, patates, maduixes i maduixes silvestres, groselles, gerds, groselles negres, roses estaran encantats d’estar al costat dels alls. L’all espantarà els llimacs, les erugues, els barrinadors i la taca negra de les roses.
All de primavera
El temps de plantació de primavera està determinat per la temperatura del sòl. Quan el sol de la primavera hagi llepat les restes de neu i hagi escalfat el sòl a 5-7 temperatures per sobre de zero, podeu començar a plantar alls.
L’alçada de la dent dicta la profunditat de plantació. La profunditat és igual al doble de l’altura de la dent. Si es prepara un llit separat per a l’all, posem els grans a una distància de 10 centímetres els uns dels altres seguits. Deixem 20 centímetres de terra lliure entre les files.
Si el sòl ja s’ha assecat, regueu abundantment les plantacions. Mulch les files amb cobertura lleugera.
All d’hivern
Com s’ha descrit anteriorment, és molt important predir un temps d’aterratge favorable. Un parell de setmanes abans de plantar, preparem un llit perquè el sòl excavat tingui temps d’assentar-se. En excavar la terra, hi afegim humus o compost, fertilitzants minerals. A la part inferior dels solcs fets al llarg del llit, aboquem una capa d’1,5 a 3 cm de sorra gruixuda o cendra de fusta per evitar la putrefacció.
Fem la distància entre els grans grans una mica més que per als alls de primavera, de 15-20 cm. Deixem entre 20-25 cm entre les files. També augmentem la profunditat de plantació, portant-la a 15-20 cm en presència de solts terra.
Assegureu-vos de cobrir les plantacions amb torba o una barreja de serradures i terra de jardí amb una capa d'almenys dos centímetres de gruix. I esperem els brots de primavera.
Recomanat:
Cercosporosi De Cebes I Alls
La cercosporosi és una malaltia fúngica extremadament desagradable de l'all i la ceba. Especialment sovint el podeu trobar a l’extrem orient. La nocivitat de la cercosporosi rau principalment en el fet que les fulles de ceba i all comencen a morir prematurament, reduint així la qualitat i el volum de la collita. Per tant, és imprescindible lluitar contra la cercospora
Com S’ocupa El Lloc A La Tardor? Planteu Els Alls
Les primeres patates s’han collit durant molt de temps, aviat els llits estaran lliures de cogombres i tomàquets, la col madurarà i el lloc quedarà buit. Però no és malgastador tractar la terra així? Al cap i a la fi, aquest lloc es pot utilitzar per a aterratges subhivernals. A més, aquests cultius seran excel·lents predecessors per als llits d'all
Com Superar Els Fons De Ceba I Alls De Podridura
La podridura del fons de les cebes i els alls, anomenada científicament fusarium, és una malaltia fúngica força comuna (i gairebé a tot arreu). Es pot desenvolupar no només durant el creixement d’aquests cultius, sinó també durant el seu emmagatzematge. Com més càlid estigui a les instal·lacions d’emmagatzematge, més ràpida es formarà a les bombetes afectades. El risc d’una malaltia repugnant també augmenta significativament si les cebes i els alls estan madurs a una temperatura del sòl bastant elevada
Alls En Escabetx
Se sap que l’all té una olor molt forta i persistent. Per eliminar-lo, els alls han de ser cuits. Per exemple, l’escabetx. L’all en vinagre és deliciós, cruixent i absolutament inodor. Podeu escabetxar alls freds i calents
Què Fer Si Els Alls Es Tornen Grocs
El problema de l’all que es torna groc als llits del jardí és familiar per a la majoria dels residents d’estiu. Molts d’ells creuen que aquest fenomen es produeix per si mateix sense cap motiu particular. Però és erroni pensar-ho, encara que només sigui perquè de fet hi ha moltes circumstàncies que creen condicions favorables per a l’engrossiment de la cultura
