2024 Autora: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:37
A l’agost, els propietaris d’horts de pomeres es dediquen a collir. El fruit madura durant tot el mes. A principis d’agost, es cullen pomes de varietats d’estiu, al final, madura la collita de la tardor. Hi ha molta feina per fer i cal preparar-la per endavant
Comprovació de l'inventari requerit
Per collir pomes, heu de preparar diversos equips. És millor recollir pomes amb les mans per no danyar la pell, en cas contrari quedaran mal emmagatzemades i s’espatllaran més ràpidament. A més, aquestes fruites també afectaran negativament la qualitat de conservació de les fruites amb tota la pell intacta. Per tant, es requereixen escales, trípodes, cabres. Es comprova la resistència i es reparen si es troben trencaments, ungles soltes i fusta deteriorada. Sovint es recorda això els dies de neteja, quan fins i tot les eines necessàries per a les reparacions no estan a l’abast. I tot això requereix temps, mentre que les pomes, mentrestant, maduren massa, perden el seu sabor i el seu aspecte es deteriora.
En arbres vells i alts, no sempre és possible arribar a la fruita amb les mans. En aquest cas, necessitareu un pal amb el qual treure pomes. Però es recomana utilitzar-lo només en casos extrems i no tingueu mandra de pujar a les escales per recollir pomes amb les mans on pugueu arribar-hi. És difícil realitzar les mateixes manipulacions amb un pal que amb un palmell. Com a resultat, la tija es pot desprendre de la poma i el fruit es danyarà a l’arbre o es trencarà la branca.
Preparació de diferents envasos
Per a l’emmagatzematge, les pomes es col·loquen en caixes, però és incòmode collir-les amb elles. Per fer-ho, utilitzeu cubs i cistells. S'han de tapar des de l'interior amb arpillera o un drap plegat diverses vegades perquè els fruits no es trenquin durant el procés de collita.
Seria aconsellable que un contenidor d’aquest tipus adquireixi ganxos per penjar les galledes de branques o esglaons d’escales quan el treball es realitza des del terra.
Perquè l’emmagatzematge es faci “sense cap problema, sense cap problema”, les caixes s’han de seleccionar entre taulers ben units propers entre si. Quan hi ha buits entre ells, les vores dels taulers poden excavar als costats de les pomes, perjudicant la seva integritat. I això comportarà una decadència primerenca de la collita collida.
Temps de neteja
Seria més correcte no esperar la plena maduració del cultiu, sinó començar a collir uns dies abans. Els fruits madurs s’assequen més ràpidament i la polpa es torna farinosa i insípida. Però les pomes portades a plena maduració maduraran en pocs dies. Els senyals de neteja són:
• cobrir el fruit amb una flor de cera;
• adquisició d'una varietat característica de color, aroma i sabor;
• llavors marrons.
Aquestes pomes s’eliminen fàcilment de les branques del fruit. Després de 3-5 dies, arribaran a la fase de plena maduresa. Aquesta regla s'aplica a les varietats d'estiu i tardor. Però les pomes d'hivern, que es cullen des de l'última dècada de setembre fins a la segona quinzena d'octubre, maduraran almenys dos mesos més, o fins i tot més de tres.
Tecnologia de collita
Cal començar a netejar amb la neteja de la zona de pomes caigudes. Es cullen per separat i no es barregen amb aquelles pomes que s’arrencen de l’arbre. Aquests fruits s’han de processar immediatament per al consum humà, si no són danyats per malalties i plagues.
Als arbres, comencen a treure els fruits en primer lloc de les branques inferiors. La poma s’agafa amb el palmell de manera que el dit índex quedi al lloc on la tija està unida a la branca del fruit. No cal tirar la fruita cap avall. Amb un moviment del pinzell, s’eleva la poma i, com a resultat, la fruita ha de romandre a la branca i la poma ha d’estar a la mà juntament amb la tija.
Des dels cubs farcits, les pomes es transfereixen a les caixes a mà, mentre s’examinen els fruits. Els arrugats, cucs i podrits es col·loquen per separat. Les fruites no danyades s’apilen en files en caixes, superposant-les amb paper, serradures o palla.
Recomanat:
Quan Collir La Carbassa I Com Guardar-la
Sovint es plantegen preguntes: "Quan es recullen les carbasses?" i "Què cal fer per conservar bé els fruits?" Seguiu llegint per obtenir detalls sobre l’acceleració de la maduració i la recollida a temps. Com tallar adequadament la tija i què fer per estalviar la collita fins a la primavera
Secrets De Collir Carbassa
La carbassa és la verdura més gran que destaca per la seva facilitat de cultiu i el seu alt rendiment. A Rússia, aquest cultiu de meló es conrea des del segle XVI i és molt apreciat per les seves qualitats gastronòmiques
Heu De Collir Flors De Patata?
És poc probable que a les nostres latituds hi hagi un jardí on no creixin les patates. En conseqüència, cada resident d’estiu s’esforça per aconseguir la màxima professionalitat en el cultiu d’aquest cultiu important, saborós i saludable. I cada cop més sovint a les vastes extensions d’Internet hi ha disputes sobre si val la pena tallar les flors del cultiu de patates i les opinions sobre aquest tema són diametralment oposades; hi ha qui creu que és necessari tallar les flors, ja que les patates són encallat
Buits De Pomes O De Tot Saborós, Senzill
Les pomes es poden classificar de manera segura entre els productes únics que tenen moltes propietats útils. I entre els cultius fruiters que creixen als horts, les pomeres ocupen lluny de l’últim lloc, cosa que s’associa amb la facilitat de cura i la facilitat de processament dels seus fruits. És important tenir en compte que les pomes són versàtils, són bones tant fresques com en blanc, els noms dels quals no es poden comptar. Diverses compotes, conserves, melmelades, melmelades, licors i altres conserves permeten gaudir de l’hivern
All: Preparar-se Per Collir
L’all és petit, però s’hi amaga una gran força! El seu valor més gran es troba en el poder curatiu i l’efecte rejovenidor sobre el cos humà. És un dels líders en el contingut de vitamina C, especialment en aquest element útil en fulles joves. I quin tipus de conservació i adob faria sense les seves petites dents? Allà on creixen cogombres, tomàquets, carbassons, definitivament caldrà all per collir-los durant l’hivern. I és important no només poder-lo cultivar, sinó també recollir-lo a temps i també conservar-lo
