Com Cultivar Baies De Goji

2024 Autora: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:37

Actualment, les petites baies de goji vermelles guanyen una popularitat immensa en els camps de l'alimentació saludable i la medicina. Aquesta baia, que posseeix un conjunt únic de vitamines, aminoàcids, minerals, supera altres productes alimentaris en propietats fitoquímiques. El complex de substàncies útils que conté el goji ajuda amb moltes malalties

Originalment, les baies de goji creixien en una zona des del sud-est d’Europa fins a la Xina. Tot i així, és el Tibet el que es considera la pàtria del goji, on des de l’antiguitat s’ha utilitzat amb finalitats medicinals. A Rússia, el Dereza xinès (el segon nom de les baies de goji) es va generalitzar només al segle XX. Podeu comprar baies o llavors a través de botigues en línia o podeu provar de conrear aquestes petites baies al jardí del darrere.

La baia de Goji té l’aspecte d’un nabiu, per tant, de vegades també s’anomena nabiu tibetà. La planta pertany a la família de les Solanàcies i és un arbust rastrejant.

Baies de goji creixents

Hi ha dues maneres de cultivar baies de goji: plantant amb plàntules o llavors. L’arbust comença a donar fruits només al tercer any, per tant, els esqueixos se solen vendre a les botigues a l’edat de dos anys.

Les llavors del llop xinès són petites, cobertes amb una fina closca. Les llavors per plantar es poden obtenir a partir de baies de goji seques que s’han remullat amb aigua durant un parell d’hores. Les llavors es planten en un substrat humit preparat de friabilitat mitjana a una profunditat no superior a 2-3 mm; per preservar la humitat, el recipient es cobreix amb pel·lícula de cel·lofà. Assegureu-vos que la il·luminació sigui bona i que la temperatura no baixi dels 20 graus centígrads. Quan apareixen els primers brots, la pel·lícula s’elimina. Al cap de 3 setmanes, es formaran un parell de fulles i les plantes es poden plantar en tests separats.

Característiques del cultiu de baies de goji al jardí

- Bona il·luminació, ja que aquesta cultura és molt sensible a la manca de llum solar;

- El pH del sòl és neutre, una opció ideal per plantar plàntules de goji és una barreja de torba + marga en una proporció d’1: 2;

- Una àrea gran, la distància entre els arbustos ha de ser com a mínim d’1,5 - 2 m. La baia de goji creix molt ràpidament, en un any la planta pot créixer fins a 150 cm. Després de la sembra, el sòl es comprimeix, es rega i es mulceix;

- En els primers anys de creixement de les plantes, les branques són primes, s’aconsella instal·lar un suport;

- La cultura necessita una poda constant, la longitud de les branques no ha de superar els 60 cm, al tercer any de vida hi ha d’haver sis branques principals;

- El reg es duu a terme un cop per setmana, en temps sec es necessita un reg addicional;

- La baia és pol·linitzada creuadament, heu de tenir almenys dues plantes al lloc;

- L'arbust és resistent a les gelades, les plantes del segon any de vida toleren perfectament les gelades fins a menys 30 graus;

- El nabiu tibetà floreix de juny a agost amb boniques flors morades. D’agost a setembre es formen fruits de goji oblongs, no superiors a 1 cm.

Usos de baies de goji

Les baies de Goji són una medicina increïble d’una farmàcia natural que combina una gran quantitat de vitamines i microelements. Quasi no hi ha contraindicacions per a l’ús de baies, només febre alta i intolerància individual.

Les baies de goji seques comprades a la botiga s’utilitzen sovint en els aliments, que es poden afegir a cereals, iogurts i muesli. Les baies recollides a la seva parcel·la personal s’han d’assecar al sol o en un aparell especial. Les baies fresques es mengen menys sovint.

Les baies són fàcilment absorbides pel cos humà; la forma més popular d’utilitzar les baies és preparar-les al te. Es recomana beure aquest te sense sucre, afegint-hi mel, llimona o llima. És útil consumir goji en forma de suc. Aquests mètodes s’utilitzen per tractar i prevenir malalties de l’estómac, els intestins i altres òrgans digestius.

El principal avantatge d’aquestes baies és desfer el cos de l’excés de pes. Les fruites de Goji redueixen les ganes de menjar gràcies a diversos aminoàcids naturals, afavoreixen la crema de greixos i augmenten el nivell d’energia del cos en general. Per baixar de pes, cal preparar una cullerada de baies seques en mig litre d’aigua calenta, insistir en un termo durant 30 minuts. La infusió s’ha de consumir amb baies dues vegades al dia, seguint la dieta recomanada.