2024 Autora: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:37
Una alimentació adequada és rellevant i popular avui en dia, el “menjar viu” està a l’altura de la moda. L’herba de blat ajuda a mantenir l’equilibri vitamínic i mineral de la dieta, aporta energia, preserva la joventut i estimula els intestins. Informació sobre les regles de compra, germinació, emmagatzematge. Oferim receptes per a la dieta i per a ús mèdic
On obtenir gra?
Podeu comprar blat per germinar a supermercats, farmàcies, botigues d’aliments naturals i productes per a diabètics. Comandes en línia sense problemes. Quan compreu a zones rurals, assegureu-vos que el gra no ha estat tractat amb productes químics. Aquest material, quan es xopa, crea una pel·lícula sobre l’aigua, no germina al cap de dos dies.
Normes de germinació
El blat no és capritxós i creix ràpidament, de manera que no prengueu molt de gra alhora. Calculeu perquè tingueu temps de menjar el producte acabat en 3 dies. Per tant, suposem que heu pres mig got de llavors, les classifiqueu, traieu-ne les closques, no madures, espatllades i trencades. Esborra, elimina les instàncies emergents.
Ompliu-ho amb aigua filtrada i deixeu-ho al descobert durant 6-10 hores. Escorreu-los, renteu-los de nou, col·loqueu-los en qualsevol plat / recipient en una capa fina (1 cm). Col·loqueu una gasa o un drap a sobre. Afegiu aigua per cobrir la capa de blat i humitegeu el drap. Deixeu-ho en una habitació càlida i assegureu-vos que no s’assequi. Es recomana esbandir dues vegades al dia. Quan les plàntules han assolit el volum requerit (2-3 mm), es poden utilitzar. Esbandiu bé amb aigua corrent abans de menjar.
Mètodes d'emmagatzematge
Els grans germinatius creixen ràpidament, si no voleu menjar la massa verda, cal alentir el creixement baixant la temperatura. Per fer-ho, escorreu la resta d’aigua, traslladeu-la a un pot de vidre i cobriu-la amb paper. Guardeu-lo sense pèrdues de qualitat a la nevera fins a 3 dies. Plats preparats amb brots - dia a +10.
Com menjar germen de blat
Si tot just comenceu amb menjar viu, comenceu amb petites porcions. El cos s’ha d’adaptar al nou producte i acceptar-lo, així que preneu-vos el temps i mastegeu-lo a fons durant l’àpat.
Durant els dos primers dies, mengeu una culleradeta a la vegada. Al dia 3-4, consumeix la mateixa porció dues vegades al dia. Si no es produeixen reaccions negatives, al vostre cos li agradaven les plàntules. Ara menja i millora la teva salut.
Recordeu que les plàntules fresques seran les més beneficioses. Intenteu evitar tractaments tèrmics. Els experts aconsellen utilitzar el producte amb l'estómac buit al matí, amb un descans abans de l'esmorzar de 15 minuts. Si el vostre objectiu és aprimar, llavors l’herba de blat es pot substituir per esmorzar.
Receptes d’herba de blat per a cada dia
•
Esmorzar saludable. Poseu en un plat 100 g de fruites (baies), 2 cullerades / l de gèrmens, una mica de canyella, mel si ho desitgeu, ompliu-les amb kefir.
•
Amanida de verdures. Per a una ració, n’hi ha prou amb tallar un tomàquet a daus, a tires: mig pebrot dolç i meitat ceba. Afegiu les vostres verdures preferides (coriandre, julivert, lovage, anet, etc.), alguns fruits secs. Es pot condimentar amb oli d’oliva.
•
Postres amb brots … Tritureu una taronja amb ratlladura, afegiu blat, panses, albercocs secs picats (dàtils, prunes prunes), pinyons, mel a aquesta massa. Podeu prendre qualsevol fruita: plàtan, préssec, albercoc, etc.
•
Farina de civada amb brots. Aboqueu aigua bullent / llet sobre la civada. Deixeu-ho coure durant 5 minuts sota la tapa. A continuació, podeu salar, endolcir i posar lleugerament brots, fruites seques, fruits secs si ho desitgeu.
•
Creps amb blat germinat. Afegiu 100 g de brots, un ou, una mica de gingebre sec i una culleradeta de comí a la massa ratllada de carbassó de mida mitjana. Es cou al forn i es fregeix en una paella.
Aplicació en medicina
Compreses, oli, infusions medicinals, compreses, ungüents per a articulacions, banys medicinals es preparen a base de blat germinat. Inclòs a la dieta amb colesterol alt, metabolisme lent i obesitat. Es recomana estabilitzar el treball dels òrgans principals en cas de problemes amb els sistemes circulatori, nerviós, limfàtic i respiratori. Es prescriu per augmentar la immunitat, prevenir l’aterosclerosi i evitar el desenvolupament de l’oncologia.
Els brots són especialment útils per millorar la microflora intestinal, amb funció inestable de ronyó i fetge, i la presència de processos inflamatoris. S’utilitza per al tractament de la calvície, la reabsorció de pòlips, fibromes, formacions benignes, fibromes, etc.
L’oli de germen és popular entre els esteticistes. S'inclou a les màscares regeneradores amb l'addició de rovell i llevat. L’oli alleuja la inflamació, rejoveneix, neteja. Ajuda a desfer-se de la cel·lulitis, afavoreix el tractament d’èczemes, hemorroides, acne, dermatitis. En ginecologia, es curen de la vaginitis, l’erosió del coll uterí i també tracten la mastopatia.
Recomanat:
Blat Sarraí De Fulla De Cabra
Blat sarraí de fulla de cabra pertany al nombre de plantes de la família anomenades Umbelliferae, en llatí el nom d'aquesta planta sonarà de la següent manera: Bupleurum scorzonerifolium Willd. Pel que fa al nom de la pròpia família de fol·
Sembrar Blat Sarraí
Sembrar blat sarraí és una de les plantes de la família anomenada blat sarraí, en llatí el nom d'aquesta planta sonarà així: Fagopyrum sagittatun Gilib. Pel que fa al nom de la pròpia família del blat sarraí, en llatí serà: Polygonaceae Juss.
Blat De Moro
© Sergii Telesh Nom llatí: Zea Família: Cereals Categories: Cultius vegetals Blat de moro (lat. Zea) - cultura popular vegetal; una planta anual de la família dels cereals. Característiques de la cultura El blat de moro és una planta herbàcia amb una tija recta erecta de 50-300 cm d'alçada, que arriba als 5-7 cm de diàmetre.
Herba De Blat Rastrejant
Herba de blat rastrejant és una de les plantes de la família anomenades cereals, en llatí el nom d’aquesta planta sonarà així: Elitrigia repens L. Pel que fa al nom de la pròpia família d’herbes de blat rastreres, en llatí serà així: Gramineae.
Any Nou Al País: Menú Infantil
Per als nens, celebrar l’Any Nou a la casa serà una autèntica aventura inoblidable. Al cap i a la fi, el bosc (amb el qual segur que s’associa una casa en un poble o una casa rural d’estiu) és un lloc màgic dels llibres on Dotze mesos, Baba Yaga i Leshy, altres herois de contes de fades, i el més important, Santa Claus i Snegurochka viu! Aniran aquests hostes a l'apartament de la ciutat …? els podreu veure …? o deixaran regals en silenci sota l’arbre …?