Hortalisses: Els Millors Veïns Del Jardí

2024 Autora: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:37

Molt sovint, els jardiners i els residents d’estiu practiquen llits separats, és a dir, tomàquets en un llit, pèsols a l’altre, cogombres al tercer i cebes o herbes allà. Però durant molt de temps no és cap secret per a ningú que hi hagi més beneficis (i un ús més econòmic de la superfície disponible, que és important per als propietaris de petites parcel·les) en plantar alguns cultius junts al mateix llit. Però, què i amb quin és el millor per plantar?

1.

Cebes i pastanagues (per cert, no només les pastanagues, sinó també la remolatxa, les patates, etc. van bé amb les cebes). Per què és útil aquest barri? En la seva major part, és important per a les pastanagues, ja que les cebes ajuden a protegir-les de diverses plagues, ja que segrega alicina, que té un excel·lent efecte fungicida i insecticida. Això us ajudarà a evitar un ús addicional innecessari de productes químics al jardí.

A més de les cebes, els pèsols es poden plantar amb pastanagues, omple el sòl de nitrogen. Però és millor allunyar l’anet, el julivert i l’api de les pastanagues, hi actuen depriments i no obtindreu una bona collita en un barri així.

2.

Alfàbrega i tomàquets. Aquesta combinació és excel·lent no només per utilitzar-la en plats, sinó també ideal per plantar al jardí. En primer lloc, l’aroma que desprèn l’alfàbrega fa espantar les erugues dels arbustos de tomàquet. En segon lloc, aquestes dues plantes necessiten la mateixa cura: regar, afluixar el sòl, fertilitzar, etc. Això vol dir que haureu de fer dues vegades menys esforç i dedicar-lo dues vegades menys a cuidar aquestes plantes si les col·loqueu al mateix llit. A més, es creu que els tomàquets cultivats al costat de l’alfàbrega són molt més saborosos.

3.

Blat de moro, carbassa i pèsols. Una altra gran combinació. El blat de moro dóna suport als pèsols, cosa que significa que no necessiteu fer ni comprar suport per als pèsols. Els pèsols, al seu torn, saturen el sòl amb nitrogen. Això ajudarà a evitar l'aplicació addicional de nitrogen al sòl mitjançant fertilitzants químics. I la carbassa "tapa" les males herbes, sense donar-los espai per créixer. Per tant, obtindreu una collita de tres tipus diferents de verdures, estalviant el suport als pèsols, amb la introducció de nitrogen al sòl. I el millor de tot és que no perdreu el temps lluitant contra les males herbes.

Al meu jardí vaig substituir la carbassa per cogombres. Ho vaig fer per diversos motius: en primer lloc, ningú no menja carbassa al nostre país, per tant, no cal cultivar-la i, en segon lloc, el sol del sud crema cogombres i les pestanyes s’assequen ràpidament i el blat de moro també proporciona ombra a la calor del migdia, i és un excel·lent suport no només per als pèsols, sinó també per als cogombres.

4.

Pebrots, mongetes i albergínies. També un molt bon barri. Les mongetes ajudaran a protegir els seus veïns de l’escarabat de la patata de Colorado. A més, els pebrots i les albergínies necessiten la mateixa cura i reg. No es recomana plantar pebrots i albergínies al costat de patates, tomàquets i cogombres. Les patates, les albergínies i els tomàquets tenen la mateixa plaga i, amb una abundància de "nutrició", es multiplicarà ràpidament i no tindreu temps de processar les plantes de l'escarabat de la patata de Colorado.

5.

Patates i raves. Bé, una mica més de la meva experiència. Vaig plantar patates i raves junts. Primer, es planten patates, després s’escampen llavors de rave per la superfície a la mateixa zona i es cobreixen acuradament amb una fina capa de torba o compost a la part superior (que era el que feia servir). La plantació es va dur a terme en sòls humits, si no és afortunada, i es va regar des d’una mànega amb un broc d’aspersió. El rave puja ràpidament i, quan es produeix la primera desherbada o desbrossada de la patata (si la calceu), el rave ja s’ha collit i s’ha menjat. Per cert, el que em va agradar: a causa de la poca plantació de rave, es fa gran. A més, la mida del lloc permet plantar diverses varietats, incloses les novetats no provades prèviament, sense por que la varietat no s’adapti, però ocupa espai.