Cattail - Herba De Pantà

Taula de continguts:

Vídeo: Cattail - Herba De Pantà

Vídeo: Cattail - Herba De Pantà
Vídeo: Como fazer: Cauda de Gato 2024, Abril
Cattail - Herba De Pantà
Cattail - Herba De Pantà
Anonim
Cattail - herba de pantà
Cattail - herba de pantà

El gatet és una planta herbàcia perenne originària d’Europa que creix a les zones costaneres i a les masses d’aigua. Fins a quatre espècies d'aquesta atractiva planta es poden trobar a la part europea de Rússia. Sovint, la maça de canyís es confon amb les canyes notòries, tot i que les canyes són una planta completament diferent, que és un representant de la família de les joncs

Conèixer la planta

Cattail representa la família Cattail i, de fet, és una herba pantanosa bastant alta amb rizomes ramificadors ramificats.

Les fulles d'aquesta planta són arrelades, semblen a una cinta i són bastant llargues, i als extrems de les seves tiges hi ha elegants panotxes marrons. A les parts inferiors de les orelles, es concentren les flors femenines i a les parts superiors, les masculines.

La galeta creix principalment a la vora de diversos embassaments i en aigües poc profundes, en sòls molt rics, de vegades fins i tot alcalins.

Val la pena detenir-se en els principals tipus de cua amb una mica més de detall.

Gata de fulla ampla. L'amplada de les fulles d'aquesta planta és de fins a dos centímetres, i les orelles femenines i masculines d'aquesta galeta estan gairebé en contacte entre elles. Aquesta varietat està força estesa, formant matolls especialment grans al centre de Rússia.

Imatge
Imatge

La galeta és de fulla estreta. L'alçada d'aquesta planta herbàcia perenne pot arribar fàcilment a dos metres. La galeta de fulles estretes està dotada d’un rizoma horitzontal gruixut bastant ramificat. L'amplada de les fulles lineals és d'aproximadament 1 cm. A les panotxes d'aquesta planta, les flors, per regla general, es recullen unisexuals, però, tant les panotxes femenines com les masculines poden créixer en el mateix brot. Les panotxes femenines són de color marró negre, properes al negre i es distingeixen de 2 a 8 cm de les panotxes masculines. Aquest tipus de gateta floreix a mitjan estiu.

La cua de Laxman. Dotat de fulles gris-verdoses de fins a quatre mil·límetres d’amplada. L’alçada de la planta en general no supera el metre i les seves inflorescències són petites panotxes marronoses. La cua de Laxman floreix de juny a octubre.

L’ús de cattail

Els rizomes d’aquesta planta contenen aproximadament un 2% de proteïnes i aproximadament un 15% de midó. Al Caucas, aquests rizomes es mengen fàcilment al forn i també en fan farina. Els brots joves de floració sovint s’hi bullen; el seu sabor recorda una mica als espàrrecs. I també els rizomes de la galeta es poden adobar en vinagre i, posteriorment, utilitzar-los com a amanida.

En algunes zones, es prepara una beguda de cafè molt interessant a partir de les arrels del gat. Per fer-ho, es trituren les arrels ben rentades i després s’assequen a l’aire (en el temps adequat) o al forn. Després es fregeixen les arrels seques fins que adquireixin un color marró fosc. Tot es mol en un molí de cafè i les matèries primeres per a la beguda de cafè estan llestes. En un got d’aigua calenta, solen agafar només una culleradeta de pols, escalfar la composició a bullir i, després, abocar-la en gots, deixar reposar. A aquesta beguda s’afegeix llet i sucre al gust.

Imatge
Imatge

La cua també s’utilitza com a medicament. En aquest cas, no només s’utilitzen rizomes, sinó també panotxes, flors i fulles.

La recol·lecció de rizomes de galeta es realitza a la tardor, al final de la temporada de creixement. Les panotxes han de tenir temps de recollir-se abans de l’aparició de la primera gelada. Les flors amb fulles es cullen al juny i les plàntules joves de tiges que porten flors - al maig.

A més, es pot utilitzar fins i tot per fabricar paper. De les seves fulles es teixen estores, cordes, estores i cistelles. La pell de cua ha trobat aplicació en la ceràmica artística. I les tiges amb orelles femenines són un material excel·lent per fer canyes.

Com créixer

Per a un millor desenvolupament de les plantes, s’ha de preferir les costes humides de diversos embassaments, aiguamolls i aigües poc profundes. Seria ideal cultivar-lo en zones assolellades en sòls força fèrtils.

La cua es reprodueix dividint rizomes i llavors. La sembra amb llavors se sol fer a l’abril-maig. La divisió dels rizomes només es duu a terme a la primavera.

No es requereix una cura especial quan es cultiva la galeta. Tot i això, no s’ha d’oblidar que la cua és una planta molt agressiva i que el seu creixement s’ha de controlar periòdicament. Bàsicament, per evitar un excés de creixement, inicialment podeu plantar la galeta en contenidors especials.

La cua no està completament afectada per tot tipus de malalties i atacs de plagues.

Recomanat: