Cirera De Sorra

2024 Autora: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:37

Cirerer sorrenc (lat. Cerasus bessyi) - cultura de la baia; un representant del gènere Plum, subgènere Cirera de la família de les Rosàcies. Un altre nom és Bessey's Cherry. Amèrica del Nord es considera el bressol de la cultura. Els hàbitats naturals són les riberes de rius i llacs, dunes de sorra, estepes forestals i zones rocoses. A Rússia, el cirerer de sorra es cultiva a Sibèria, els Urals i l’Altai.

Característiques de la cultura

El cirerer de sorra és un arbust de fulla caduca de fins a 1,7 m d’alçada amb una corona estenent o piramidal i branques obertes d’un color gris fosc. Els brots joves són espessos, glabres, de color marró vermellós, coberts de lenticel·les blanquinoses. Les fulles són de color verd ric, peciolades curtes, lanceolades o anvers-lanceolades, amb una base allargada. A la tardor, el fullatge canvia de color a tons vermell ataronjat. Les flors són blanques, perfumades, nombroses, recollides en inflorescències en forma de farcell.

Els fruits són drupes negres-vermells o morats-negres rodons o ovals (també es crien varietats amb fruits de color verd-groc i groc), de fins a 1-1,5 cm de diàmetre, comestibles, sucosos, amb un gust acrit. Sovint, sota el pes de les baies, les branques tendeixen a la superfície del sòl. Els cirerers sorrencs floreixen abundantment, la durada mitjana de la floració és de 18 a 20 dies. Els fruits maduren a la segona dècada d’agost - principis de setembre. La cirera de sorra es distingeix pel seu ràpid creixement, resistència a l’hivern i tolerància a la sequera. Els fruits de les espècies en qüestió s’utilitzen àmpliament a la cuina per a la preparació de sucs, compotes, vi i conserves; sovint s’afegeixen a assortiments de conserves. Les cireres de sorra també s’utilitzen en jardineria, perquè les plantes són molt decoratives durant tota la temporada de creixement.

El cultiu és pol·linitzat creuadament, per a la pol·linització i la fruita al lloc, cal plantar almenys 2-3 arbustos de formes diferents. La cirera de sorra amb cirera d’estepa i cirera comuna no està pol·linitzada. A diferència d'altres tipus de cireres, la considerada no forma brots d'arrel. Les cireres de sorra donen fruits activament durant uns 12 anys, però, després de 6-7 anys, el rendiment disminueix significativament i els fruits es fan molt més petits. Per solucionar la situació, cal dur a terme una poda antienvelliment. L’inconvenient d’aquesta varietat del subgènere és la tendència a podoprevaniya, generalment es produeix a les terres baixes, on a la primavera s’acumula una gran quantitat d’aigua fosa. Varietats populars de cireres de sorra: Amateur, Beta, Pchelka, Novinka, Opata, etc.

Condicions de cultiu i plantació

La cirera de sorra és poc exigent per a les condicions del sòl, però es desenvolupa millor en sòls neutres, solts i fèrtils. Es fomenta la presència de sorra al sòl. No és desitjable l’aparició proper d’aigües subterrànies. Com a negatiu, el cultiu es refereix a substrats salins, amb aigua, fortament àcids i amb aigua. El cultiu en sòls àcids només és possible amb l'addició de farina de calç o dolomita. Els arbustos reaccionen dolorosament a les fortes ratxes de vent, de manera que cal protegir-los del costat nord. Els arbres resistents al vent i els arbustos alts, les parets de les cases o les dependències poden actuar com a cortina de protecció.

Els sòls pobres i esgotats necessiten alimentació addicional. Per fer-ho, després de llaurar, fems o humus podrits, s’introdueixen al sòl fertilitzants minerals complets i cendres de fusta. No es recomana utilitzar purins frescos, ja que poden provocar cremades del sistema radicular de les plàntules. La plantació de plàntules es realitza a una distància de 2-5 m entre si. El moment òptim de plantació és a principis de primavera, en aquest cas, les plantes joves tenen temps d’arrelar-se en un lloc nou abans de l’aparició d’un clima fred estable. Immediatament després de la sembra, les plantes necessiten un reg abundant (20-30 litres per 1 planter). També haureu de cobrir el cercle del tronc. La torba, l'humus, les serradures, les escombraries de pi i qualsevol altre material orgànic es poden utilitzar com a cobert.

Reproducció

Les cireres de sorra es propaguen per capes horitzontals, esqueixos i sembra de llavors. Aquest darrer mètode no és absolutament adequat per a formes varietals. Les plantes obtingudes d’aquesta manera pràcticament no conserven les seves característiques parentals. Aquest mètode només és bo per obtenir noves varietats. Els mètodes vegetatius són més eficients i consumeixen menys temps. Els esqueixos es realitzen a mitjan estiu. Es posen capes per arrelar a la primavera. La plantació del material resultant en ambdós casos es realitzarà la primavera vinent.

Cura

La cura de les cireres de sorra no és notable i consisteix en procediments estàndard. Per separat, cal tractar el tema dels apòsits. No us heu de deixar portar amb fertilitzants nitrogenats a la segona meitat de l’estiu, ja que això pot provocar una activació del creixement dels brots, com a conseqüència dels quals no tenen temps de madurar i preparar-se bé per al proper hivern. És millor alimentar-se amb fertilitzants nitrogenats durant el període de formació del fruit. Els fertilitzants de matèria orgànica, fòsfor i potassa s’apliquen a principis de primavera cada tres anys, en sòls pobres, cada any.