Espàrrecs: Conrea A Partir De Llavors

Taula de continguts:

Vídeo: Espàrrecs: Conrea A Partir De Llavors

Vídeo: Espàrrecs: Conrea A Partir De Llavors
Vídeo: Жирафик-пирамидка Часть2 2024, Maig
Espàrrecs: Conrea A Partir De Llavors
Espàrrecs: Conrea A Partir De Llavors
Anonim
Espàrrecs: conrea a partir de llavors
Espàrrecs: conrea a partir de llavors

L’espàrrec és una de les delícies gourmet cultivades per a brots blanquejats. Aquesta planta perenne és rica en vitamines i també és apreciada pel seu alt contingut en proteïnes fàcilment digeribles. A més, és una inestimable font de potassi per al cos

Menjar espàrrecs

Semblaria, doncs, què es pot cuinar amb espàrrecs? És això per decorar la taula festiva amb brots? Proveu espàrrecs guisats o sopa de puré a base de llet. Plats tan saborosos i saludables són menjats amb plaer tant pels adults com pels nens.

Entre altres coses, és apreciat per les seves qualitats dietètiques. Els espàrrecs s’inclouen a la dieta per a aquells que pateixen malalties renals i hepàtiques. Aquest és un producte útil per a aquells que estiguin familiaritzats amb la gota de primera mà.

Mètodes de cria d’espàrrecs

Una planta perenne es pot propagar de diverses maneres. Practiquen el cultiu d’arbustos trasplantant parts de rizomes. També sembren llavors per a plàntules. Això es pot fer directament al camp obert, reservant un petit tros de terra al jardí per a un viver. Aquí, el llit s’ha d’omplir d’humus d’alta qualitat. Els fems podrits també són adequats.

La sembra de llavors d’espàrrecs per a plàntules es realitza a la tercera dècada de maig. Però cal preparar-se per treballar per endavant per tenir temps per completar la preparació prèvia a la sembra de les llavors. Per a això, les llavors es remullen per germinar durant 3-4 dies. Es col·loquen sobre una gasa humida i es col·loquen sobre un plat, després de la qual cosa es mantenen a una temperatura de + 23 … + 25 ° C. Aquells exemplars que han començat a picotejar s’utilitzen immediatament per sembrar. Això es fa segons l’esquema de 10x15 cm.

Imatge
Imatge

No oblidem que el mes de maig és famós pel clima canviant. Per tant, la primera setmana després de la sembra, les plàntules s’amaguen sota un refugi a la nit per protegir-les de la congelació.

La cura de les plàntules consisteix a afluixar el sòl i combatre les males herbes, regant els llits. També és útil dur a terme una preparació superior: els espàrrecs adoren el sòl nutritiu i responen a la fecundació. Amb una cura acurada, les plàntules es poden traslladar a un lloc permanent al cap de tres mesos des de la data de la sembra de les llavors. Però també es pot trasplantar a la primavera de l’any vinent.

Plantant espàrrecs de forma permanent

La solució més ergonòmica seria col·locar plantacions perennes al voltant del jardí. L’amplada dels llits es disposa en funció de com es plantaran les plàntules. Quan els espàrrecs es col·loquen en una fila, n'hi ha prou amb una amplada de 100 cm. Per a dues files de plantes perennes, es pren una amplada de plantació de 150 cm.

Imatge
Imatge

Mentre les plantules creixen, heu de preparar i omplir la zona sota els espàrrecs amb fertilitzants. Per fer-ho, agafeu uns 15 kg de fem per 1 metre quadrat. àrea. Abans de plantar plàntules en un lloc permanent, caven aquí una ranura d’uns 40 cm d’amplada i profunditat, que s’ha d’afluixar bé. El solc resultant està mig ple d’adob podrit. El volum restant s’omple d’humus. Per estalviar matèria orgànica, en lloc de solcs, es poden disposar fosses de plantació d’un diàmetre d’uns 40 cm. La distància entre les plantes es fa en una fila d’uns 35 cm. Quan la plantació es realitza en dues files, l’espai entre files fet uns 70 cm.

Les plàntules s’han de col·locar a les ranures de manera que els cabdells apicals estiguin a 20 cm per sota del nivell del terra. Després de trasplantar plantes, cal regar els llits. La cura dels espàrrecs és senzilla, consisteix en afluixar regularment el sòl i regar, així com netejar les plantacions de males herbes. Si el trasplantament es va dur a terme a la primavera, a la tardor, la part superior de les plantes es talla a una alçada de 10 cm del sòl. El color groguenc de les fulles serveix de senyal per a aquest treball. Després d'això, la plantació es cobreix d'humus. I comencen a collir brots el tercer any després de plantar una planta perenne. Els espàrrecs es poden cultivar en un sol lloc durant uns 10-12 anys.

Recomanat: