2024 Autora: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:37
L’espàrrec és una de les delícies gourmet cultivades per a brots blanquejats. Aquesta planta perenne és rica en vitamines i també és apreciada pel seu alt contingut en proteïnes fàcilment digeribles. A més, és una inestimable font de potassi per al cos
Menjar espàrrecs
Semblaria, doncs, què es pot cuinar amb espàrrecs? És això per decorar la taula festiva amb brots? Proveu espàrrecs guisats o sopa de puré a base de llet. Plats tan saborosos i saludables són menjats amb plaer tant pels adults com pels nens.
Entre altres coses, és apreciat per les seves qualitats dietètiques. Els espàrrecs s’inclouen a la dieta per a aquells que pateixen malalties renals i hepàtiques. Aquest és un producte útil per a aquells que estiguin familiaritzats amb la gota de primera mà.
Mètodes de cria d’espàrrecs
Una planta perenne es pot propagar de diverses maneres. Practiquen el cultiu d’arbustos trasplantant parts de rizomes. També sembren llavors per a plàntules. Això es pot fer directament al camp obert, reservant un petit tros de terra al jardí per a un viver. Aquí, el llit s’ha d’omplir d’humus d’alta qualitat. Els fems podrits també són adequats.
La sembra de llavors d’espàrrecs per a plàntules es realitza a la tercera dècada de maig. Però cal preparar-se per treballar per endavant per tenir temps per completar la preparació prèvia a la sembra de les llavors. Per a això, les llavors es remullen per germinar durant 3-4 dies. Es col·loquen sobre una gasa humida i es col·loquen sobre un plat, després de la qual cosa es mantenen a una temperatura de + 23 … + 25 ° C. Aquells exemplars que han començat a picotejar s’utilitzen immediatament per sembrar. Això es fa segons l’esquema de 10x15 cm.
No oblidem que el mes de maig és famós pel clima canviant. Per tant, la primera setmana després de la sembra, les plàntules s’amaguen sota un refugi a la nit per protegir-les de la congelació.
La cura de les plàntules consisteix a afluixar el sòl i combatre les males herbes, regant els llits. També és útil dur a terme una preparació superior: els espàrrecs adoren el sòl nutritiu i responen a la fecundació. Amb una cura acurada, les plàntules es poden traslladar a un lloc permanent al cap de tres mesos des de la data de la sembra de les llavors. Però també es pot trasplantar a la primavera de l’any vinent.
Plantant espàrrecs de forma permanent
La solució més ergonòmica seria col·locar plantacions perennes al voltant del jardí. L’amplada dels llits es disposa en funció de com es plantaran les plàntules. Quan els espàrrecs es col·loquen en una fila, n'hi ha prou amb una amplada de 100 cm. Per a dues files de plantes perennes, es pren una amplada de plantació de 150 cm.
Mentre les plantules creixen, heu de preparar i omplir la zona sota els espàrrecs amb fertilitzants. Per fer-ho, agafeu uns 15 kg de fem per 1 metre quadrat. àrea. Abans de plantar plàntules en un lloc permanent, caven aquí una ranura d’uns 40 cm d’amplada i profunditat, que s’ha d’afluixar bé. El solc resultant està mig ple d’adob podrit. El volum restant s’omple d’humus. Per estalviar matèria orgànica, en lloc de solcs, es poden disposar fosses de plantació d’un diàmetre d’uns 40 cm. La distància entre les plantes es fa en una fila d’uns 35 cm. Quan la plantació es realitza en dues files, l’espai entre files fet uns 70 cm.
Les plàntules s’han de col·locar a les ranures de manera que els cabdells apicals estiguin a 20 cm per sota del nivell del terra. Després de trasplantar plantes, cal regar els llits. La cura dels espàrrecs és senzilla, consisteix en afluixar regularment el sòl i regar, així com netejar les plantacions de males herbes. Si el trasplantament es va dur a terme a la primavera, a la tardor, la part superior de les plantes es talla a una alçada de 10 cm del sòl. El color groguenc de les fulles serveix de senyal per a aquest treball. Després d'això, la plantació es cobreix d'humus. I comencen a collir brots el tercer any després de plantar una planta perenne. Els espàrrecs es poden cultivar en un sol lloc durant uns 10-12 anys.
Recomanat:
Espàrrecs (espàrrecs)
Espàrrecs pertany a la família dels lliris i, en total, el gènere Asparagus inclou més de 300 espècies diferents. No obstant això, ara cada vegada més sovint aquesta planta s'atribueix a una família separada d'espàrrecs. L’espàrrec és una planta perenne que no té fulles verdes en algunes varietats.
Delphiniums Nobles. Creix A Partir De Llavors
La propagació de les llavors de delphiniums és un procés interessant que atrau no només els criadors, sinó que també ofereix als coleccionistes novells l’oportunitat de reposar el seu jardí de flors amb noves formes inusuals. El resultat sempre és imprevisible. Als centres grans, quan s’obtenen llavors, les varietats s’aïllen entre si. És difícil crear aquestes condicions en un jardí personal. Com aconseguir la seva pròpia llavor?
Cultiu De Plàntules De Maduixa A Partir De Llavors
El cultiu de maduixes a partir de llavors és un esdeveniment força problemàtic: les llavors poden brotar durant molt de temps o fins i tot poden desaparèixer del tot, la collita de plàntules petites i molt fràgils s’ha de fer amb pinces; No obstant això, hi ha certs avantatges en aquesta empresa: el cultiu de plàntules a partir de llavors, és realment possible no només conrear noves varietats, sinó també millorar significativament les plantes
Cultivar Pebre A Partir De Llavors
El pebrot pertany als cultius de solanàcies i és un dels preferits dels residents d'estiu moderns i dels productors d'hortalisses. Les fruites delicioses i saludables s’utilitzen en aliments frescos, per cuinar o conservar peces. A Europa, aquest cultiu vegetal es va conèixer només al segle XV, ja que abans només es conreava a la part central d’Amèrica
Com Es Pot Cultivar L'okra A Partir De Llavors?
L'okra, o okra, és un vegetal exòtic, la popularitat del qual va guanyant força a les nostres latituds. I no us haureu d’estranyar, perquè l’okra no només és saborós, sinó que també és molt útil: s’utilitza amb molt d’èxit tant per a la prevenció com per al tractament de la diabetis, les úlceres estomacals, l’aterosclerosi i altres malalties. Aquest meravellós producte es pot utilitzar tant com a guarnició com a guarnició per a sopes, a més, l’okra va bé amb el vermell de la vaina