2024 Autora: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:37
Algú, però aquesta flor sempre sap per quin costat brilla el sol i sempre s’hi adreça fidelment. I quantes llavors delicioses que podeu obtenir d’aquesta planta! Com domar un gira-sol al vostre jardí?
La terra natal del gira-sol anual és Amèrica del Nord i del Sud. Aquesta és la planta més reconeguda del món, que antigament es considerava un símbol del déu del sol. Les boniques flors brillants també simbolitzen l'arribada de l'estiu. El gira-sol no és menys famós per les seves propietats beneficioses.
1. Informació general sobre el gira-sol
L’alçada mitjana d’un gira-sol és d’uns 1,5 metres, però pot ser encara més alta. La planta té pètals de color groc brillant i un cor rodó i fosc on maduren les llavors. El centre del gira-sol està format per 34 espirals dirigides en una direcció i 54 espirals dirigides en l’altra direcció. Aquesta disposició és favorable al creixement d’un gran nombre de llavors.
2. Cultiu correcte de gira-sols
Aquesta flor és bastant exigent i prou fàcil de cultivar. Resisteix bé les altes temperatures de l'aire i la sequera, no tem els insectes i les malalties. Als ocells, esquirols, conills i altres animals del bosc els encanten les llavors de gira-sol, de manera que cal tenir cura de la seguretat de les llavors per endavant.
Influència de la llum solar
El gira-sol és una planta amant del sol. Necessita 6-8 hores per estar al sol.
· El sòl
La planta necessita un sòl solt i sec amb un pH de 6-7, 5.
Procediment de reg
Els gira-sols prefereixen la sequedat, no es poden inundar amb aigua, de manera que n’hi ha prou amb regar-los un cop per setmana.
Fertilització
Els gira-sols s’alimenten amb fertilitzants compostos o nitrogenats. Quan la planta es fa més forta, podeu prescindir d’adobs.
Sembra
Les plantes es sembren després de les gelades, tan bon punt s’escalfa el sòl. Això es fa en files, cada 30-40 cm (les varietats baixes es sembren més a prop l’una de l’altra). Millor deixar una distància més gran entre les files, fins a un metre. Profunditat de sembra: 5-7 cm.
· Suport
Per tal que el gira-sol creixi exactament en vertical i el vent no el trenqui, podeu fer servir estacs de bambú o fusta.
Control de plagues
Una tanca de malla de ferro protegirà els cultius de gira-sol dels animals del bosc. Els ocells no mossegaran un gira-sol si embolcalleu les inflorescències amb qualsevol material transpirable (gasa, tul, full vell).
3. On i com s’utilitza el gira-sol
Les arrels de gira-sol, tiges, flors són molt útils. Hi ha moltes maneres d’utilitzar-les.
Ús de llavors de gira-sol
Les llavors de gira-sol contenen una gran quantitat de vitamines E, B3 i B6, coure, manganès, seleni, fòsfor, magnesi, àcid fòlic. Les llavors de la planta tenen propietats antiinflamatòries i depuratives, redueixen els nivells de colesterol a la sang, calmen el sistema nerviós i curen el cor.
Ús d’oli de gira-sol
L’oli de gira-sol és molt aromàtic. És ric en antioxidants i àcids grassos, cosa que el converteix en un greix saludable per cuinar aliments saludables. És adequat per fregir, coure, amanides, adobats i salses casolanes. S'utilitza com a tònic per a la pell a causa de la presència de vitamina E. Elimina bé els radicals lliures, restaura les cèl·lules de la pell, accelera la curació i hidrata la pell. La llavor de gira-sol és una mica útil per als cabells: evita trencaments i aprimaments.
Aplicació de farina de gira-sol
La farina de gira-sol conté moltes proteïnes i diversos minerals, oligoelements: tiamina, àcid pantotènic, magnesi, zinc, coure. La farina s’utilitza en lloc de la farina de nous, ametlles o blat.
L’ús de gira-sol en els aliments
No només es mengen llavors de gira-sol, sinó tota la planta, juntament amb arrels, tiges, fulles i pètals. Té un gust prou bo. La planta també té propietats curatives: tracta les articulacions, neteja el cos i enforteix el sistema immunitari. Els trossos de gira-sol són deliciosos fregits, es poden cuinar al vapor, puré, menjar-los crus en amanides.
Les tiges de gira-sol són similars a l’api i tenen un sabor suau i un agradable cruixit. Les fulles de gira-sol es mengen crues en amanides i es bullen com a guarnició. Es poden elaborar com el te i prendre-les per alleujar la febre, la tos o la diarrea. Els pètals de gira-sol de color groc brillant són perfectes per decorar plats dolços i amanides. També són comestibles i saludables.
Fer un colorant natural
Els pètals de gira-sol són un colorant natural. Es col·loquen en un plat d’acer inoxidable, s’omplen d’aigua i es bullen aproximadament una hora. Després es filtra, obtenint un colorant natural per a llana, cotó, seda, lli.
Fer espelmes, sabó, loció
L’oli de gira-sol es pot fer per fer sabons, locions i espelmes casolanes.
Recomanat:
Gira-sol
Gira-sol ornamental (lat. Helianthus) - una planta anual de la família de les Asteraceae o Asteraceae. La pàtria del gira-sol decoratiu és Amèrica. Fins ara es coneixen unes 110 espècies. Descripció Els gira-sols estan representats per plantes herbàcies amb una tija pubescent erecta, gruixuda i forta, amb un nucli fluix.
Cobrint Roses Per A L'hivern. Com és Correcte?
Per tant, a l’últim article vam parlar de què no s’ha de fer. I en aquest article, finalment veurem com es cobreixen adequadament les roses durant l’hivern perquè no es congelin
Quin Ha De Ser El Reg Correcte?
El compliment de les normes de reg ajudarà a obtenir una collita excel·lent al jardí de qualsevol resident d’estiu. Hi ha moltes normes bàsiques i requisits específics per a plantes específiques
Cultiu Correcte De Plàntules
Gairebé tots els jardiners, que es preparen per a la propera temporada, comencen a cultivar plàntules de plantes cultivades a principis de primavera. L’estirament dels brots joves és una gran decepció. Aquest article us explicarà com resoldre aquest problema
Tall D’arbres Correcte
Per als residents d’estiu, el procés d’enjardinament del territori és molt important. En els procediments per a la cura del jardí, la manipulació necessària és la caiguda d’arbres vells. Aquí és necessari plantejar l'acció de manera responsable i organitzar-la correctament. Cal assegurar-se que la persona no resulti ferida i que els edificis propers presentin diversos tipus de danys. Per fer-ho, la serra tallada i talada de l’arbre s’ha de dur a terme en la direcció correcta