2024 Autora: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:37
Ara no només hi ha moltes varietats de tomàquets diferents, sinó moltes, i cadascuna d’elles és bona i interessant a la seva manera. Si les fruites grans i carnoses són ideals per fer pasta, sucs o amanides d’estiu, però al mateix temps és força difícil conservar-les senceres, llavors es cultiven tomàquets de fruits petits uniformes i densos específicament per a la preparació de diverses marinades i adobats., així com per a la seva conservació en el seu propi suc. A aquest últim pertany el tomàquet Raketa, una excel·lent opció per preparar adobats i amanides
Més informació sobre la varietat
La varietat Raketa va ser criada i registrada a la segona meitat del segle passat, i gairebé immediatament va guanyar una popularitat real sense precedents, perquè és igualment adequada per al cultiu en hivernacles (a Sibèria o els Urals, per exemple) i per al cultiu en obert. terra (en regions del sud prou càlides). I a les regions del sud és molt possible prescindir de les plàntules plantant tomàquets Raketa directament a terra oberta. En la resta de casos, primer heu de començar a cultivar plantules.
Aquests tomàquets no tenen por de les baixes temperatures i extremadament poques vegades són atacats per plagues, i aquesta varietat també té una resistència molt impressionant a tota mena de malalties bacterianes i fúngiques. Els residents d’estiu estan especialment satisfets amb la resistència impressionant d’aquests tomàquets a la podridura arrel i apical, i tampoc pràcticament els afecta el malograt tos tardà, i si això passa, no és a l’estiu, sinó ja que començament de tardor.
La raketa és una varietat de mitja temporada, és a dir, la maduració del fruit després de sembrar aquest cultiu sol produir-se en un termini de 110 a 135 dies. Quan es planten en terreny obert, els arbustos compactes de mida inferior d’aquests tomàquets poques vegades tenen una alçada superior a mig metre, però, en alguns casos, la seva alçada pot arribar als seixanta-cinc o fins i tot als setanta centímetres. Pel que fa als hivernacles, aquesta cultura és capaç d'estirar-se fins a un metre d'alçada, i de vegades encara més.
La part superior d’aquests tomàquets no és massa densa, les tiges són prou fortes i els brots es formen moderadament. Les inflorescències comencen a aparèixer aproximadament després de la cinquena fulla i després després de cada una o dues fulles. A més, cada pinzell conté de cinc a sis inflorescències.
El rendiment dels tomàquets de la varietat Raketa és molt alt i en un metre quadrat d’àrea és molt fàcil portar-se bé amb cinc o sis arbustos alhora, i no s’opressen en absolut. I d’aquesta petita zona no serà difícil collir de cinc a sis quilograms! És especialment agradable que fins i tot els capricis meteorològics molt difícils no afectin el rendiment de cap manera i, a l’estiu més plujós, no serà difícil treure almenys un quilo i mig de tomàquet de cada tomàquet. I els fruits d’aquests tomàquets es caracteritzen per una bella forma allargada (tots són oblongs, amb puntes punxegudes), un ric aroma de tomàquet i un sabor molt agradable i lleugerament àcid. Maduren uniformement, és a dir, es pot collir tot el cultiu alhora. Pel que fa al seu pes, normalment oscil·la entre els vuitanta i els cent grams.
Ús
Els tomàquets Raketa són bons, tant sols com a part de diversos plats; es poden menjar per separat, a més d’afegir-los a sopes, amanides i plats secundaris. Aquests tomàquets són ideals per fer adjika, salsa de tomàquet, pasta o suc aromàtic espès i ric. I aquestes espectaculars fruites s’utilitzen sovint per decorar una taula festiva i s’hi preparen molt a gust amanides i tot tipus de conserves: la densa pell d’aquests tomàquets els ajuda a no esquerdar-se no només durant els canvis d’humitat, sinó també durant el processament. La carn d’aquests tomàquets és força densa i la seva sucositat sol ser mitjana.
Voleu provar aquests tomàquets? O potser ja heu intentat cultivar-los? Què és el que més t’ha agradat d’ells i què no et va bé?
Recomanat:
Gloxinia: Atenció Domiciliària
Els floristes solen cultivar una flor tan bonica i bonica com la gloxinia a les seves cases i apartaments. Aquesta planta es propaga de dues maneres: per vegetació o per sembra de llavors. És cert que ambdues opcions requeriran molt d’esforç i paciència per part del productor
Com Fer Front Als Tomàquets Ratllats
La ratlladura dels tomàquets també s’anomena ratlla o taques ratllades. Principalment aquest atac supera les plantes cultivades infringint les normes agrotècniques. El més freqüent es troba en hivernacles i hivernacles; és molt menys habitual trobar ratlles a terra oberta. Aquesta malaltia viral és especialment desagradable, ja que és bastant difícil i lluny de ser sempre possible desfer-se’n. I si les plantules de tomàquet van ser atacades per ratlles en les primeres etapes, les pèrdues seran especialment importants
Tomàquets: Perquè Els Hostes Dels Tròpics Arrelin Als Nostres Llits
Les plàntules fortes i sanes són la clau per a una collita de tomàquet envejable en el futur. En el negoci de créixer gruixut, amb fulles grans i tiges gruixudes de plantes, no hi ha bagatelles sense importància. La temperatura i el moment de reg, les il·luminacions i les fluctuacions d’humitat són factors importants que afecten tant el desenvolupament del sistema radicular com la formació de cabdells i ovaris. Quines condicions s’han de proporcionar per als tomàquets?
Consells Dels Productors De Verdures Per Als Tomàquets. Part 2
Per quins motius poden tenir problemes els tomàquets? Per què els tomàquets de sobte perden el seu aspecte brillant als matolls i es tornen tan ombrívols? Vegem com els podem ajudar en aquest o aquell cas problemàtic
Consells Dels Productors De Verdures Per Als Tomàquets. Part 1
En una part de tot, no es pot distingir amb èxit la collita de tomàquet a la temporada d’estiu. Per tant, aquests consells seran seguits immediatament pel següent. Tot per a vosaltres, estimats residents d'estiu, per a les vostres millors collites de tomàquet en la propera temporada. Prendre nota
