La Qualitat De Vida Depèn De La Qualitat Dels Béns I Serveis

2024 Autora: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:37

El planeta va celebrar el Dia Mundial de la Qualitat la setmana passada. I a l'aire de la xarxa que emet "Vechernyaya Moskvy" es va celebrar una taula rodona sobre el tema: "La qualitat dels béns i serveis: la qualitat de vida". Hi van assistir els guardonats amb el Premi Nacional de Confiança del Consumidor anual “Marca núm. 1 a Rússia ¬-2018”

Val la pena escoltar l'opinió dels nostres experts, perquè són representants de les empreses "populars" més estimades: entenen la qualitat dels béns i serveis com ningú. La conversa amb els líders del mercat, per descomptat, es va centrar en la qualitat.

La vida sense imperfeccions

"Si decidiu utilitzar la neteja en sec, us aconsellaria que presteu atenció als punts següents: la cortesia de l'inspector, el compliment dels terminis per a la realització del treball i, per descomptat, la qualitat del servei", va dir Yulia Dubinina, professora del seu propi centre de formació en neteja en sec "Diana". - Aquí, per exemple, tot el personal de l’empresa se sotmet regularment a formació i desenvolupament professional. I netegem les coses, observant estrictament tots els estàndards tecnològics i GOST.

Com va explicar Iúlia Vladimirovna, la neteja pot ser diferent, però tot això implica la destrucció de la microflora patògena.

- Un dels moments més importants en el treball de neteja en sec és l'eliminació de taques, - va aclarir Yulia Dubinina. “Avui tenim a la nostra disposició la línia més completa de tecnologies, equips i preparatius moderns que ens permeten fer front fins i tot a la contaminació més difícil. "Diana" inclou 23 fàbriques, on es treballa, i més de 650 punts de recollida.

Des del punt "A" fins al punt "B" amb totes les comoditats

Tatyana Zhdanova, cap del servei de passatgers de la Direcció del ferrocarril d’alta velocitat - Oficina de ferrocarrils russos, va parlar de com l’empresa millora la qualitat del servei al client dels trens Sapsan d’alta velocitat.

- Hem introduït l’escola de serveis Sapsan, que forma guies i altre personal. Les expectatives dels passatgers del viatge ja no es limiten a passar del punt A al punt B. Els requisits per al nivell dels serveis prestats i la qualitat creixen constantment. Avui els passatgers estan interessats en la velocitat, el servei i la comoditat. No hi ha bagatel·les al servei, tots els detalls són importants: com us van rebre al tren, van rebre, van somriure, quins plats hi havia al menú, com es van servir, van mostrar preocupació … Aquests són factors importants que determinen en gran mesura si el passatger retornarà o comprarà un bitllet a una altra persona.

Com va explicar Tatyana Aleksandrovna, es comunica cada dia amb els passatgers, a més, les enquestes es realitzen mensualment. I, com resulta, tot el que importa és petit.

"Per cert, hi ha força estrangers entre els nostres passatgers i molts d'ells constaten que mai no han complert aquest nivell de servei", diu Tatiana Zhdanova.

Seguretat primer

L'associació de recerca i producció "StarLine" ofereix un altre servei: protecció contra robatoris d'automòbils.

"Desenvolupem, fabriquem i venem equips telemàtics i de seguretat intel·ligents per a la protecció del cotxe", afirma Ivan Dmitriev, cap del departament de qualitat de l'empresa. “La competència en aquest mercat és elevada, però guanyem perquè intentem pensar endavant, anticipant-nos a les expectatives dels clients. Per fer-ho, heu de desenvolupar-vos constantment; simplement no hi ha cap altra opció. NPO StarLine ha creat una Acadèmia de Seguretat, on es formen fabricants, representants oficials i venedors dels nostres equips.

Com va explicar l'expert, l'empresa coneix els mètodes dels segrestadors i treballa de manera proactiva. Per això no hi ha hagut casos en què el cotxe hagi desaparegut i no hagi estat trobat.

"Al mateix temps, el nostre objectiu no és només protegir el cotxe, sinó també fer que les nostres tecnologies siguin assequibles i còmodes d'utilitzar per als propietaris de vehicles", va explicar Ivan Dmitriev.

Portes Torex: solucions modernes, qualitat contrastada

L’empresa Torex també es dedica a la seguretat, produint portes d’entrada.

- Segons les normes internacionals, es considera que la vida útil de la porta ha de ser de deu anys. I ha de suportar 100 mil cicles de treball complets (obertures i tancaments), - diu el cap del servei de gestió de qualitat de l'empresa Vasily Shalakov. “Les proves han demostrat que la nostra porta pot suportar 500.000 obertures. Això vol dir que si seguiu les recomanacions operatives, durarà molt més.

Un altre indicador de la qualitat d’una porta d’entrada és un sistema de tancament fiable.

"La nostra empresa col·labora amb els principals fabricants mundials de panys, tant nacionals com estrangers", va assenyalar Vasily Sergeevich. - En triar un sistema de bloqueig, avaluem la seva fiabilitat en general, la presència de diversos mecanismes de secret. Naturalment, vigilem com canvien les necessitats dels consumidors. Fa uns cinc anys, per exemple, en comprar una porta, els clients prestaven una atenció especial a la protecció contra l’esforç del llenç. Vam començar a instal·lar panys amb barres transversals més gruixudes, vam introduir un pany amb barres transversals equipades amb "ganxos" especials. Ara la gent presta més atenció al confort, les tecnologies intel·ligents guanyen cada vegada més popularitat. Per satisfer aquesta demanda, estem desenvolupant portes els sistemes de bloqueig es poden controlar mitjançant un telèfon intel·ligent. La funció és convenient: podeu, per exemple, sortir amb el gos a passejar o anar a córrer al matí i no endur-vos les claus. O, per exemple, tenint la capacitat d’obrir la porta remotament, no es pot donar la clau al nen perquè no la perdi.

L’empresa també es preocupa pel servei. Avui dia, hi ha prop de mil salons de marca al país que ofereixen portes Torex. Tenen departaments de serveis que funcionen, per regla general, cada dia i les 24 hores del dia. Els especialistes no només instal·laran la porta professionalment, sinó que l’ajustaran, substituiran els panys o els obriran si cal.

Orienteu-vos a un gust familiar

A la taula rodona, era el torn dels dolços. El grup d’empreses Chistaya Liniya produeix gelats.

"Tots vam créixer a la URSS i ens vam acostumar a un cert sabor d'aquesta delícia", somriu amb nostàlgia Armen Beniaminov, vicepresident de la companyia "Clean Line". - Als anys noranta, van aparèixer al mercat molts fabricants diferents, inclosos els estrangers, i el gust dels gelats ha canviat. No diré que ha empitjorat, però ha esdevingut diferent. A més, van aparèixer els gelats amb olis vegetals en lloc del greix habitual de la llet per al consumidor. I per això vam decidir produir gelats segons el vell GOST soviètic - amb el gust habitual - el gust de la infància. El 2007, vam llançar la producció i el nostre gelat en paper d'alumini sobre un pal de fusta es va convertir immediatament en un èxit de vendes. Ara, pel que fa a vendes, som el cinquè més gran de Rússia i el primer de Moscou i la regió de Moscou.

Recentment, tal com va explicar Armen Iosifovich, el Grup d’empreses va decidir llançar el projecte “Oh! Esquimal , per reunir-se directament amb el consumidor. Als supermercats de la capital, han aparegut punts del fabricant, on qualsevol client pot preparar ell mateix gelats, escollint la combinació que més li agrada de diverses varietats de gelats i esmaltats. Aleshores, el gelat seleccionat, davant dels ulls del consumidor, es troba immers en l’esmalt escollit per ell …

- El nostre mercat té la competència més alta, i això és bo, perquè ens manté constantment al peu. Constantment proposem nous tipus i controlem la qualitat del producte - va explicar Armen Beniaminov. “Per exemple, fins i tot comprovem les vaques de les quals s’extreu llet per a la producció del nostre producte. Per descomptat, també comprovem les matèries primeres per si mateixes, de manera que, per exemple, no continguin antibiòtics, greixos vegetals ni esterols. Per això ens diuen "Clean Line".

Mantega, mató, envasos

Per cert, sobre els vostres productes preferits. Als prestatges de les botigues, avui en dia podeu trobar una àmplia gamma de mantega de diferents fabricants. Però els consumidors, votant sobre "Narodnaya Marka", van anomenar "Vkusnoteevo" el millor.

"El nostre producte s'ha convertit en la" marca número 1 a Rússia "perquè hem aconseguit distingir-nos dels competidors, per millorar el producte tant pel que fa al gust com a l'aspecte", va dir Anatoly Losev, director general del grup d'empreses Molvest. - Produïm mantega amb la tecnologia del batut en fred: la nata no s’escalfa, es conserva la proteïna de la llet, el sabor de la mantega és el més natural possible. Per això, el nostre oli és tan deliciós!

La marca Vkusnoteevo produeix mantega d’una forma única, que s’assembla a un pa: es crea per a l’entrepà perfecte.

"Vam deixar el tradicional embalatge de paper d'alumini per a mantega i vam començar a utilitzar un linkaver tàctilment agradable, que també fa que el nostre producte destaqui al prestatge", va assenyalar Anatoly Nikolayevich.

Segons ell, el component principal de l’èxit de la quallada Vkusnoteevo són les millors matèries primeres, és a dir, “la llet de les nostres granges, ubicades al centre de la regió de la Terra Negra. La llet passa per les etapes d’un examen independent de diversos nivells i d’una avaluació completa de la qualitat. El segon component són cultures inicials especialment seleccionades. Són ells els que permeten proporcionar la quantitat necessària de microorganismes àcids làctics beneficiosos, el sabor i l’estructura dels grans de mató esmicolats. En tercer lloc, és un procés de producció tancat i automatitzat que garanteix la puresa i la seguretat del producte.

"Com a resultat, obtenim formatge cottage Vkusnoteevo amb gra friable i gust suau", va resumir Anatoly Losev. - Qualsevol plat es prepara fàcilment amb el nostre mató: deliciosos pastissos de formatge, pastes aromàtiques i batuts dietètics. Per als amants del formatge cottage, hi ha una recepta més senzilla: afegiu el vostre amaniment preferit al formatge cottage: baies, mel, crema agra … Creieu-me, és molt saborós!

Posa't al dia i supera Itàlia

L’empresa Baysad és un dels líders russos en el mercat de la pasta.

"No només produïm pasta (el nostre producte és una" locomotora "), sinó també farina de blat i pastisseria", diu Larisa Levina, cap del departament comercial de l'empresa. - Els nutricionistes aconsellen comprar pasta de blat dur: contenen els hidrats de carboni anomenats "lents", que satisfan la fam durant molt de temps i, el més important, no augmenten el sucre en la sang. Per tant, us aconsellaria que llegiu amb atenció l’etiqueta a l’hora de comprar i, a continuació, que us fixeu en si la pasta està “bullida” o si la seva forma ha canviat lleugerament”, aconsella Larisa Anatolyevna. - Si es bullen o es supera diverses vegades el temps de cocció, és probable que es facin a partir de varietats de blat tou. Queden "en forma": sòlids, com els nostres productes.

Per cert, la pasta de "Baysad" és tan alta que les cadenes de venda al detall les encarreguen al fabricant per vendre-les amb les seves pròpies marques. I la popularitat de la pasta al país creix. El creixement del consum de l'any és del 9,7 per cent.

- Avui, de mitjana, el rus "mitjà" menja 7-8 quilograms d'aquest producte a l'any. A Itàlia, per comparació, aquesta xifra oscil·la entre els 25 i els 40 quilograms, depenent de la regió del país, - Larisa Levina va citar les xifres.

Per cert, aquestes dades refuten completament el mite que la pasta suposadament afavoreix l’augment de pes. Al cap i a la fi, els italians, els seus principals consumidors, no es poden anomenar una nació completa.

- Els gustos dels "macarrons" dels russos no han canviat en els darrers anys. El 94 per cent de tots els productes venuts són espaguetis tradicionals, banyes, petxines, fideus. Les espècies exòtiques només representen el 6% del mercat - va dir l'expert.

La gestió de la qualitat és un repte continu

Una de les begudes més populars entre els russos és la cervesa. Què tan bo és aquest producte? Kirill Kuptsinelli, cap del servei de sistemes integrats de gestió de Baltika Brewing Company (que forma part del grup Carlsberg), va explicar:

- La indústria cervesera és una de les més transparents, tota la informació sobre els productes s’indica a l’etiqueta. Baltika Breweries, líder del mercat cerveser rus, produeix productes que compleixen tots els estàndards i requisits establerts. Els productes de l’empresa es fabriquen amb equips moderns i, a causa del fet que vuit fàbriques de l’empresa es troben a tota Rússia, la cervesa sempre arriba als punts de venda frescos. Això, així com l’alta qualitat i disponibilitat de diferents varietats per a diferents públics, converteixen la cervesa Baltika en la més popular del país.

Tal com va explicar l'expert, per tal d'aconseguir una qualitat uniforme en tots els llocs, Baltika ha implementat un sistema de gestió integrat que inclou cinc normes ISO.

"Un enfocament sistemàtic que combina els requisits de tots els estàndards que hem implementat ens permet gestionar eficaçment els processos de l'empresa i assolir els objectius establerts", va explicar Kirill Kuptsinelli. - Gestió de la qualitat: treball constant per garantir un alt nivell organitzatiu i tècnic de producció, per crear productes òptims des del punt de vista del consumidor. Baltika, al seu torn, fa tot el possible per assegurar-se que el consumidor confia en nosaltres.

La neteja és la clau de la salut

Hem passat dels productes a un altre tema. Avui no es pot imaginar una sola casa sense productes químics per a la llar. És a dir, neteja i detergents. B&B Family Company produeix marques tan conegudes com Unicum (guanyadora del premi Mark No. 1 a Rússia en la categoria de productes de neteja de cuina), EasyWork, Cotico i Vaily, productes de neteja i bugaderia ecològics, que han anat guanyant popularitat entre els consumidors. darrerament.

"Portem més de 20 anys al mercat i hem après a produir productes realment únics", diu Tatiana Bosinzon, directora de màrqueting de B&B Family Company. - Per exemple, el nostre Unicum GREASE REMOVER sol donar resultats que superen les expectatives. Aquest producte us permet fer front a taques de deu anys que no es podien eliminar amb molts altres productes.

Tal com va explicar Tatyana Aleksandrovna, la companyia fabrica els seus productes a Rússia, a Vidnoye, prop de Moscou.

- La base de tot és l'aigua. Tenim el nostre propi pou artesà a la planta amb un sistema de neteja en diverses etapes. Les matèries primeres d’alta qualitat de fabricants russos i europeus, el control de qualitat en cada etapa de producció i el compliment de tots els requisits de la legislació russa van permetre als nostres productes assolir un nivell de qualitat tan alt.

Quant costa un bon sostre?

Molts moscovites tenen una casa de camp. I què és una casa sense sostre segur?

L’empresa finlandesa KATEPAL fa dècades que produeix teulades d’alta qualitat.

"Avui, KATEPAL és un estàndard de qualitat, una marca que s'utilitza per referir-se al producte en si mateix, com el crerox i el bolquer", diu Yulia Izvoshchikova, CEO del distribuïdor exclusiu de KATEPAL a Rússia.

Segons Yulia Aleksandrovna, el problema és que no tothom es pot permetre la qualitat finlandesa.

"Avui en dia hi ha molts fabricants de rajoles i alguns compradors prefereixen comprar-lo més barat, sense voler pensar que d'aquí a cinc anys hauran de canviar aquest material de sostre", va explicar l'expert. - Tothom coneix la dita "No som prou rics per comprar coses barates", però no tothom la segueix.

- KATEPAL té un nombre limitat de distribuïdors a Rússia. Els seleccionem i els formem de manera molt rígida, perquè són una extensió nostra i valorem el nostre nom. - va dir Yulia Izvoshchikova.

Segons ella, KATEPAL manté la seva forta posició al mercat gràcies a la seva alta qualitat constant. En principi, el fabricant no canvia a matèries primeres més econòmiques.

De París a Nakhodka

Elvira Kuzubova, subdirectora comercial d'Europa Unida - Elite, representant exclusiu de la marca OMSA a Rússia, també va participar a la taula rodona. Com va resultar, molts recorden el brillant eslògan publicitari: "De París a Nakhodka Omsa: les millors malles!"

"Aquesta marca segueix sent líder del mercat en el segment de preus mitjans", va explicar Elvira Genrikhovna. - El motiu principal és la qualitat constant. Tots els productes estan fabricats amb poliamida 66 o niló. Es tracta d’un llenç hipoal·lèrgic, és a dir, que no provoca al·lèrgies.

Com triar mitges de qualitat?

- La forma més senzilla és ficar la mà dins de les malles. El pinzell no s’ha d’aferrar a res. En cas contrari, davant vostre hi ha un producte fet amb mal material, - Elvira Kuzubova va compartir el seu secret.

També va assenyalar que recentment, les organitzacions públiques han plantejat la qüestió de la qualitat de les malles. Entre ells hi ha Roskachestvo.

- La investigació de productes està en marxa, però no sempre és correcta. Per exemple, les mitges del segment de preus baix i alt es comparen entre si i queda clar qui guanya. Aquesta és aproximadament la manera d’organitzar una competició entre Zaporozhets i Mercedes - va explicar Elvira Genrikhovna. - Si coneixeu els resultats d’aquests estudis, us recomanaria esbrinar què es compara amb què, per no treure conclusions equivocades.

Aprèn dels competidors

L'empresa "Navien Rus" es dedica al subministrament i manteniment d'equips de calefacció. Nikita Golubev, cap de màrqueting, creu que les empreses russes milloren progressivament els seus productes, que cada any milloren.

"No obstant això, el nivell global de fiabilitat i eficiència dels equips de calefacció russos encara és significativament inferior al dels competidors europeus o asiàtics", creu l'expert. - És important subratllar que les tecnologies d’aquest segment s’han desenvolupat contínuament durant moltes dècades. Però també hi ha diferències de països. A Itàlia, per exemple, s’utilitza el principi de l’agrupació quan les cadenes de producció de 10-15 marques es localitzen en un territori reduït. A Corea, al contrari, segueixen el camí de la consolidació, donant suport a diversos fabricants d’èxit, inclòs NAVIEN. Juntament amb això, la mateixa estructura de la demanda a Europa i Àsia empeny els fabricants a millorar les seves tecnologies i capacitats de producció.

Pel que fa a la qualitat de la instal·lació i el servei a Rússia, també aquí, segons l'expert, hi contribueixen marques estrangeres. Així, les mateixes empreses europees i asiàtiques realitzen formació d’especialistes i la seva certificació, a més de controlar la qualitat del servei prestat als usuaris finals. Només en els primers cinc anys, Navien Rus va formar set mil especialistes en serveis en el marc de la seva acadèmia tècnica i va ajudar a obrir més de 400 centres de serveis a tota Rússia.

Tecnologia de llavors

Oleg Sadovskikh, director executiu de Smart (TM DZHINN), creu que en els darrers anys la qualitat dels serveis i béns oferts als consumidors russos ha augmentat lleugerament. Això es deu, en primer lloc, al creixement de la competència interna en les possibilitats obertes de substitució d’importacions i a una disminució del poder adquisitiu de la població.

- Es pot observar que la majoria dels fabricants lluiten pel consumidor cada vegada més en la direcció de millorar la qualitat o millorar les propietats dels consumidors dels béns, - diu Oleg Sadovskikh. - Per descomptat, la carrera per un preu baix no ha anat enlloc, ja que tothom coneix la política de les cadenes minoristes. Però, val a dir que el consumidor vota amb la seva cartera no només en funció del preu. El consumidor modern és cada vegada més educat, més mòbil i tecnològicament avançat. Té el seu propi conjunt d’eines de selecció, que li permet tenir una opinió multilateral sobre els béns i serveis oferts. I la qualitat del producte final hi té un paper important.

La nostra empresa veu aquesta tendència a llarg termini. Construïm la nostra estratègia per al desenvolupament de la marca JINN sobre la base d’una actitud especial envers la qualitat dels nostres productes.

Tots els processos de selecció, aprovisionament, emmagatzematge, transport, processament de matèries primeres i producció de productes acabats són realitzats per especialistes altament qualificats de l’empresa i estan regulats per normes de qualitat internacionals. Totes les matèries primeres que s’utilitzen per a la producció de llavors torrades d’alta qualitat de TM "JINN" són d’origen rus, cosa que garanteix, a més, als consumidors la qualitat, la naturalitat i el respecte mediambiental dels nostres productes.