2024 Autora: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:37
Un altre representant dels cultius de rostoll, que té un gran valor nutritiu i beneficis per al cos humà, és la valeriana vegetal. També es coneix com rapunzel, amanida de camp, maunitsa i valerianella. La valeriana vegetal no té cap mena de pretensió, per la qual cosa rep una entrada als jardins de molts residents d'estiu, que poques vegades visiten les seves cases rurals després de collir els principals cultius dels llits. A la cuina, s’utilitza més sovint per preparar amanides
Requisits del sòl per a la valeriana vegetal
Valeriannitsa comença a sembrar-se al jardí al juliol després de collir els conreus, per als quals es va utilitzar adob per fertilitzar. La sembra d’aquest cultiu de rostolls pot continuar durant tot l’agost.
Els sòls argilosos i argilosos, rics en humus, tenen unes condicions òptimes per al cultiu d’enciams de camp. En aquests sòls, Rapunzel tolera molt bé els mesos d’hivern sota una coberta de neu. Els sòls àcids i pesats, els sòls freds, són totalment inadequats per als llits sota valeriana. Hi ha condicions desfavorables per a l’hivernada, per la qual cosa la valerianella es congela durant la temporada freda.
Preparació de la preparació del sòl
La valeriana vegetal és força sense pretensions i és capaç de créixer fins i tot sense un conreu previ. Tot i això, si espereu collir una rica collita, haureu de fertilitzar el lloc. Per fer-ho, 10 metres quadrats. zona que necessitareu:
• 0,2 kg de nitrat d’amoni calci;
• 0,2 kg de superfosfat;
• 0,2 kg de sal de potassi al 40%.
Com passa sovint al final de la temporada de sembra, els fertilitzants s’aniran consumint de manera imperceptible i és possible que les proporcions necessàries no siguin immediates. Però això no importa: la meitat dels fertilitzants nitrogenats es poden aplicar al jardí abans de sembrar, i la resta es pot aplicar més tard com a guarnició superior.
Característiques del cultiu de valeriana vegetal
Rapunzel exigeix humitat del sòl. Si el sòl és molt sec abans de sembrar, s’ha de regar bé. A molta humitat, les llavors brollaran força ràpidament i la primera collita d’herbes fresques per a amanides i sopes es pot collir al cap d’un mes i mig.
La sembra als llits es realitza mitjançant un mètode normal. Es deixa l’espai entre fileres de 15 a 20 cm. Les llavors es sembren gruixudes, enterrades a terra fins a una profunditat d’uns 1,5 cm. Dues setmanes després de l’aparició dels brots, el rapunzel s’aconsegueix. Cal mantenir una distància de 10-15 cm entre les plantes individuals.
A Valeriannitsa se l’anomena verdura típica de tardor i continuen sembrant fins i tot al setembre. No obstant això, quan el termòmetre caigui per sota dels 8 ° C, les llavors deixaran de germinar i la collita només es podrà obtenir a la primavera. Quan la calor de l’estiu es va substituir sobtadament per la frescor de la tardor i les plàntules ja han aparegut a la superfície de la terra, s’haurien de cobrir d’agrofibra.
La cura de la plantació consisteix a afluixar regularment la terra, desherbar els llits de les males herbes i humitejar el sòl. Si es va dur a terme la sembra hivernal i s’espera que les gelades siguin fortes, els llits s’adoben amb qualsevol material adequat. Per fer-ho, podeu utilitzar pel·lícula i palla, humus, tapes, que quedaven després de collir verdures. Només quan vulgueu utilitzar aquests residus vegetals amb beneficis, heu d’assegurar-vos que no presentin signes de malaltia. A principis de primavera, el refugi s’elimina dels llits i s’afluixa el sòl.
Aplicacions de cuina
En la seva forma crua, la valeriana s’utilitza per preparar amanides. Les seves fulles mariden bé amb ingredients com tomàquets cherry, blat de moro dolç, formatge feta, ous, pernil. No cal picar finament la valeriannitsa. Té fulles petites d’una bella forma que serveixen com a decoració brillant per a qualsevol amanida de verdures. A més, s’afegeixen verdures de valeriana al puré de sopes.
Recomanat:
Llits Infantils Al Jardí
A la dacha, els jocs a l’aire lliure ajuden al nen a llençar l’energia acumulada durant la seva estada en una habitació estreta, per obtenir una dosi abundant d’emocions positives. El vostre propi hort en forma de petita parcel·la de terra amb un llit ajudarà un jove naturalista a desenvolupar responsabilitats, habilitats laborals útils per a la vida adulta. Com organitzar un jardí infantil?
Valeriana Officinalis
Valeriana officinalis pertany a una família anomenada valeriana: en llatí, el nom d'aquesta família és el següent: Valerianaceae Batsch. Pel que fa al nom de la pròpia planta, en llatí sona així: Valeriana officinalis auct. Descripció de la valeriana officinalis La valeriana officinalis és una herba perenne que té un rizoma vertical i molt curt, a més d’una tija fistulosa recta, l’alçada de la qual pot arribar fins i tot a un metre i mig.
Llits Correctes
Una bona collita té molts ingredients. Un d’ells és la disposició dels llits correctes. Els jardiners experimentats coneixen moltes de les subtileses que s’han de tenir en compte a l’hora de construir llits. I els principiants sovint cometen petits i molestos errors, que redueixen dràsticament el rendiment dels llits, cosa que ha suposat molt de temps i esforç d’una persona durant la seva construcció
Valeriana Capitat
Valeriana capitat pertany a una família anomenada valeriana, en llatí el nom d’aquesta família és el següent: Valerianaceae Batsch. Pel que fa a la pròpia planta, en llatí Valeriana capitata s’anomena Valeriana capitata Pall. ex enllaç. Descripció de valeriana capitat La valeriana capitat és una herba perenne, l’alçada de la qual pot fluctuar en un rang molt impressionant:
Dates De Sembra De Valeriana Officinalis
Una altra planta molt útil que es pot utilitzar per ocupar els llits que s’alliberen després de collir la collita principal és la valeriana officinalis. Aquesta flor també es pot plantar al jardí. Al cap i a la fi, la valeriana és famosa no només per la seva arrel curativa, sinó també pel seu aspecte molt atractiu durant la floració. La tija alta i esvelta d'aquesta planta herbàcia està emmarcada per un dens fullatge des de baix i, des de dalt, està decorat amb un exuberant paraigua de petites flors blanques, de color rosa pàl·lid i liles amb estams llargs i elegants