Api

2024 Autora: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificació: 2024-01-07 15:51

© auremar / Rusmediabank.ru

Nom llatí: Apium Família: Paraigües o api Categories: Cultius vegetals, Herbes

Api (lat. Api) - una herba biennal de la família Umbrella, o api.

Característiques del cultiu i varietats comunes

L’api és una planta vegetal que, el primer any de cultiu, forma una roseta de fulles de color verd fosc brillant, pecíols carnosos i arrels. El segon any, la planta forma una tija erecta i solcada de 30-100 cm d’alçada i una inflorescència umbel·lada que floreix a mitjans de juliol. Les llavors maduren a la primera dècada d’agost, després de la qual la planta mor.

Les fulles d’api són grans, dissecades de forma pinnada, de color verd fosc, brillants per fora i mat per dins. Les flors són blanques, petites, recollides en inflorescències umbel·lades. Els fruits són de forma rodona, arriben a 1, 5-2, 5 mm de diàmetre, poden ser de color marró-marró o gris.

L’api està molt estès a Itàlia, França i Anglaterra; encara no és molt popular a Rússia, tot i que la cultura es cultiva a les regions del sud del país de forma força activa. Les formes silvestres de la planta creixen a la vora del mar Mediterrani.

Varietats provades: maduració primerenca - Delicacy i Yablochny; mitjan principis - Root Gribovsky; api perseguit: ploma blanca, camí d'or, Utah, Pascal i ploma daurada; api d'arrel: Magdeburg, Apia i Frigga.

Condicions de cultiu

L’api és una planta resistent al fred, les llavors germinen fins i tot a una temperatura de 5 ° C, però, la temperatura òptima per al desenvolupament i el creixement és de 18-22 ° C. El cultiu té una actitud positiva cap a sòls moderadament humits, fèrtils i solts amb un pH de 5, 5-6, 5, amb una capa de cultiu profund. Prefereix zones ben il·luminades pel sol. els sòls àcids per al cultiu d’api no són adequats; preliminarment són freixes de calç o calç. Els millors predecessors del cultiu són les patates, carbassons, tomàquets, coliflor i col blanca i cogombres.

Aterratge

Les crestes per al cultiu d’api es preparen a la tardor, s’excava el sòl fins a una profunditat de 27-30 cm, s’hi afegeixen humus, compost o fem, superfosfat i sal potàssica. A la primavera, es repeteix el cultiu del sòl i s’alimenta amb nitrat d’amoni, és convenient enriquir el lloc amb magnesi, calci i bor, aquests elements impedeixen l’aparició de clorosi de les fulles.

Molt sovint, l’api és plantat per planters. El cas és que les llavors d’una planta, a causa del contingut d’olis essencials que contenen, no germinen bé. Si la sembra es realitza en terreny obert, les llavors es remullen amb gasa mullada durant diversos dies abans de picar.

El mètode de planter per cultivar l'api és el més eficaç, a més, permet obtenir una collita primerenca. La sembra de llavors per a plàntules es duu a terme dos mesos abans de la plantació prevista en terreny obert. Per fer-ho, es sembren en caixes de fusta plenes de substrat de terra. Es deixa una distància de 5-6 cm entre les rades, la profunditat d’incorporació és de 0,5 cm.

Els cultius es ruixen amb una ampolla de polvorització, es cobreixen amb paper d'alumini i es col·loquen en un lloc càlid fins que apareguin les entrades. És important assegurar-se que el sòl de les caixes no s’assequi, ja que tindrà un efecte extremadament negatiu sobre les futures plantules. Un embassament sever pot destruir completament els conreus. Les entrades que apareixen es cobreixen amb un substrat de terra de 0,5 cm. La collita de les plàntules es realitza al cap d’unes 4-5 setmanes. En terreny obert, les plantules es planten quan les plantes arriben als dos mesos d’edat, les plantes joves estan ombrejades durant 2-3 dies. Preferiblement immediatament després de la sembra, les crestes es mulchen amb serradures, torba o fulles caigudes.

Cura

La cura de l’api consisteix en regar regularment, desherbar, afluixar i alimentar-se. Una setmana després del trasplantament, l'api s'alimenta amb superfosfat, nitrat d'amoni i clorur de potassi i l'alimentació es repeteix dues setmanes després.

Les varietats d’api pecíol, a més de les mesures agrotècniques esmentades anteriorment, necessiten un alt grapat. Aquest procediment ajuda a blanquejar els pecíols, a eliminar l’amargor i les olors acre. Les arrels laterals de l’api d’arrel es tallen a mitjan estiu, aquesta tècnica us permetrà formar el fruit més gran possible.

Verema

Durant tota la temporada de jardineria, s’eliminen 2-3 collites de verd. La verema comença a finals de juliol, el següent tall es realitza en uns 40-45 dies. El tall es fa elevat, la part superficial residual ha de tenir almenys 6-7 cm. El pecíol i l'api de l'arrel es cullen a finals de setembre - principis d'octubre.