2024 Autora: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:37
Informació per a aquells que utilitzen el lloc racionalment. Com crear una bellesa exòtica de luxe i una plantació útil en terrenys erms, en llocs ombrívols. Quant a les varietats de falgueres, varietats comestibles, secrets de reproducció, temps de collita
Per què es cultiven falgueres comestibles?
Les falgueres del negoci del jardí es planten per obtenir un producte deliciós, tot i que a Corea, Japó, Xina i altres països asiàtics, aquestes plantes s’utilitzen des de fa molt temps a la cuina i no pertanyen a delícies nutricionals.
Els brots joves es preparen de diferents maneres: s’estofen, es fregeixen, es bullen, es conserven en vinagre i s’afegeixen raquis frescos a les amanides. No només es tracta d’un menjar deliciós, sinó també saludable. La falguera té un espectre de propietats medicinals, és un excel·lent immunostimulant. Els curanderos tradicionals recomanen menjar brots frescos després d'una malaltia prolongada per recuperar-se.
Quins tipus de falgueres es poden cultivar al jardí?
La falguera es pot cultivar a totes les regions del nostre país, l'única excepció seran les zones del nord. De les 200 espècies, 50 són adequades per a la flora natural dels nostres boscos, la resta són termòfiles i creixen als tròpics.
Varietats de jardí, que es distingeixen per l’especial bellesa i esplendor de la fulla semblant a una ploma (fronda), algunes d’elles són comestibles. Els brots alimentaris - "raquis", són saborosos i sans. Molts jardiners reprodueixen aquesta herba no només per decorar el paisatge, sinó també per menjar. A Rússia, els propietaris de les zones suburbanes conreen dues varietats de falgueres comestibles: l'estruç i l'Olyak.
Falguera salada (Pteridium aguillinum)
falguera de falguera
Traduït del llatí, sembla una ala d’àguila, que correspon a la semblança de la fulla amb l’ala d’un ocell gran. Hi ha molt bosc als nostres boscos, en llocs ombrívols i humits que creix activament, creant recobriments continus. Aquesta espècie és resistent a les gelades, l'alçada habitual és de 50 cm, en condicions favorables puja fins a un metre i mig. Té un rizoma filamentós molt llarg que forma nous brots, cosa que explica la propagació per àrees extenses. La fulla és de color verd clar a l’estiu, amb l’aparició de gelades adquireix l’efecte d’un matís de bronze.
Bracken pertany a l'espècie comestible. El temps de recollida és bastant curt: només uns dies, fins que els brots joves arribin a una alçada de 20 cm, és a dir, de 5 a 10 dies. Després que la fulla comenci a desplegar-se, els raquis adquireixen una estructura rígida i es tornen inadequats per cuinar. Si el bosc es cultiva al lloc, no es recomana tallar més d'un terç dels brots al mateix temps, en cas contrari la plantació s'assecarà. La plantació de mates en una zona suburbana té un aspecte decoratiu i pràcticament no requereix manteniment, cosa que resulta atractiva per a tots els jardiners.
Estruç de falguera
Estruç de falguera
Té molts noms: Bedbug, Razorfoil, Sparrow, Black Paport i altres. Exteriorment, és similar a Orlyak, però es diferencia en una roseta vertical més pronunciada, formada per fulles de doble pinnat. Es reprodueix de totes les maneres possibles: estolons, espores, capes de bigoti, que creixen ràpidament fins al terra en el punt de contacte. Es recupera ràpidament després de tallar els brots, formant brots que estan preparats per a una nova collita en 2-3 setmanes. Gràcies a això, els raquis verds es poden obtenir regularment durant la temporada.
Asplenium (Kostenets)
La falguera és molt decorativa i, per descomptat, les propietats comestibles no són el més important, és popular com a element de disseny interessant. Les elegants fulles d’aquesta planta il·luminen perfectament qualsevol composició, també són excel·lents en disposició mono en qualsevol lloc.
Les subespècies d’Asplenium més comunes a les nostres zones suburbanes són diverses varietats adaptades a les condicions de latitud mitjana. Es venen a mercats hortícoles, vivers i altres llocs.
1. L’aspleni niu té una fulla llarga (80-100 cm) amb una estructura coriàcia. Pot créixer en pèls, munts de fullatge, no necessita terra. Hi ha varietats nanes per plantar en jardins de roca, rocalls. Prefereix l’ombra i la humitat.
2. L’aspleni bulbífer pertany a espècies vivípares, ja que es reprodueix pels nens. L’estructura de la fronda és tallada en relleu, de color verd clar, fa 50-60 cm d’alçada, és prou termòfila: requereix refugi abans d’hivernar o extreure rizomes, seguida d’emmagatzematge en un celler / nevera.
3. L’aspleni vivípar és una bonica font de fulles corbes de mig metre. La reproducció es realitza mitjançant cabdells, que es formen a la fulla. Quan toquen a terra, germinen i apareixen nous matolls. Per tant, per a la reproducció, n’hi ha prou amb comprar-ne una còpia i en el futur proporcionarà una reproducció intensiva independent. No requereix cap manteniment, només rega durant un període de sequera.
Recomanat:
Per A Què Serveix La Pell De Ceba?
Molts de nosaltres considerem que les closques de ceba són els residus més habituals i les fem arribar despietadament a la paperera. Però, de fet, les pells de ceba són una matèria primera valuosa per resoldre una àmplia varietat de problemes. És un bon fertilitzant i pot ajudar a fer front a algunes malalties i plagues glotones. I la pell de ceba també és un excel·lent colorant, a més d’un valuós ajudant per a la promoció de la salut i en cosmetologia
Una Mica Sobre La Selecció: Per A Què Serveix I Com Fer-ho Correctament?
Picking és un terme que ens arriba de la llengua francesa. En l'original, significa "clavilla", "estaca". Ara, recollir vol dir trasplantar plàntules en contenidors, de vegades en testos individuals, sovint amb un terç de pessigar l’arrel
Per A Què Serveix El Mulching?
La natura és intel·ligent. Presteu atenció, al bosc, als prats, el sòl mai està nu, sempre hi ha una capa d’herba de l’any passat, amb fulles caigudes. És això el que protegeix el sòl del sobreescalfament, reté la humitat del sòl i també proporciona aliments per a diversos microorganismes, que al llarg del temps converteixen les restes vegetals en nutrients per a les plantes. També afluixen el sòl (és a dir, el mantenen solt). Tot això ajuda a la penetració de la humitat i l’aire al sòl
Què és L’herba Dels Gats I Per Què Serveix Per A Aquests Animals
Tots els propietaris de gats saben que a les seves mascotes els agrada mastegar herba fresca de tant en tant. Aquesta és la seva necessitat fisiològica natural i els gats trien tipus específics d’herbes
Sal De Taula A La Vida Quotidiana: Per A Què Serveix?
La sal de taula no només és una part integral dels nostres àpats, sinó que també és un ajudant fidel a la vida quotidiana. Pot fer brillar alguns articles per a la llar, refrescar la respiració, allargar la vida d’una escombra acabada de comprar i també restaurar la frescor dels aliments atrapats a la nevera. Llavors, com s’utilitza la sal de taula per a ús domèstic?
