2024 Autora: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:37
En complir l’any del porc groc, no oblideu que a aquest animal li agrada menjar. Suggereixo que les hostesses adoptin algunes receptes interessants. Els aliments que conformen els plats seran del gust del porc segons el calendari xinès
Consells dels astròlegs
El porc no es complica en menjar i menja de tot. L’única restricció per organitzar una festa és que no es pot utilitzar carn de porc. La cansalada, el llard de porc, la gelatina de porc, les despulles no haurien d’estar a la taula.
La carn de pollastre no és una panacea, no hi hauria d’haver més de dos aperitius / plats d’aquest tipus. Els astròlegs recomanen prestar molta atenció a les verdures. Prepareu almenys dues amanides de vitamines i aperitius amb bolets, llegums. Per no enfadar el símbol de l’any, hauria d’haver un equilibri entre plats de carn i verdures a la taula.
L’any del porc s’ha de celebrar amb la cocció, i a l’animal també li agradaran les farinetes. Els plats han de contenir cereals, incloure’ls als farcits de pastissos / creps, utilitzar-los per farcir un conill, gall d’indi, ànec, etc.
Per decorar la taula, cal un tema de porc. Forma l’enciam en una gla, estigma de porc. Decoreu els plats amb una parafernalia aconsellable: un garrí, una peülla, una cua, verdures, salami, olives són útils per a això.
Receptes de taula 2019
Basant-nos en les preferències del porc, creem una direcció de temes vegetals i de carn. La carn, els bolets i les verdures s’utilitzen proporcionalment en la composició dels plats. Mireu algunes receptes divertides per a la reunió del 2019.
Porcs de formatge en tartaletes
Per a 7 tartaletes, prepareu 2 formatges processats, 2 ous, un tomàquet, un gra d’all, unes rodanxes de salami, 1-2 olives.
Tritureu els ous i el formatge refredat, afegiu-hi all, maionesa, pebre, possiblement sal, remeneu bé. Arrossegueu les boles de la massa de l’amanida, organitzeu-les en tartaletes. Ara dóna un aspecte semblant a un piggy. Una llesca de tomàquet servirà de barret, retallarà les orelles i els talons-nassos de la salsitxa. Feu els ulls a partir de trossos d’oliva.
Rotllets al forn
Prepareu 2 pa pita pita, 200 g de formatge, una mica de mel, suc de llimona, mostassa francesa, verds (secs o frescos). La base del farciment serà el peix, necessiteu 400-500 g. Es recomana prendre vermell: truita, salmó, salmó rosa.
Talleu el filet de peix a tires d’1 cm, afegiu-hi sal, llima / suc, oli d’oliva, pebre, deixeu-ho marinar durant 30-40 minuts. Cuinar l’amaniment: mantega + mostassa + suc de llimona + mel + formatge ratllat + herbes.
Unteu el lavash amb mantega, espolseu-ho amb anet / julivert, tapeu-lo amb un segon full. Estenem el peix, el torçem, el tallem en rotlles de 3 cm, el posem en una plata per coure, hi aboquem l’amaniment per sobre, ho enfornem durant 20-30 minuts.
Nisauz: amanida porcionada
Ingredients: 5-8 unitats. cirera, 1 peça cada cogombre, ceba, pebrot, amanida de fulles, 4 carxofes, 1-2 llaunes de tonyina, 8 ous de guatlla, 100 g d'olives. També necessitareu verdures (anet, farigola, alfàbrega), enciam, suc de llimona, un gra d’all, oli d’oliva. La tonyina es pot utilitzar en conserva o bullida.
Els ous bullits i els tomàquets cherry es tallen per la meitat, les carxofes es tallen en 4 trossos. Olives - a rodanxes, cebes - a mitges anelles, llàgrimes de fulles d’enciam. Feu un amaniment de farigola: bateu la mantega amb llimona / suc, alls, mostassa, sucre, sal. Disposar la tonyina i les verdures en plats / llaunes porcionades, cobrir amb salsa, guarnir amb cercles d’olives, tomàquets cherry, ous a la meitat, fulles d’alfàbrega.
Boles de Nadal
Coeu 4 ous, patates, pollastre fumat: 400 g cadascun, 2 pebrots, maionesa. Tallar les patates bullides, el pollastre, els ous a daus, sal, barrejar amb herbes picades, afegir maionesa, barrejar.
Formeu boles a partir de la massa resultant i enrotlleu-les amb pebre picat. Decorem el plat amb la disposició amb herbes.
Pensant en el farciment de la taula de Cap d’Any, no oblideu que el porc no només és omnívor, sinó que també és un amant de la varietat. La taula de Cap d’Any 2019 hauria de tenir molts aperitius i delícies de petites porcions.
Recomanat:
Cartes A Santa Claus I Cartes De Cap D’Any
Ja no queda molt de temps fins a l’Any Nou … No queda molt de temps abans de les vacances, per a les quals ens preparem especialment durant molt de temps i escollim amb cura, meticulosament, vestits per a nosaltres, productes per a la taula festiva i regals per als estimats uns
Arbre De Nadal Florit: Per A Les Vacances De Cap D'Any
A més de l’arbre de Nadal, hi ha altres plantes que tradicionalment decoren l’interior les vacances d’hivern. I un d’ells és un brillant arbre de Nadal. A diferència d'altres flors d'interior, que es delecten amb els seus pètals florits més a prop de la primavera i l'estiu, aquesta mascota d'interior comença a formar brots amb l'arribada de l'hivern. Però alguns errors en el contingut poden retardar la floració o privar-lo completament. El que heu de saber perquè un arbre de Nadal agradi amb la seva decoració brillant
Festa De Cap D'Any Al País
L’organització d’una festa de Cap d’Any a la casa dach difereix de la preparació tradicional habitual per al sopar familiar principal de l’any. Però, tot i que en lloc de gots i gerros de vidre, s’utilitzaran plats d’un sol ús i se serviran kebabs i patates cuites al foc en lloc d’ànec farcit amb pomes, les vacances no seran menys memorables i acolorides
Què Cuinar Per A La Taula De Cap D'Any?
L’any nou 2015 que s’acosta ràpidament, segons el calendari oriental, se celebrarà sota els auspicis de la Cabra o Ovella. Aquest any la Cabra serà de Fusta (l’element de la Cabra el 2015 és un arbre). I l’arbre té el seu propi color. En aquest cas, turquesa o verd blau. Així és com la Cabra tindrà un color fusta turquesa. Pensem junts a elaborar un menú per a la taula de Cap d'Any i les seves decoracions amb l'esperit de la patrona de l'any. Mentre la saludem, ella farà tot el possible pel nostre b
Taula De Cap D’Any Per Conèixer L’Any Del Gall
La pregunta "què posar sobre la taula", "com arreglar plats festius" preocupa a moltes mestresses de casa. Si no esteu segur de quins atributs heu d’utilitzar per atraure la felicitat i l’afecte pel Mestre de l’Any, llegiu aquest article. Penseu en diverses opcions de disseny i en una llista de plats acceptables
