Coliflor Creixent A La Tardor

2024 Autora: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:37

Moltes hortalisses que es conreen a l’hort durant l’estiu podrien continuar produint cultius durant un període de temps més llarg. Tot i això, l’ensopegueu és l’arribada de la tardor amb el clima fred i prop de les gelades. No podem canviar la natura, però la creació de condicions favorables per al cultiu d’hortalisses està a l’abast d’una persona. Penseu en la tecnologia per cultivar coliflor

Com cultivar la col: en caixes o als llits?

Per abastir-se de productes de coliflor per consumir a finals de tardor i principis d’hivern, els cultius comencen a mitjan estiu. El millor és conrear plantes a través de plàntules, i les que estiguin destinades a créixer a finals de tardor no s’han de trasplantar a llits en camp obert, sinó a contenidors, dels quals no haureu d’excavar les plantes més tard a la tardor. Pot ser tant caixes com bosses de plàstic. Per descomptat, serà incòmode mantenir-los a les habitacions, però no és necessari. Aquests contenidors s’excaven a terra a l’aire lliure a l’estiu i els proporcionen la cura habitual. Al mateix temps, per obtenir una bona verdura, cal regar la col a temps i no oblidar menjar. La matèria orgànica s’utilitza com a fertilitzant. Pot ser excrements o mullein. La concentració d’excrements d’ocells es fa a 1:12, la mulleina es dilueix 1: 5. També podeu utilitzar fertilitzants nitrogenats i fòsfor.

Quina diferència hi ha entre el cultiu de la col destinada a la cria en camp obert o en caixes enterrades? I és que, amb l’arribada de les gelades, s’haurà de traslladar la col a l’interior. I com que el volum de les bosses és limitat, això no permetrà que les arrels creixin en amplada i profunditat. I, per tant, quan traieu la planta del sòl per traslladar-la als soterranis o verandes, no es danyaran i perdran arrels.

Creació de condicions per al cultiu de la col

Podeu començar a treure del terra i portar caixes de coliflor a l'interior a finals d'octubre - principis de novembre. Es poden deixar al celler o armari, a la galeria o a la galeria vidriada.

Es pot recomanar als residents d'estiu que encara no han equipat safareigs a les seves parcel·les per deixar els contenidors en condicions. Les caixes no s’han de col·locar a la finestra; és impossible que la col estigui exposada a la llum solar directa. Però la temperatura a l'habitació ha de ser com a mínim de + 10 … + 12 ° С. Per tant, no hauríeu d’instal·lar capses amb col per cultivar a les habitacions on viuen les persones.

Per cert, el règim de temperatura es pot utilitzar per regular la velocitat de formació del cap i la qualitat de la col:

• quan el termòmetre mostra + 10 … + 12 ° С, els caps es formaran en un termini de 20-25 dies;

• si es baixa la temperatura a + 7 ° C, aquest període s'estendrà a 35-40 dies;

• i quan el nivell es redueix a + 2 ° С, la planta, en cert sentit, "preserva" el seu desenvolupament i la collita només es pot collir al cap de 100-120 dies.

Per obtenir un producte de màxima qualitat amb caps blancs i densos, l'elecció òptima de la temperatura és de + 7 ° C.

Després de tallar un producte per a adults, no el podeu menjar immediatament. La coliflor també es conservarà bé a la nevera. Per allargar la frescor, els caps es plegen en bosses de plàstic. Per tant, no es deterioraran durant aproximadament un mes i mig.

Cultiu coliflor del jardí

Aquells jardiners que van plantar coliflor a l’estiu sense pensar-s’ho bé que es pot cultivar també poden enviar-la al celler i excavar-la. Per al cultiu, també podeu utilitzar aquella coliflor d’estiu que encara no hagi fet créixer el cap de la mida requerida: 3-5 cm.

Amb l'arribada de les gelades, aquests llits es reguen abundantment i, a continuació, la col s'elimina del sòl amb una massa de terra. Es transporten acuradament a l’habitació on creixeran i s’afegiran gota a gota al sòl o a la sorra.