2024 Autora: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:37
Alguns jardiners estan meravellats: com pot ser: al bosc, sense deixar all salvatge, creix i creix en una gruixuda catifa verda i, en mans de l’agricultor, les llavors semblen perdre la força i no mostren brots. Però l’all salvatge té els seus petits secrets, ja que hem après quins residents d’estiu ja no tindran dificultats per cultivar aquesta interessant planta
Com es reconeix l’all salvatge?
L’all salvatge té molts altres noms comuns. Es diu all salvatge, ceba d’ós. Fins que no apareixen les flors, les plantes s’assemblen molt als lliris de la vall i no és d’estranyar confondre-les. A més, trien zones similars per al creixement: prats ombrívols, penumbra d’encaix prop d’arbres alts. Però la forma de la flor dóna immediatament un llaç d’ós: es tracta d’un paraigua de tuf semiesfèric.
També es pot distingir l’all salvatge del lliri de la vall per olor, si s’agafa una fulla i se l’amassa a les mans. El sabor de l’all salvatge comestible és molt similar a l’all i la ceba. No obstant això, a molts països és possible obtenir una multa per aquests experiments, ja que està prohibit recollir fulles d’all salvatge als boscos. Per tant, si us agrada menjar amb les seves sucoses tiges, cultiveu-les al vostre jardí. Una altra característica distintiva és que cada fulla d’all salvatge, a diferència del lliri de vall, té la seva pròpia tija.
Condicions per al creixement d'all silvestre
Ramson, com moltes altres cebes, es reprodueix en condicions naturals per auto-sembra. I una de les condicions importants que s’observen en aquest cas és la frescor de la llavor. Si les llavors preenvasades que heu comprat porten un parell d’anys, perden una bona germinació. L’aspecte de les llavors també pot explicar molt sobre la qualitat de les llavors. No s’han d’arrugar. Per restablir la força d’una llavor d’aquest tipus, s’ha de remullar.
Una altra subtilesa que s’observa a l’hàbitat natural, però de vegades oblidada pels jardiners, és l’estratificació de les llavors. Després de caure de la fletxa de la flor i caure al sòl, les llavors hivernen al sòl i estan exposades a les fluctuacions de temperatura. Per aconseguir l’aparició de les plàntules, el jardiner també ha de dur a terme una estratificació artificial. Si no es fa això, els alls silvestres poden sorprendre els propietaris de cases d'estiu en un any, que apareixen al lloc de la sembra de l'any passat, juntament amb altres cultius que es col·loquen aquí aquesta temporada.
Estratificació de llavors
Les llavors per a l'estratificació es fixen després de sucar les llavors. Si el remull té èxit, la llavor hauria de ser més suau al tacte. El període d'estratificació de les llavors d'all silvestre és d'aproximadament tres mesos. És millor fer-ho sota la neu. És bo fins i tot quan la llavor es congela al mateix temps. Per fer-ho, als mesos d’hivern, les llavors es sembren en bols i s’enterren al carrer sota la neu.
La sembra es fa en una barreja de sòl amb una estructura fluixa. La superfície del terreny ha d’estar anivellada i lleugerament compactada. Després, les llavors s’estenen per la superfície. També els cultius per estratificar es fan en rotlles de material no teixit (en un cargol) i es deixen al fred.
Tornar a sembrar les llavors
A la primavera, el contenidor amb cultius es torna a les condicions ambientals i el sòl es manté humit. Si les llavors no han brotat, no us molesteu molt. Aquest procediment es repeteix amb les mateixes llavors l'any següent. També podeu sembrar abans de l’hivern per tal de collir un cultiu de vitamines a principis de primavera.
Menjar
Es recomana collir quan el clima és fresc i humit. Quan fa calor, el sabor empitjora.
Hi ha una gran varietat de receptes amb all salvatge. Va bé amb altres productes en amanides i sopes. També és fermentat, salat, s’utilitza com a guarnició de carn i peix. Pot ser un excel·lent farciment per a pastissos.
Recomanat:
Enciam Salvatge
Enciam salvatge és una de les plantes de la família anomenada Asteraceae o Compositae, en llatí el nom d’aquesta planta sonarà així: Lactuca scariola L. Pel que fa al nom de la pròpia família d’enciams salvatges, en llatí serà: Asteraceae Dumort.
Rave Salvatge
Rave salvatge és una de les plantes de la família anomenada col o crucífera, en llatí el nom d’aquesta planta sonarà així: Raphanus raphanistum L. Pel que fa al nom de la pròpia família de rave salvatge, en llatí serà així: Brassicaceae Burnett .
Què és L’herba Dels Gats I Per Què Serveix Per A Aquests Animals
Tots els propietaris de gats saben que a les seves mascotes els agrada mastegar herba fresca de tant en tant. Aquesta és la seva necessitat fisiològica natural i els gats trien tipus específics d’herbes
Preparacions De Primavera Amb All Salvatge
Durant l’hivern, anhelàvem verdures fresques i amb l’inici de la primavera volem fer-les servir fresques. Però és útil preparar els primers greens per a un ús futur. I què collir, si només s’ha fos la neu? Amb els primers raigs de primavera, comença a brotar all salvatge, conegut per les seves propietats curatives i el suau gust d'all
Has Aconseguit Fer Brotar Patates Abans De Plantar-les?
Per a alguns, el primer de maig és, en primer lloc, festes festives. Doncs bé, els estiuejants solen dedicar aquestes celebracions de primavera a un viatge a les seves parcel·les per plantar patates al jardí. Recordem-ho i, si no ho sabíeu, estudiarem els conceptes bàsics i les subtileses d’aquest important esdeveniment. I si en la preparació d’aquesta lliçó es van cometre errors o es va passar per alt alguna cosa, encara ens queden uns dies per corregir aquests errors
