Crosta De Patata De Plata

Taula de continguts:

Vídeo: Crosta De Patata De Plata

Vídeo: Crosta De Patata De Plata
Vídeo: Cum să faci cartofi prăjiți crocanți, cartofi prăjiți cu bule 2024, Maig
Crosta De Patata De Plata
Crosta De Patata De Plata
Anonim
Crosta de patata de plata
Crosta de patata de plata

La crosta platejada, tot i que no forma podridura, contribueix en gran mesura a la pèrdua de pes dels tubercles infectats, que al seu torn és conseqüència de la pèrdua d’humitat activa. A més, la qualitat de les llavors de les patates també es redueix notablement. Els nòduls infectats donen brots molt prims i febles, i també es veuen fàcilment afectats per una infecció secundària, després de la qual comencen ràpidament a podrir-se. Per tant, és extremadament important identificar amb rapidesa aquesta malaltia i eliminar-la el més aviat possible

Unes paraules sobre la malaltia

En collir tubercles de patata, així com en enviar-los a l’emmagatzematge, es poden observar les taques lleugerament deprimides d’un color marró grisenc que s’hi formen. I sota la pell, en aquest cas, es produeix la formació d’escleròtia negra cisellada.

Més a prop de la primavera, a les instal·lacions d’emmagatzematge comença una infestació massiva de patates amb crosta platejada. Molt sovint això passa si els tubercles allà emmagatzemats suen regularment. Els teixits infectats es caracteritzen per una lleugera depressió i un brillantor platejat resultant de la penetració de l’aire.

Imatge
Imatge

La malograda crosta de plata és causada per un fong patogen anomenat Spondylocladium atrovirens. El seu desenvolupament es produeix principalment a la capa cel·lular superior, entre la peridermis i l’epidermis. L'epidermis afectada comença a perdre humitat, com a resultat de la qual es formen nombroses cavitats d'aire entre aquesta i altres capes cel·lulars, i les zones infectades adquireixen un brillantor platejat. Pel que fa a les superfícies de les taques, s’hi desenvolupa esporulació conidial i comença la formació de petites escleròcies negres, el lloc de dislocació de les quals són les cèl·lules mortes de la capa de suro i la pell de la patata. Tots els conidiòfors són de color fosc i estan densament esquitxats de nombrosos conidis d’oliva negra. Es localitzen en forma vertical, enganxant-se als conidiòfors amb l'ajut de puntes curtes. Tots els conidis estan equipats amb puntes punxegudes, es distingeixen per una forma semblant a l'obtublava i estan dotats de septes transversals de quatre a set peces.

La font de la infecció pot ser tant els sòlids com els tubercles de la patata. Els esclerotis situats a les superfícies dels nòduls són especialment perillosos, ja que es consideren la principal font d’infecció. I la difusió de la crosta de plata es veu facilitada per temperatures superiors als tres graus i una humitat superior al 90%.

Per cert, les varietats de selecció estrangera es consideren les més susceptibles als atacs de crosta de plata.

Com lluitar

Imatge
Imatge

El compliment de les normes de rotació de cultius quan es cultiva patates i l’ús de material de plantació saludable ajuda a reduir els antecedents infecciosos. A més, el cultiu mecànic del sòl ajuda a reduir la nocivitat de la malograda crosta platejada. I el cultiu de la patata s’ha de collir de manera oportuna i només en temps sec, mentre es sega la part superior.

Abans d’enviar-los a l’emmagatzematge, s’han d’assecar bé tots els tubercles i, a la primavera, immediatament abans de sembrar, s’han d’eliminar tots els exemplars danyats. La temperatura a les instal·lacions d’emmagatzematge s’ha de mantenir entre un o tres graus. I per tal de reduir la humitat relativa de l’aire, les instal·lacions d’emmagatzematge de patates usades s’han de ventilar constantment.

Abans de plantar els tubercles de patata es recomana tractar-los amb un agent fungicida per insectes anomenat Celest Top. També podeu gravar-los amb TMTD, només s’ha de fer quinze dies abans de plantar-los. Durant la plantació de tubercles, el sòl es ruixa amb el fungicida "Quadris" i, abans d'enviar-los a l'emmagatzematge, es recomana tractar els tubercles amb el fungicida "Maxim". Una altra bona opció seria tractar els tubercles amb la preparació Titusim, per la qual cosa estan immersos breument en la solució de treball d’aquest producte. És important tenir temps per dur a terme aquest processament en els tres primers dies després de la collita. També podeu utilitzar els preparats "Fundazol", "Celest", "Nitrafen" i "Botran"

Recomanat: