2024 Autora: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:37
Alguns hortalisses, que es poden cultivar a l'interior amb marcs de finestres, per la seva pròpia presència sanen l'atmosfera de l'habitació, sense oblidar l'efecte beneficiós sobre el cos quan es consumeixen en els aliments, que tenen els olis essencials que hi contenen. Estem parlant d’herbes aromàtiques com la menta, la melisa
Forçar la menta a l'interior
Molta gent subestima les propietats curatives de la menta, però té un poder medicinal enorme. Una herba fragant vindrà al rescat quan es produeixin rampes estomacals o mals de cap i es produeixin pertorbacions en els atacs d’angina. Per fer-ho, n'hi ha prou amb elaborar unes fulles i beure com un te. Es tracta d’un conegut agent antiinflamatori que s’utilitza en malalties de les vies respiratòries superiors i que té propietats antitussives. I les fulles fresques s’estalvien amb petites cremades.
I, per descomptat, la menta us serà útil quan vulgueu diversificar la vostra dieta i aportar-hi noves notes de gust. Els brots frescos s’afegeixen a les receptes d’adobs de carn, sopes. I les fulles no són adequades només per al te, sinó que també s’acompanyen bé amb verdures, fruites i formatge en amanides.
La peculiaritat del cultiu de la menta és que forma ràpidament rizomes potents. Quan es rega amb aigua tèbia, triguen molt poc a alliberar brots joves. Amb una alimentació regular, la menta creix bé després de tallar-la i dóna un nou cultiu de ple dret. Per fer-ho, agafeu 1 litre d’aigua:
• superfosfat: 5 g;
• urea - 1 g;
• clorur de potassi - 1 g.
Bàlsam de llimona creixent a l’ampit de la finestra
El bàlsam de llimona és un parent proper de la menta, però les fulles d'aquesta herba són una mica més grans. El seu nom es justifica per una característica interessant, que es manifesta per un fort aroma, que recorda els cítrics, quan trituren les seves fulles verdes i fresques.
Per cert, la melisa també es diu medicinal. Els olis essencials que conté la planta tenen un efecte curatiu per a moltes malalties: alleugen els rampes i pacifiquen el dolor. Melissa té un efecte beneficiós sobre el sistema nerviós: regula el to, ajuda a fer front a l’insomni i millora la memòria. És útil per a aquells amb problemes digestius i també estimula la gana.
A més de les seves propietats medicinals, els avantatges de la melisa es poden atribuir amb seguretat al seu aspecte més aviat decoratiu. Els llits amb aquesta vegetació seran una gran decoració de la cuina, especialment si la planta forma brots i flors, dissolent delicats pètals blancs i roses. I que agradable que fa olor la planta: els olis essencials de bàlsam de llimona desprenen una delicada barreja de mel i aroma de llimona.
A les receptes, la melisa es combina millor amb plats de peix i bolets. Però també s’afegeix a plats de carn, sopes i amanides. Per utilitzar-lo com a beguda, no només podeu tirar les fulles al te, sinó també fer còctels amb fulles de menta, equinàcia i grosella.
La melisa es propaga tant per les llavors com per la divisió de l’arbust. En sembrar llavors, germinen ràpidament: les plàntules es noten al cap d’una setmana. El vestit superior és el mateix que la menta. El reg es realitza amb aigua tèbia.
Melissa pertany a plantes perennes. I en un lloc es cultiva fins a 5 anys. Però per a la destil·lació, es necessiten plantes joves, que tenen aproximadament 1-2 anys. Els envasos per al cultiu s’han de prendre amb una profunditat d’almenys 20 cm i, preferiblement, tots els 30 cm. L’elecció de testos enormes no és la decisió més racional si es cultiva melissa per a un consum freqüent. En aquest cas, és millor utilitzar caixes. Per tal que aquests llits tinguin un aspecte més decoratiu, els contenidors s’han de pintar primer amb compostos segurs de colors vius. A la primavera s’han de portar al jardí o al balcó i a la tardor s’han de tornar a utilitzar per forçar.
Recomanat:
Postres Fragants I Curatius: Melmelada De Gerds
Durant diverses dècades, la melmelada de gerds ha estat un atribut indispensable per beure te rus. Tot i que avui en dia els russos s’aparten cada cop més d’aquesta tradició, substituint una deliciosa saborosa i sana per unes postres de confiteria altament calòriques que no tenen propietats curatives i que sovint comporten un excés de pes. Tot i que la melmelada de gerds conté una gran quantitat de sucre, el seu contingut calòric és de només 273 kcal i, amb un ús moderat, no és capaç de
Pinzells De Lila Fragants
D'alguna manera va passar imperceptiblement el temps en què els nois donaven a les seves noies braços de liles perfumats, que era costum trencar, i no tallar-los amb cura amb un ganivet afilat. Aquests liles autòctons van ser substituïts per modestos rams de tulipes, crisantems i roses holandesos, que han perdut l’aroma d’un llarg viatge i que només traspuen l’olor de paper d’embolcall i alguna cosa oficial, sense vida
Forçar Les Tulipes Fins Al 8 De Març A "llits De Plomes" I "llençols"
Si voleu complaure a vosaltres mateixos, a la vostra família i amics amb tulipes florits per si mateixos abans del 8 de març, és hora de tenir-ne cura perquè els bulbs tinguin temps d’arrelar-se. Què cal per complir les vacances de primavera amb flors delicades?
Gerds Fragants: Un Dels Favorits Dels Decoradors
La majoria dels jardiners associen la paraula "gerd" als arbustos del jardí, estimats per tothom des de la infantesa. Resulta que hi ha varietats decoratives d’una cultura que és agradable en tots els aspectes. Què és un parent perfumat d’una bellesa de jardí?
Flors De Tabac Fragants
Avui, quan s’ha declarat una lluita contra el tabaquisme al nostre país, sembla que no és útil escriure sobre una planta anomenada "Tabac". Però fins i tot els savis antics curanderos van dir que qualsevol planta pot ser útil i perjudicial. Per disposar-lo adequadament, cal conèixer-ne els aspectes positius i negatius. El tabac perillós té moltes propietats útils. A més, aquesta bonica planta ornamental amb flors perfumades pot ser un adorn d'un jardí de flors d'estiu
