2024 Autora: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:37
Als mesos d’estiu, l’abundància de verdures agrada als amants de tot tipus d’amanides. Els espinacs, les bledes, l’api creixen als llits a passos i gegants; només heu de tenir temps per recollir-los. Una tecnologia competent per a la recollida i la sembra de nou ajudarà a convertir els llits en un recipient continu per al cultiu de vitamines verdes durant molt de temps. A més, no s’ha d’oblidar de l’aparició superior, de l’hilling i de pensar en la collita primerenca de l’any que ve
Una família diversa d’amanides
Els enciams de capçal plantats a la primavera i que creixen enciam romana i xicoira s’alimenten amb nitrat d’amoni al juny. Es retira contínuament a mesura que creix per al consum. Als llocs desocupats, podeu plantar noves plàntules immediatament. Per tal que sigui abundant, les llavors s’han de sembrar en viver cada 2 setmanes. És important seleccionar varietats destinades al cultiu a l’estiu, en condicions de llargues hores de dia. Aquests inclouen varietats tardanes d’amanides fràgils i mantegoses.
L'amanida d'espàrrecs es cull a finals d'estiu i tardor. Per fer-ho, es sembra llavors al juny. Segons el clima, es poden plantar tant al viver com directament al camp obert.
Les plàntules d'escarola es transfereixen a terreny obert a partir de la segona dècada de juny. És sense pretensions per als seus predecessors, per tant, arrela bé després de qualsevol cultiu primerenc que deixés els seus llocs a principis d’estiu. L’única advertència és que és aconsellable que les escaroles prenguin un lloc amb un sòl lleuger, fèrtil i ben drenat i d’acidesa neutra.
Els fertilitzants minerals ajudaran a enriquir el sòl abans de plantar l’escarola:
• nitrat d'amoni: 0,3 kg per m2;
• superfosfat: 0,4 kg;
• 40% de sal de potassa.
L'escarola es propaga al llarg del mes de juny, tant per les plàntules com per la sembra de llavors en terreny obert. En aquest darrer cas, caldrà aprimar les plàntules. Deixeu uns 15 cm entre les plantes.
Tenir cura d'altres verdures de fulla
A diferència del seu parent més proper: la remolatxa cantina, la bleda suïssa és valorada pel seu sabor i les seves qualitats nutritives no d’arrels, sinó de vershoks. Si les plantules de remolatxa de fulla no es van aprimar al maig, no és massa tard per fer-ho al juny. A més, no és gens lamentable fer-ho, ja que es tracta d’una producció lliure de residus: les fulles delicades i els pecíols es poden utilitzar immediatament com a aliment.
Després d'aprimar els llits, es recomana alimentar-lo amb nitrat d'amoni. A finals de juny, les grans fulles inferiors es poden collir de les plantes. No cal treure les bledes per les arrels; els pecíols també s’han de tallar amb cura per no danyar els cabdells, encara que són capaços de produir un nou cultiu de fulles suculentes.
Per tal de collir densos cultius d’espinacs des de l’estiu fins a finals de tardor, les fulles també es tallen amb cura o es limiten a tallar les cimes. Aquesta tècnica estimula una ramificació encara més fructífera dels arbustos. Com a regla general, la massa verda fresca s’acumula i recupera el volum en 7-10 dies. Si no teniu previst menjar herbes fresques la propera setmana, és millor congelar els espinacs.
Al juny, es realitza un hilling d’api de fulla. Gràcies a aquesta tècnica, la roseta no es deixarà anar, la planta es formarà verticalment. Com més alt es faci, millor serà el blanqueig dels pecíols. Durant aquest període, és útil alimentar l’api amb nitrogen.
Es cull la planxa vegetal sembrada al maig i se’n sembra una de nova per substituir-la. Brotarà i donarà un nou cultiu en un mes i mig.
Bé, què és una amanida sense julivert perfumat? Els greixos fragants es cullen durant tot l’estiu i comencen des del moment en què es formen un parell de fulles grans a la planta. Si teniu previst aconseguir verdures primerenques l’any vinent, la collita del julivert es collirà juntament amb els cultius d’arrel.
Recomanat:
Horta: Què Plantar, Sembrar Al Juny
Alguns tipus de cultius d'arrels, amanides i cultius picants es sembren a principis d'estiu. Penseu en què es pot plantar al juny per obtenir una collita ràpida
Cultius Verds Al Jardí. Part 3
Una mala herba o una planta farratgera pot tenir un nínxol digne en la dieta si es coneix les seves qualitats nutritives i medicinals. Un cop enriquit el vostre quadre, no requeriran grans inversions financeres, però al mateix temps proporcionaran un servei inestimable al treball ben coordinat de tots els organismes
Cultius D'abril Dels Primers Cultius
Molts cultius d’hortalisses ja s’han sembrat per a planters a l’hivern a principis de primavera. I què fer amb tu mateix a l’abril, mentre que les albergínies i els pebrots amb tomàquet esperen el trasllat als llits? És realment inútil perdre un mes sencer? Els jardiners experimentats saben que aquest és un dels mesos més importants de l’any en què cal establir les bases per obtenir les primeres vitamines del jardí. Mentre que les verdures amb un llarg període de desenvolupament esperen el seu torn, les seves zones lliures s’han d’utilitzar per obtenir cultius primerencs. Sembrat
Cultius Verds Al Jardí. Part 2
Els cultius verds, per regla general, són resistents al clima fred, donen una collita de vitamina verda en poc temps, però també n’hi ha de més termòfils, a més de plantes amb una temporada de creixement més llarga. En primer lloc, recordem aquells que no tenen por del fred i donen diverses collites durant l’estiu, a causa de la seva maduresa primerenca
Cultius Verds Al Jardí. Part 1
Altrament, tot tipus d’amanides i plantes d’espinacs s’anomenen cultius vegetals verds (no "verds", sinó "verds", amb dues lletres "n"). S’utilitzen tant frescos com bullits
