2024 Autora: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:37
Podeu mimar-vos amb fulles d’enciam fresc durant tota la temporada d’estiu. Aquests verds estan contents d’agafar la porra a les zones desocupades o fins que hagin sorgit els cultius posteriors. I la collita es pot obtenir molt aviat. Tot i això, l’amanida no és tan senzilla com podria semblar, i cuidar-la també té les seves pròpies subtileses i saviesa
Sembra d’enciams
Tenir cura d’una amanida pot semblar que consumeix molt de temps en el sentit que les seves plàntules s’han d’aprimar. I si es sembra massa rarament, les llavors individuals poden no germinar. Tanmateix, es pot evitar un problema com l’aprimament si teniu cura de la preparació prèvia a la sembra de les llavors. Això ajudarà a enriquir-los amb oligoelements i augmentarà la germinació.
Per començar, les llavors s’han de remullar durant un dia. És millor fer-ho no en un recipient, inundant-lo d’aigua, sinó embolicant-los amb una gasa humida en un plat. L'efecte serà més notable si no utilitzeu aigua neta normal, sinó una infusió de cendra. Per preparar-lo, necessitareu 2 taules. l. fertilitzant per a mig got d’aigua tèbia. Es deixa preparar la solució durant dos dies.
Quan s’utilitza per remullar, la infusió es filtra. El fet que el procediment tingui èxit s’indica amb les llavors inflades que han augmentat de mida. S'han d'assecar lleugerament just abans de sembrar.
Els precursors òptims de l’amanida seran les carbasses, els cogombres i els carbassons. Els forats de sembra es fan fins a 2 cm de profunditat a una distància d’uns 7 cm per a les varietats de fulles i uns 8 cm per a les varietats de semi-col. Les varietats de col necessiten un espai de fins a 20 cm. Els espais separats per a les fulles es deixen 20 cm al llit del jardí i les varietats de mitja col i de col, de 30 cm cadascuna. Les llavors es distribueixen en 1-2 trossos.
Podeu portar espais buits amb enciam als llits on les pastanagues i la xirivia encara no han crescut. La sembra d’enciams es pot realitzar al costat dels llits on es troben les plàntules de tomàquet.
Amb una sembra engruixida, podeu obtenir diversos talls d’enciam en poc temps. Per fer-ho, sembrar llavors es realitza a una distància de 2,5 cm, els passadissos es mesuren 10 cm. El tall de verd es fa a un nivell de 3-4 cm del terra. En poques setmanes, un nou cultiu de vitamines verdes madurarà aquí.
Cultivar enciam a través de plàntules
El mètode mitjançant el qual es sembren llavors en condicions ambientals s’anomena semi-planter. Per a això, les llavors es submergeixen en un recipient amb una barreja nutritiva de terra i es trituren amb una fina capa de terra. Els cotiledons trigaran una mica menys d’una setmana a aparèixer a la superfície. En aquest moment, els solcs s’han de preparar al jardí, on aquestes delicades plantules es traslladaran en raïms sencers. Els solcs es formen fins a 3,5 cm de profunditat, els passadissos es deixen entre 15 i 20 cm. Les plàntules es treuen del recipient amb una cullera juntament amb un terròs i es col·loquen als llits. Després d'això, són completament aixafats per la terra. Treuen els greens dels llits directament de les arrels i els utilitzen immediatament per menjar.
Protecció contra malalties i plagues
Fulles d’enciam sucoses al gust no només per als humans, sinó també per a molts paràsits. I perquè els esforços del jardiner no siguin en va, cal tenir cura de protegir les seves plantacions.
Els pugons es poden instal·lar a les fulles. El tractament de l’amanida amb una decocció de tapes de tomàquet ajudarà a evitar aquests hostes. Per fer-ho, 0,5 kg de matèries primeres necessitaran 1 litre d’aigua. Les fulles de tomàquet s’aboquen amb aigua bullent i s’insisteixen durant almenys 5 hores. Després, cal bullir la infusió i afegir-hi 2 cullerades. l. sabó triturat.
Per evitar que el cuc de fil s’acosti a les arrels de les plantes, se’n fabriquen esquers. Amb aquest propòsit, trossos de patates o pastanagues s’amaguen al voltant dels llits cada 1,5 m fins a una profunditat de 5 cm. Cal instal·lar balises per desenterrar després les verdures amb larves i treure-les del jardí.
En la lluita contra les llimacs, la calç viva ajuda. De camí cap a l’anhelat llit de verds, els mol·luscs no volen superar ni tan sols la fina via d’aquesta substància.
Recomanat:
Enciam Salvatge
Enciam salvatge és una de les plantes de la família anomenada Asteraceae o Compositae, en llatí el nom d’aquesta planta sonarà així: Lactuca scariola L. Pel que fa al nom de la pròpia família d’enciams salvatges, en llatí serà: Asteraceae Dumort.
Enciam
Enciam de vegades també coneguda com a amanida de verdures. Aquesta planta pertany a la família de les Asteraceae o Asteraceae. No se sap amb certesa on va aparèixer l'enciam per primera vegada. Es creu que aquesta cultura prové de l’enciam de cultiu silvestre, que és comú a Europa, Àfrica, Amèrica i Àsia.
Enciam De Cap Creixent
Una cultura vegetal com l’amanida apareixia al menú fins i tot entre els antics romans, egipcis i xinesos. Sabien dels beneficis de les fulles d’enciam, que són riques en calories, micronutrients i vitamines. Si seguiu la vostra dieta i seguiu un estil de vida saludable, l’amanida verda hauria de ser definitivament un dels components de la vostra dieta. Alguns tipus d’amanides són fins i tot afrodisíacs
Sembra D’enciams: Tornar A Sembrar Enciam A Ple Estiu
Si per algun motiu no vau tenir temps de tornar a sembrar els enciams al juny, no és una raó per abandonar-los al juliol: no és massa tard per fer-ho per proporcionar-vos vitamines verdes durant un període més llarg. En la seva major part, els cultius de fulla frondosa, com el pecíol, tenen una temporada de creixement curta i es poden collir diversos cultius seguits per temporada. Per tant, ara és el moment de tornar a treure les llavors d’enciam
Enciam Iceberg
Enciam iceberg (lat. Latuca sativa L.) És una planta comestible que pertany a la família Astrovye. Descripció L’enciam iceberg és un cap de col poc dens, format per nombroses fulles de tons verd pàl·lid. Al mateix temps, visualment, s’assembla tant a la col blanca que de vegades es poden confondre aquestes dues cultures.