2024 Autora: Gavin MacAdam | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 13:37
La "carbassa vegetal d'hivern" no es diu perquè es cultiva a l'hivern, sinó perquè les seves fruites ben protegides conserven perfectament la seva integritat, sabor i propietats curatives fins a la primavera que ve, quan apareixen verdures fresques. La natura no es va estancar, creant una gran varietat d'espècies vegetals del gènere Pumpkin, que va donar als jardiners l'oportunitat de triar d'acord amb les seves preferències
La bellesa i el poder de la planta
Les espectaculars i potents plantes del gènere Pumpkin, fins i tot sense fruits, són una vista meravellosa, delectant-se amb les seves grans fulles lobulades, els seus pèls blanquinosos rugosos o coquetament pubescents, que mantenen fermament els pecíols relativament llargs a una tija forta que s’arrossega al llarg de la superfície terrestre. Les pintoresques fulles es complementen amb flors blanques o grogues en forma d’embut de mida impressionant. Per cert, els nadius nord-americans van utilitzar amb èxit les flors de carbassa per diversificar la seva dieta, cosa que no tots els jardineros russos s’atreveixen a fer, preferint esperar la collita de fruits vermells.
La tija rastrera de diferents espècies pot tenir diferents longituds, cosa que permet als jardiners triar el tipus i la varietat de carbassa en proporció al "teixit" disponible. Si la mida del jardí permet que la carbassa escampi llargs fuets a terra sense falsa modèstia i la fertilitat del sòl garanteixi una nutrició d’alta qualitat per a aquesta planta que s’estén, podeu comprar llavors de varietats amb el "bigoti" més llarg. tiges. Entre ells, els més populars són "Zorka", "Winter Sweet", "Cent lliures", "Volzhskaya gris", "Ametlla".
Amb la mida modesta de la parcel·la del jardí, arribaran al pati varietats amb tiges curtes que formen una planta compacta. Entre ells es troben l '"Amazon", "Gribovskaya bush", "Freckle".
Mides de fruita i vida útil
Atès que la nostra carbassa se sol cultivar per collir fruits i no per la bellesa espectacular de les plantes, és important decidir quin resultat volem obtenir dels problemes del nostre jardí.
Amb una família nombrosa, és més rendible cultivar una carbassa de fruits grans. Recollí una collita de sis o set fruits de color taronja i assolellats que pesessin de cinc a vint quilograms, considerem que va proporcionar a la família carbasses, si no abans de la vegetació primaveral, i certament abans de la Nativitat de Crist. Per fer-ho, val la pena emmagatzemar-se llavors de la varietat "Rossiyanka", que, en presència de terra fertilitzada, proporciona carbasses de taronja brillant de vint quilograms, adequades tant per a menjar com per decorar l'interior d'una casa o apartament. A més, la varietat té una maduració relativament primerenca. Al cap de tres mesos, podeu coure farinetes de mill amb carbassa o menjar-les amb trossos al forn, lleugerament esquitxats de sucre. Aquesta varietat és adequada tant per a Rússia central com per a extensions siberianes.
Per a aquells que tenen "menys" gana, s'ha creat una varietat anomenada "Curació", les carabasses de la qual guanyen cinc quilos en 95 dies de vida. A més, aquesta varietat és força resistent al fred i, per tant, és adequada per a moltes regions russes.
Un dels líders en termes de durada de l’emmagatzematge de fruites és la varietat Gribovskaya Zimnyaya. Aquestes carbasses, en condicions d’emmagatzematge favorables, esperaran tranquil·lament la reposició de les seves files amb carbasses de la propera collita o, fins i tot, de l’any següent. És cert que la collita haurà d’esperar gairebé cinc mesos, cosa que no és adequada per a cap territori del nostre vast país.
Nou moscada de carbassa
No fa molt de temps, la carbassa de molla va aparèixer als llits russos, conquerint jardiners amb un alt contingut de vitamina "A" i un gust més refinat, que només canvia a millor a mesura que es guarda. A més, la carbassa moscatell es distingeix per una gran varietat de formes de fruites i, per tant, és més funcional. Per la seva mida, els fruits de la carbassa moscatella són inferiors a la carbassa de fruits grans i les plantes són més termòfiles, cosa que de moment reté l’interès per cultivar aquest tipus de carbassa.
Entre les varietats populars de carbassa moscatella, es poden destacar com Prikubanskaya, Zhemchuzhina, Vitaminnaya, els noms dels quals parlen per si soles. Els fruits d’aquestes varietats poden competir en pes amb la carbassa de fruits grans, que arriba als sis a set quilograms.
Recomanat:
Carbassa De Cera
Carabassa de cera (llatí Benincasa hispida) - un representant del gènere Benincasa de la família Pumpkin. Altres noms són meló d’hivern o carbassa d’hivern. Es considera que la terra natal de la planta és el sud i l’est asiàtic. En estat salvatge, la carbassa de cera és rara.
Quan Collir La Carbassa I Com Guardar-la
Sovint es plantegen preguntes: "Quan es recullen les carbasses?" i "Què cal fer per conservar bé els fruits?" Seguiu llegint per obtenir detalls sobre l’acceleració de la maduració i la recollida a temps. Com tallar adequadament la tija i què fer per estalviar la collita fins a la primavera
Com Es Determina La Maduresa D’una Carbassa?
La carbassa és una cultura sana, nutritiva i sempre demandada. La seva poca pretensió i els seus impressionants volums de polpa sucosa converteixen invariablement aquests fruits brillants en un dels més desitjables del lloc. Tot i això, per gaudir no només del volum de la carbassa, sinó també del seu excel·lent sabor, és important tenir temps per collir el cultiu a temps i, per a això, cal aprendre a determinar correctament la maduresa de la carbassa. Com s’entén que és hora d’eliminar els fruits?
Aquesta Deliciosa Melmelada De Carbassa
El carbassó no només és un producte sa i fàcilment digerible, sinó també un producte molt saborós. Sabíeu que, a més dels habituals carbassons fregits, creps o creps de carbassó, puré de carbassó, podeu fer deliciosa melmelada i compota? La melmelada de carbassó es pot anomenar amb raó una delícia
Plagues I Malalties De Carbassa, Carbassó, Carbassa
Molts residents de l’estiu conreen carbassons, carbasses i carbasses a les seves parcel·les. Sovint es troben amb diverses plagues i malalties que redueixen el rendiment esperat. Intentem esbrinar aquests problemes
