Cactus Pitahaya Comestible. Conegut

Taula de continguts:

Vídeo: Cactus Pitahaya Comestible. Conegut

Vídeo: Cactus Pitahaya Comestible. Conegut
Vídeo: Перуанский Яблоко Кактус Фрукты 2024, Maig
Cactus Pitahaya Comestible. Conegut
Cactus Pitahaya Comestible. Conegut
Anonim
Cactus pitahaya comestible. Conegut
Cactus pitahaya comestible. Conegut

La terra del sol calent de Tailàndia tracta els turistes amb els seus fruits exòtics. Un producte inusual anomenat pitahaya crida l'atenció a primera vista. Les fruites grans i brillants fan senyals per assaborir l’increïble farcit. Vegem de prop un representant de la família dels cactus

Llegenda de conte de fades

A la pàtria de pitahaya, la planta té diversos noms: pitaya, fruit del drac, figuera de figuera, hilocereus.

Segons una antiga llegenda, els valents guerrers lluitaven cada dia amb grans dracs que respiraven foc. Utilitzaven les preses com a aliment. El producte més deliciós va resultar ser el cor d’una bèstia formidable.

Amb el pas del temps, els dracs van desaparèixer de la superfície de la terra, convertint-se en meravelloses plantes amb fruits escamosos vermells que s’assemblaven a un cor ardent que creixen en el clima càlid de la natura.

Es creu que els fruits menjats de pitahaya doten a una persona de força, coratge i salut. Després d’haver estudiat la composició de la meravellosa fruita, els científics han trobat la confirmació d’aquestes propietats.

Zona de distribució

En estat salvatge, la planta es troba al sud, Amèrica Central, Mèxic. Com a cultiu alimentari, es cultiva als camps de la Xina, Austràlia, Japó, Israel, Indonèsia, Tailàndia, Vietnam, Sri Lanka.

A les regions del nord, es cultiva a hivernacles, jardins d’hivern interiors, a casa.

Propietats biològiques

Hilocereus és un cactus perenne ondulat de forma rastrera o semblant a una liana. Puja fàcilment als arbres veïns, arriba al sol, aconseguint mides de 5-10 m.

Les tiges són potents, nervades, de 5-8 cm de diàmetre, de color verd fosc amb nombrosos segments. Els brots estan equipats amb arrels aèries per absorbir la humitat addicional. Les espines rares i llargues es disposen individualment o en grups.

Flors grans (fins a 20 cm de diàmetre) amb forma d’embut amb un aroma meravellós a la nit. L’estructura escamosa de múltiples capes crea una cascada de pètals doblegats, punxeguts i de color blanquinós. Segons la varietat, el lloc de creixement, els cabdells floreixen al juliol-desembre o durant tot l'any.

Després d’1-1,5 mesos, maduren fruits vermells o grocs, oval-oblongs o esfèrics, de 8-12 cm de pes, de 150 a 500 g, i la pell llisa està coberta d’escates triangulars. La polpa és blanca, menys sovint vermella amb grans petits, negres i obovats. En condicions de cultiu favorables, pot madurar fins a 6 collites a l'any.

Condicions d’allotjament

Per als hilocereus és adequat un sòl solt i permeable amb addició de sorra de riu. La planta requereix una quantitat mínima d’aigua. Amb un excés, es produeix la podridura de la part arrel.

Pitaya hivern en països amb climes càlids a l’aire lliure a temperatures no inferiors als 5 graus. En altres regions, s’utilitza com a hivernacle o cultura casolana. És termòfil, resistent a la sequera. Acumula humitat de reserva en fulles i tiges carnoses, utilitzant-la amb moderació durant un període desfavorable.

Li encanten els espais oberts i assolellats. Tolera fàcilment l’ombra parcial.

Aplicació

Els pitaya s’utilitzen en diverses àrees:

• jardineria decorativa;

• cuina;

• medicina tradicional;

• cosmetologia.

Vegem de prop la indústria.

Disseny de paisatges

Als països amb climes càlids, es planten arbusts al llarg de la frontera del lloc, creant una bardissa de tiges altes. Les espines no donen l'oportunitat d'entrar al territori dels propietaris. Es presta bé a un tall de cabell. La planta té una forma estranya.

Els exemplars autònoms en un lloc obert necessiten un bon suport. Les plantacions solitàries al sud o les tines que s’estrenen a l’estiu a les regions del nord amb el fons d’una gespa tenen un aspecte fantàstic. Els fruits vermells destaquen entre el verd deliciós. Des de la distància, els arbusts semblen una forma plorant d’arbre de Nadal, penjats de llanternes grans i lluminoses. Cascades de potents branques creen la il·lusió d’una font glaçada.

La resta d’àrees d’aplicació de pitaya es consideraran al proper article.

Recomanat: